المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل لحم الخرم طيب ويؤكل


احبك يا بحر
10/09/2012, 01:41 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


يا اخوان هل سمك الخرم لحمه طيب ويؤكل

لاني كل ما رحت اصيد اطلع خمس واكثر احجام منها الصغير ومنها الكبير
م/عبدالله
10/09/2012, 01:50 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بالنسبه لي ...أكلته وهو طيب المذاق وتجده ناشف قليلا
وكل ماكبر حجمه افضل .... جربه بعد تنظيف وتمليحه
على الفحم . مشوي
ابو الهت
10/09/2012, 03:11 PM
لحمو طيب انا جربتو قلي بس زي ماقال اخونا ناشف شويتين وعليك بالف عافيه
wahwah4u
10/09/2012, 03:31 PM
انا سجلت في المنتدى عشان ارد عليك
انا صدته كذا مرة وكنت اعطيه لواحد هندي عنده مطعم هنود
ويوم صدت حبتين كبار وديتها عنده وسألته تسويها ادام؟
قالي يسويها وانه دايما يسوي ادام ويبيع في المطعم
والله وبس.. قلتله خلاص سويه وباجي اخد من عندك شوية
ورحت تاني يوم.. لقيته مجنبلي منه... طبعا مقطعينة بشكل دائري زي الديراق.. ومسويه ادام هندي
بصراحة كان يجنن..... مرررة طعم... والسمك كان مرررة ممتاز... يعيبه الشوك... وسبحان الله شوكه لونه اخضر
انا اكلته مع الفطاير حقتهم... واذا تبغى تعرف المطعم قلي عشان اوصفه لك
baracuda
10/09/2012, 08:37 PM
السلام عليكم
انا طما جربته للأكل قبل كدا بس شريت من البنقلة
قلت استخدمه طعم وما ضرب عليه شي :(
ولاحظت ان لحمه ابيض بزيادة عن باقي الاسماك
متواضع2000
10/09/2012, 08:55 PM
طعمه طيب واذا جربت مو خسران شي
قناص ام القرى
10/09/2012, 09:53 PM
عندي لك اكله ما راح تنساها من لحم الخرم كفته 1 - اسلق الخرم وبعدين افصل الاحم عن الشوك 2- اسلق حبه بطاطس تكون مساويه مع لحم الخرم 3- حط الابازير حسب الرغبه وقوم اعجنها مع بعض الين يتماسك مع بعض 4 - قبل القلي تحط حبه بيضه نيه على الخلطه واعجنها مع الحم والبطاطس وعند القلي سويها زي الطعاميه واقلي وادعيلي
كنعد
10/09/2012, 11:38 PM
الخرم ( الحاقول ) اهل الشرقية يسمونة حاقول

الحاقول ممتاز للملرق ايادم فقط
accentkool
11/09/2012, 02:38 AM
الخرم صالونة او مقلي وطعمة عجيب ولة عشاق كثير وجربة ولا تشاااور
الضآمي
11/09/2012, 08:29 PM
كل شي تاكله من البحر ما يهمك
بس انت اهم شي تستطعمه
يعني انا اقلك مثلا في ناس ما يحبون الناجل بالصيادية ويفضلون الفارس
وفي ناس ما يواطنون ابو قرن خير شر وفي ناس ياكلون الحجم (ابو سنينة)

اهم شي انت اذا اكلته وعجبك عليك بالعافية والمثل يقول (كل ما يعجبك والبس ما يعجب الناس)

وموفق خير اخوي وتحياتي لك
Dr-Diver
11/09/2012, 10:56 PM
طعمه طيب
لكن انا افضل انواع ثآنية :)
MR_EZ
11/09/2012, 11:46 PM
السلام عليكم

قال الله تعالى

( أحل لكم صيد البحر )

( كلوا من طيبات ما رزقناكم )


ما دام انه حلال . كل منه و عليك بالعافية
بلاك سنتر
12/09/2012, 04:01 AM
كل شي تاكله من البحر ما يهمك
بس انت اهم شي تستطعمه


ياخوان انتبهوا مو كل شي ينوكل في البحر

التعميم خطأ فادح

فيه ناس تقرأ الردود وتقتنع انه كل مافي البحر من اسماك يؤكل

اول شي تاكد انه مافيها ضرر صحي وبعدها عليك بالعافيه

ومثل هذا سمكة نسميها هنا ( الدرمه ) صيدها سهل خصوصا للي ماعنده خبره في البحر ولكن اكلها مميت اذا كنت تجهلها

اعتراضي علي التعميم لوجود من يتابع القسم وليس لديه الخبره الكافيه
faaaaaahad
12/09/2012, 08:55 AM
السلام عليكم
عندي الوالدة اللة يحفضها تحبو ودايم تسوي مقلي مقطع دوائر بصراحة له طعم يمتاز فية عن باقي الاسماك لكن عيبة الوحيد كثرة الشوك يجب ان تكون حذر عند اكلة .
Abo Asem
12/09/2012, 01:40 PM
وين صورته .. يمكن أصيده وما أعرف وشهو .. والله كل شي اصيده في البحر أكله .. ولا أعرف لا درمه ولا غيرها .. اعرف حاجه وحده ما توكل هي اللي لونها مثل لون الصخر .. ولا عمري صدتها وبالباقي قل بسم الله واضرب بالخمس
بلاك سنتر
13/09/2012, 12:58 AM
هذي هي الدرمه

www.mekshat.com/pix/upload02/images68/mk78566_2046405262_3204f8a0fc_m.jpg


وهذا الخرم

www.egyptfishing.com/graphics/Species/Egypt_Needle_Fish_116.jpg
فارس 07
13/09/2012, 02:00 AM
اهاه :D
قول حاقول
كم مره صدنا بس نستخدمه طعم
بس ما ناكله :D
الواهج
13/09/2012, 02:53 AM
ممتاز للسبيطي اما اكل فلا
صقر بدر
14/09/2012, 02:31 AM
الخرم طعمه صراحه ماش ومليان شوك واحنا نستخدمه في التجليب بس
احبك يا بحر
14/09/2012, 03:27 PM
يعطيكم العافيه على الردود والمشاركه

والله لا يحرمنا من صحبت الطيبين

اخوكم علي الزهراني
HUNTERELF
01/10/2012, 03:44 PM
وين صورته .. يمكن أصيده وما أعرف وشهو .. والله كل شي اصيده في البحر أكله .. ولا أعرف لا درمه ولا غيرها .. اعرف حاجه وحده ما توكل هي اللي لونها مثل لون الصخر .. ولا عمري صدتها وبالباقي قل بسم الله واضرب بالخمس

ال
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ابحث في جوجل ( خرم او حاقول ) وتلافي طورته وان شاء الله راح ارفع صورة عشانك يالغالي

بالتوفيق للجميع
مع حمايه البيئة البحرية
etheer
09/10/2012, 02:50 AM
نستخدمة فقط للطعم
etheer
09/10/2012, 02:53 AM
هذي هي الدرمه

www.mekshat.com/pix/upload02/images68/mk78566_2046405262_3204f8a0fc_m.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload02/images68/mk78566_2046405262_3204f8a0fc_m.jpg)


وهذا الخرم

www.egyptfishing.com/graphics/Species/Egypt_Needle_Fish_116.jpg (http://www.egyptfishing.com/graphics/Species/Egypt_Needle_Fish_116.jpg)


الدرمه

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images68/mk78566_2046405262_3204f8a0fc_m.jpg

شكلها يخوف واي سمكة غريبة اخاف اكلها