المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شكشوكه بدون بيض


س ط ص006
03/08/2006, 02:39 AM
السلام عليكم

هذه الطريقه لان من الصعب اخذ البيض لانه يتكسر:director:

المقادير
1-طماط
2-بصل
3-ملح
4-قشطه
5-مقلى
طريقة التحضير
1-قم بتقطيع البصل والطماط
2-قم بتكشين البصل حتى يذوب
3-ضع الطماط على البصل وقم بتحريكه على نار هاديه ثم قم بتغطيته حتى يذوب
4-ضع عليه القشطه والملح حسب الرغبه ثم قم بتحريه لمدة 3-5دقائق:good2: :good2:
فارس الشمال
03/08/2006, 02:54 AM
طماط + بصل + ملح

مجربينها قبل كذا .. ومن أروع ما يكون

بس مع القشطه هذي جديده

على العموم نعطيك راينا فيها إذا ذقناها

وشكرا لك
أبو شعلان
03/08/2006, 03:00 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

أخوي أنت تتكلم من جد الصراحه أنا قريت الموضوع وقلت الرجال هذا :no2: ماعندك أحد وبعدين دخلت الموضوع وقريته لقيت من جد :good: ماعندك أحد
أنت صادق وإلا وش السالفه

قبل ما أدخل على موضوعك كنت قاعد أقراء موضوع عن التسمم وأقول في نفسي الحمدلله إني ماأعرف التسمم ولاجاني يالله لك الحمد ولاكن أول ماقريت موضوعك عرفت التسمم على طول

:p أجل قشطــــــــــــــــــــــــه لا ومقلـــــــــــــــــــــــــــى :p

لكن ماأقول إلا
اللهم أدمها من نعمه وأحفظها من زوال

يقولون كل شي إلا الزعل وترى الدعوه ضحك وناسه
هههههههههههههههههههههههه

أجل قشطه ومقلى
ههههههههههه

وعلى العموم أبروح أجربها ولكن الله يستر :p
وتراني بذمتك
ههههههههه

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, وتقبل تحياتي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
:j
sami1915
03/08/2006, 06:34 AM
تراك غلطان في الاسم أسمها قشطوشه


أمزح معك وترى الفكرة ممتازة لكن الأهم الطعم

;)
ابرق العزاف
03/08/2006, 07:11 AM
انا جربت بصل مقلى بالسمن البري وفتيت الفطيره عليه

وبعدين حطيت القشطه طلع يجنن بس هذا الطما ط
متطلع مضبوطه حتى للتلوين 000 تحيه
ولد وايل
08/08/2006, 05:07 PM
احسن راعي الموضوع بيجرب علينا صرنا تجارب



اقووووووووووول صلحها وكلها بالعافيه
صخب
08/08/2006, 05:56 PM
لاتكون من طباخين القشطة؟؟؟!!!

امزح معك يبو

وبالنسبة لطريقتك كان عندنا راعي سوري يسويها لكن مع حليب سايل (حليب ابو قوس)

ولاقد جربتها
الضاري
08/08/2006, 08:54 PM
أحد جربها يا شباب

أبو شعلان وينك ؟؟

وشلون الامور بعد التجربه !!!
جلمود 83
12/08/2006, 01:08 AM
سلام

ورى ما تجمد البيض قبل عشان ما يتكسر
جلوبلستار
15/08/2006, 04:56 AM
يا اخوان الي جربها يعلمنا وش صار بالضبط .
أبو شعلان
15/08/2006, 05:08 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

هلا أخوي الضاري أبشرك مابعد أكلتها .

ياجماعة الخير الصراحه هالشكشوكه دخلت في راسي أبي أجربها وسويت قوي بالبر الأسبوع الماضي . قدام أخوياي .
يقالي أبجيب لهم شي جديد . ويوم بديت بالشغل . تلقفت وقلت لهم الطبخه . قاموا وأخذوا الأغراض وقالوا لي قم إقلب وجهك . ورا ماتستحي وتكرم النعمه .
والصراحه فشلت وحسيت إني مسوي شي غلط . والصراحه عقبها فكرت وقلت ياولد والله إنك منتب صاحي مقلى .وقشطه .اللهم لك الحمد ... ولو جا الحين واحد من اخويانا تسمم وش نسويبه نبي نبلش به بهالبر . وقلبناها نواشف الله لا يخلينا منها .

