المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هام جداً .. في كل سياره مكشاتي


ابو درع
15/08/2006, 01:18 PM
اهلا بكم .. هذي الحاجيات ظروريه لكل واحد رعي مسكات



يعني ماتحتاج الا لف الطارق وطلع بقرب مكان ..



وتكون نوع من الطواري .. والميزه انه ماتخرب وبدون تاريخ





الحم مجفف .. قديد (( قفر ))



بصل مجفف



ثوم مجفف



طماط مسحوق .. والطريقه سهله تضعه في صينيه دخل الفرن وليمنه



نشف تطحنه او تدقه دق .



مرقوق مجفف



او رز



او مكرونه



اي حبوب بقوليات كانك تحب المريقه .



وربطهن في بقشه ورا المرتبه تجي حاجتهم
خالد777
15/08/2006, 01:42 PM
اهلا بكم .. هذي الحاجيات ضروريه لكل واحد راعي مسكات
يعني ماتحتاج الا لف الطاره واطلع بأ قرب مكان ..
وتكون نوع من الطوارئ .. والميزة انه ماتخرب وبدون تاريخ (تاريخ والاجغرافيا)
الحم مجفف .. قديد (( قفر ))
بصل مجفف
ثوم مجفف
طماط مسحوق .. والطريقه سهله تضعه في صينيه دخل الفرن وليمنه
نشف تطحنه او تدقه دق .
مرقوق مجفف
او رز
او مكرونه
اي حبوب بقوليات كانك تحب المريقه .
وربطهن في بقشه ورا المرتبه تجي حاجتهم

ماشاء الله عليك يابو درع يارهيب
شكلك توك جاي من السودان
لأنهم يجففون الطماط والبصل طبعا بعد تقطيعهن
ويبيعونه بخياش تخرفش تقل فيشار
طبعا الطازج احسن بس على ما قال الشيخ ابو درع
للضرورة وودك الصراحة تجرب
الطما ط على ما اعتقد يقطع شرايح ويوضع في صحن ويعرض للهواء حتى ينشف (الله يعينك على تقشيعه يبي لك ملعقة معجون)
بس تبي الصراحة انا أؤيد البصل والملح للرز فقط اذا صارت اللحمة ممتازه
والتغيير زيييين
الضاري
15/08/2006, 01:56 PM
جربت البصل والطماط المجفف

بصراحة ممتاز لأنك ما تنقل هم أنة يبي يخرب أو يصير له شي

وبعدين يكفي للطبخة شي بسيط لأن مركز

لأن الطازج فية كميه من الماء أما المجفف يجي مركز مره

أما القديد ( نسمية وشيق ) ... ياساتر ياصار مع المرقوق وبالشتاء

ماتبي غيره

ابودرع الله ينصر دينك وين ذكرتنا

شكلك تدري أني راعي طواري.
ابو درع
15/08/2006, 02:11 PM
بنسبه للبصل نوعين نوع بصل مجفف بقشره لونهاصفر

هذا مايصلح للطبخ خاص للبهار وفيه كركرم زياده

البصل الزين لونه ابيض يجيك شرايح تلقاه عند المحامص او العطارين

وبما اني صاحب محمصه لدي بعض الخلفيات البسيطه عن النوعيات

.........

اخوي خالد 777 تحيه طيبه

بنسبه للطماط انا والله ماجربت لكن اسمع يسون فيه كذا والله يبارك فيك على المعلومات ومنك نستفيد
ابو درع
15/08/2006, 02:14 PM
الضاري يقول انار رعي طواري

اجل انا وش اقول ونا امشي ميه وعشرين اصفط مع اقرب مخرج ونثر العفش

ولا عمري طلعت الا ونساء شي وخاصه الملح
kaaaatm
15/08/2006, 02:51 PM
يا شباب هل هناك اماكن تبيع القفر ( اللحم المجفف ))
ابو درع
15/08/2006, 08:10 PM
موجود لدى هضيم للتمور


كان عندي في المحل وجلس فتره طويله . مباع العامل ولا واحد .. اثاري الغبي :mad:

يقول للزبون هذا بقل .... قلت الله يرحم ولديك اثاريه مانباع
kaaaatm
27/08/2006, 01:21 PM
اخوي ابو درع شكل عاملك غبي بالحيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل
المخيال
28/08/2006, 05:36 AM
والله انك صادق ياخوك

هذه أمور مهمة

للكاشت وعادة تكون الكشتة طويلة فيحتاج الى أن يكون الطعام

طويل الأجل كالمجفف الذي ذكرت
مهلوس الصيد
28/08/2006, 06:07 AM
الله يعطيك العافية
ولا تنسى وانا اخوك التمر مهم جدا ولازم يكون معك في السيارة
شكرا اخوي على الموضوع
ابو درع
28/08/2006, 10:37 AM
kaaaatm


المخيال


مهلوس الصيد

اشكر مروركم وفعلا مثل ماقل مهلوس التمر ضروري فافي شك

تحياتي
kaaaatm
28/08/2006, 12:27 PM
مشكور اخوي يا ابو درع ولا يهونون الشباب
أبو كشته
03/09/2006, 04:33 PM
لا توصون انا خبير ولا يهونون الشباب لكن تبون الصدق انا خبير في البطخ في البر بس في (البر )







:no2: تبون التتبيل عليه ما عليكم