شوي على الصاجة

[ايمن عبدالله]

العادة نشوي على فحم لكن قلنا نغير ونخليه على الصاجة


البداية



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_21.jpg


وضع طبقة من الخس حماية من الحرق



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_22.jpg


ثم وضع الشواء
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_23.jpg


اضافة بهارات



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_24.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_25.jpg




صلصلة الصويا


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_26.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_27.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_28.jpg
بعض الخضار كوسة وبطاطس
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_29.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_30.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_31.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_32.jpg


إضافة البهارات
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_34.jpg


غلقة بالقصدير
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_35.jpg
تجهيز الموقد
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_36.jpg


وضع الصاجة على الموقد وإشعار النار
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_37.jpg


وضع الشواء على الصاجة والانتظار من 30 إلى 35 دقيقة
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_38.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_39.jpg


بعد 35 دقيقة اصبح جاهز
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_40.jpg


طعم مشابه تماما طريقة الفحم


الحمد الله الذي اطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة

[وليد الرشيدي]

ماشالله شغل مرتب ويعطيكم العافية

[المبتكر1]

ابتكار جميل للغاية .. وصحة وعافية

[* ابو باسل *]

فكرة ممتازة وشغل عدل وفقك الله

[ع العمرو]

طبخة خفافية شهية شغل شقردية.

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله

الله يسعد ايامك اعجبتني الطريقه كثيرا

شكرا لك

[أبوسليمان السهر]

ماشاء الله تبارك الله
طريقة سهلة وغير مكلفة أخي الكريم
جعله مهابيط العافية يابعدي

[عشقي الشمال]

ماشاء الله تبارك الله
صحة وعافية

[النووري]

ماشاء الله
شغل معلم

[خالد الزومان]

ماشاء الله
شغل معلم وصحة وعافية

[هاوي البرF15]

يعطيك العافية
إبــــــداع وتمميز

[ايمن عبدالله]

يعطيكم العافية جميعا على المرور

[انوثة الفرس]

شغل حلو وفكرة جديده


بسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس سؤؤاااااااااااال


انت حطيت البهارات من غير ما ما تخلطه مع الدجاج بس حطيت برا وما اتخيل طعمه من فوق هالله هالله ومن داخل يعلم الله ههههههههههه

ولا هنت وفكرة جديده

[ذيب النشاما]

يعطيك العافيه على الفكره الحلوه
وباين طعمها طيب. والشغل مظبوط.

[االراسي]

ابتكار رائع خوي العجل

[ابو نورة 9]

ماشاء الله .. شغل مرتب

[ايمن عبدالله]

شاكر مروركم طبعا زي ماتفضل الاخوان تتميز بوقتها الوجيز نسبيا
بالنسبة للطعم موزون كامل لانه مكتوم بالقصدير

[عرعرغير]

صحه وعافيه
الله يهنئك

[أبووليد8800]

طريقة ولا أروع بارك الله فيك آخوي

[الوwـمي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ماتوقعتها بتطلع كذا
بس صراحه شغل طيب
تسلم ايدكـ

[ايمن عبدالله]

يعطيكم العافية على المرور

[ابو ريان 2011]

موفق خير الله يعطيك العافية

[abu fares]

ماشاء الله


شغل مرتب ورائع


بالعافية عليكم

[الزامل الاول]

ماشاء الله فكره جديده الف شكر

[تويكس 020]

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk235562_40.jpg


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

خوش طبخه تسلم الأيادي

عليكم بالعافية

[magadasd]

ماشاء الله تبارك الله

[Al3rands]

والله فكره وعليكم بالف عافيه

[ابويزن08]

بالعافيه يالشيف

[تساهيل1]

ماشاء الله

يعطيك العافيه

[صاع ضروس]

ابداع ما شاء الله
أهم شي ارتحتو من الفحم وحوسته

[صاحب وفى]

ما شاء الله تبارك الله

طريقه جديده في الطبخ

وطبخه مشهيه

وملاحظتي اخوي لو بدلت الخس

بشرائح الطماط والبصل

تعطيه طعم وتفي بغرضك من وضع الخس

وعليكم بالعافيه اخوي

وتقبل مروري وملاحظتي

[سيل الحماد]

طبخة رائعة يعطيك العافية على النقل الرائع

[الاسكريم]

والله جيعان

[عشق بري]

الله يعطيك العافية على الطريقة الجديدة
لكن سؤالي : الموقد خاص بالصاجة ولاموقد عادي وفوقه صحن أوصاجة

[ايمن عبدالله]

عافاكم الله جميعا على المرور

[ايمن عبدالله]

الله يعطيك العافية على الطريقة الجديدة
لكن سؤالي : الموقد خاص بالصاجة ولاموقد عادي وفوقه صحن أوصاجة


ياهلا ومرحبا بك طبعا الموقد عادي ينفع اي موقد وتضع فوقه الصاج

[ايمن عبدالله]

ما شاء الله تبارك الله

طريقه جديده في الطبخ

وطبخه مشهيه

وملاحظتي اخوي لو بدلت الخس

بشرائح الطماط والبصل

تعطيه طعم وتفي بغرضك من وضع الخس

وعليكم بالعافيه اخوي

وتقبل مروري وملاحظتي



يعطيك العافية اخوي اقتراح في محلة

[شطااااب]

ماقصرت ع التقرير

[mabsoot]

الله يعطيك الف عافية

[دهران]

أيمن عبد الله

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

[بوعادل الدمام]

ماشاء الله
يعطيك العافيه

[قرم التميمي]

ماشاء الله تبارك الله ..الله يعطيك العافيه وتقبل مروري

[قنا النفود]

ححماكم الله من النار

[البرنت77]

الله يعافيك ومجهود رائع
لاعدمانك

[Tmemy]

الله يعافيك طريقه جميله لازم نجربه ان شاء الله

[ابو ريان 2011]

الله يعطيك العافية على هذا الموضوع

[sami66544]

جعله مداخيل الصحه والعافيه

إبداع مابعده إبداع.. تسلم ألايادي

[الكاميكاز]

طريقة جديدة اخوي ايمن ما شاء الله شغل نضيف جاري التطبيق

هني وعافيه

[خالد الخطير]

بصراحه مبدع جداً

ولكن مغامر جداً

طريقتك باستخدام الموقد اكسبديشن فيها مغامره خطيره ، لان قالب الصينية على الموقد فبالتالي ترجع الحراره على اللي حق الغاز

فانصحك بعدم تكرارها لانها جداً خطيره

والله يستر عليك

[الودطبعي]

سبحان الله وبحمدة

[الفيصل22]

ماشاء الله
تسلم على هالطبخ الرائع
بالعافيه