خبـراء الطعوم.. هل لو ملحت السردين والحبار تحت الشمس قبل الفريزر تخرب؟؟

[ابن البجلي]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركاتــه

سوالي أحبتي في الله كمـا في العنــوان،،

وهـل يلـزم أن أغطيـهما بالملح تمامــا أم يكفي الرش؟

وكم ساعه أبقـيهما تحت الشمس ؟

وشكر الله لكم مقــدما

[baracuda]

وعليكم السلام
انقل لك تجربتي بالتمام
انا جبت سردين وقطعته وصلات
وملحته بملح خشن وخليته في الشمس 10 ساعات
وبعدين لفيته بجريدة وعالفريزر
قبل موعد الصيد بيومين
ونفع كان ممتاز ومتماسك


انشاء الله اكون افدتك و تقبل مروري

[sss123]

اخوي ملح بملح ناعم ودخلها الفريزر بدون ماتعرضها للشمس
والحبار مايحتاج لاشمس ولاملح علي مسؤليتي
لو ملحت الحبار راح يصير ناشف وفايدته تصير قليله والسمك النظيف مايظرب الا علي اللبيبه النظيفه
هاذي طريقتي من ٣ سنوات

[Salmon]

ابن البجلي سؤال مفيد

واجابات استفدنا منها بارك الله فيك وفي الشباب

[ابن البجلي]

وعليكم السلام
انقل لك تجربتي بالتمام
انا جبت سردين وقطعته وصلات
وملحته بملح خشن وخليته في الشمس 10 ساعات
وبعدين لفيته بجريدة وعالفريزر
قبل موعد الصيد بيومين
ونفع كان ممتاز ومتماسك


انشاء الله اكون افدتك و تقبل مروري



أخــوي العزيـز / بـركودا

عشــر ســاعات تحـت الشمس الــيس مـعرض للـتعفـن والاتــلاف ؟؟

أنا تــركته تحت الشمــس حوالي ساعه وحطيـته في علبـة وعلى الفريزر ،

[ابن البجلي]

اخوي ملح بملح ناعم ودخلها الفريزر بدون ماتعرضها للشمس
والحبار مايحتاج لاشمس ولاملح علي مسؤليتي
لو ملحت الحبار راح يصير ناشف وفايدته تصير قليله والسمك النظيف مايظرب الا علي اللبيبه النظيفه
هاذي طريقتي من 3 سنوات

والله يا أخــوي أن الحبــار معـاها لـلاسف

لكـن بنــشوف النتيجـة واذا خرب ماهي خسارة ـ تعلـمنا فايــدة ـ ولا عدمنـاك

[accentkool]

انا انصحك بطريقة اخوي بركودا افضل شي

[بوفارس الشرقي]

أخوي خذ أي نوع من الطعوم الي ترغب فية
1- لاتغسل الطعم
2- حاول تجفف من الماء حقة عن طريق المنخل لمدة 20 دقيقة وحاول ان تقلبه كل فترة
3- ضع عليه ملح خشن وقلبه جيداً حتى يتشرب بالملح
4-قسم السمك على حسب احتياجك في كيس نايلون وحطه في الفريزر
وإذا تبغ معلومات اكثر ابحث عن مواضيع أخونا جوان
تحياتي

[سافيلو]

نحن نسميه خثــــــــــــــــــــاق ( حبار)
معلومه حلوه