k.fares
24/07/2012, 05:29 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images179/mk35576_kkjiu.jpg
اللبااايب الجميع يستعمل هذي الطريقة وهي سلخ اسماك واخذ منها قطع صغيرة ويتنوع من الاسماك وشبكها بالميدار وراء بعض ويعتبر لعف صيد ممتاز جداً ومرغوب
واليوم درس عن طريقة السلخ والتركيب وشروط التركيب الخ..
غير منقول !
k.fares
))))))))))))))))))))))))):((((((((((((((((((((((((
1-نحتاج سكينة حامية جدا او مقص حاامي
2-شي ينحط عليه السمكة عشان تعدم المكان
3-من افضل الاسماك المستخدمة خرم،جدب،باغا،سلماني وهذي الاشياء
والي معاانا سلمااني
نروح ع الطريقة::
ناخذ السمكة يفضل طازجة واذا سلماني مافرقت مثلجة نفتح البطن ننظفها
http://im19.gulfup.com/2012-07-24/13430913011310.jpg
صلخ الجبهة الأولى غرز السكين الحاد الى عمود الشوك واللف والسلخ كأنه فيليه لكن بجلده
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/13430919716010.jpg
نروح الجبهة الثانية ونقطع الرأس والذيل ونشيل العمود الشوكي
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091971539.jpg
ناخذ القطعتين ونقطها بهذا الشكل والتكبير والتصغير على حسب حجم الميدار الحجم هذا مستخدم ميدار مقاس 4
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091971738.jpg
ناخذ القطتين ونقطعهم بهذا الشكل
http://im24.gulfup.com/2012-07-24/1343093425829.jpg
كذا تكون نهاية التقطيع و رمضان كريم اوي مع ببسي:D
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970486.jpg
الميدار وطريقة التركيب
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970465.jpg
هذي نهاية الشبك بالميدار
http://im24.gulfup.com/2012-07-24/13430934259010.jpg
نجرب نقلي شوية بخلطاتk.faresالخااصة!!
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970463.jpg
الطبخ من مهن الحداق
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970442.jpg
وبكذا انتهى التقرير
وتابعوا باقي تقريرنا بمناسبة الشهر الفضيل
والسلام خير الختـــــــــــام
k.fares
اللبااايب الجميع يستعمل هذي الطريقة وهي سلخ اسماك واخذ منها قطع صغيرة ويتنوع من الاسماك وشبكها بالميدار وراء بعض ويعتبر لعف صيد ممتاز جداً ومرغوب
واليوم درس عن طريقة السلخ والتركيب وشروط التركيب الخ..
غير منقول !
k.fares
))))))))))))))))))))))))):((((((((((((((((((((((((
1-نحتاج سكينة حامية جدا او مقص حاامي
2-شي ينحط عليه السمكة عشان تعدم المكان
3-من افضل الاسماك المستخدمة خرم،جدب،باغا،سلماني وهذي الاشياء
والي معاانا سلمااني
نروح ع الطريقة::
ناخذ السمكة يفضل طازجة واذا سلماني مافرقت مثلجة نفتح البطن ننظفها
http://im19.gulfup.com/2012-07-24/13430913011310.jpg
صلخ الجبهة الأولى غرز السكين الحاد الى عمود الشوك واللف والسلخ كأنه فيليه لكن بجلده
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/13430919716010.jpg
نروح الجبهة الثانية ونقطع الرأس والذيل ونشيل العمود الشوكي
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091971539.jpg
ناخذ القطعتين ونقطها بهذا الشكل والتكبير والتصغير على حسب حجم الميدار الحجم هذا مستخدم ميدار مقاس 4
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091971738.jpg
ناخذ القطتين ونقطعهم بهذا الشكل
http://im24.gulfup.com/2012-07-24/1343093425829.jpg
كذا تكون نهاية التقطيع و رمضان كريم اوي مع ببسي:D
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970486.jpg
الميدار وطريقة التركيب
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970465.jpg
هذي نهاية الشبك بالميدار
http://im24.gulfup.com/2012-07-24/13430934259010.jpg
نجرب نقلي شوية بخلطاتk.faresالخااصة!!
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970463.jpg
الطبخ من مهن الحداق
http://im23.gulfup.com/2012-07-24/1343091970442.jpg
وبكذا انتهى التقرير
وتابعوا باقي تقريرنا بمناسبة الشهر الفضيل
والسلام خير الختـــــــــــام
k.fares