هذا وصل اللهم على نبينا محمد .

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, وتقبلوا تحياتي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
:j
ابو شكاع
15/08/2006, 05:08 AM
ياشباب ... فيه طريقة لحفظ البيض من التكسر وأنت طالع للبر

أنا شفته هنا في مكشات أذكر

تجيب طبق البيض .... همن تاخذ من راعي البقالة طبق ثاني فاضي ....وتحطه على البيض يعني يصير عندك بيض عليه طبقين من الجهتين ... بعدين تربطه بشطرطون (تيب)

والشكر لصاحب الموضوع ....ماقصرت
جلمود 83
15/08/2006, 05:12 AM
صح ابو شكاع
kaaaatm
15/08/2006, 09:19 AM
اللللللللللللللللللللللللله يخارجنا
سنافي1591
15/08/2006, 11:53 AM
http://www.al-molatham.net/p2/w/28.gif

الله يعطيك العافية

http://www.al-molatham.net/p2/si/1.gif
ابومعاذ3
15/08/2006, 03:38 PM
خوش شكشوكة
انا ماجربتها لكن سألت عنها
وأم معاذ تقولي كان مالقيت قشطة حط حليب
شي شي شي ش
تحياتي
جلمود1
28/09/2006, 03:42 AM
اخشوشنو فإن النعم لا تدوم خايفين من تسمم عشان مقلي وقشطه اجل وش تقولون اللي يخلط الببسي مع اللبن
طلو
08/10/2006, 02:21 PM
اقول ما بغيت اعلق لين اجرب شي خيال وان جربتو تقعدون كل ما سيرتو علا احد تاخذون معكم قشطه هههههههههههه هاذني حي
عريدان
06/11/2006, 08:39 PM
مشكور على شكشوكة ( البدون ) بيض هاذي. بم ممكن تبين لنا نوع القشطة أن القشطة تشابه علينا. وشكراً لك يا د.قشطه.

(ترى أمزح معك والله شكلها بتطلع حركه)
عبادي العامري
03/12/2006, 01:44 AM
الله يكرم النعمه ياخوي مهب لازم هالمطرسه الله يخلي كبدة الحاشي ولا الغنم ولا الفول او العدس مع شووووووي نواشف وشاهي ثقيل وشووووي حالي الله على كيف كيفك قال ايش قال قشطه مع بصل وطماط واطبخهن بمقلاة ياويليه
عبادي العامري
03/12/2006, 01:46 AM
اقول الله لايعاقبنا
aboabdullah20
03/12/2006, 11:28 PM
السلام عليكم بصراحه الاكله جدا حلوه :good: انا جربتها لذيذه :p :looney: بالفعل مشكور اخوي ( س ط ص006 ) على الطريقة .
طريقتها كالتالي : :director:
1. عدد (2) بصل من الحجم المتوسط ، قطع البصل ثم ضع عليه قليل من الزيت وضعه على النار وقلبه حتى يتغير لونه .:hot:
2. عدد (2) طماطم من الحجم الوسط ، قطع الطماطم قطع صغيره وضعه على البصل وحركه حتى يذوب :o .
3. ضع القليل من الملح ، حسب الرغبه :no2: بس لاتكثر .
4. ضع القشطه على البصل والطماطم وحركها لمده دقيقتين حتى يختلط مع بعض .
5. بالهناء والعافيه :no2: لاتنسى الخبز الحار .

بصراحه اللي اكلوها معي يحسبونها شكشوكه بالاول :no2: طبعا على حسب شكلها بعد ما ذاقوها استغربوا من الطعم قلت لهم هذي :director: قشطوشه