طبخ ونفخ وأكل على شاطئ الأمواج مع خوة شرواهم الطيب ( شرواكم )

[al_shahen]

طبخة مستحيل ثم مستحيل ما تاكلها والسبب ....؟ أن الطبخة متنوعة جداً جدددددددددددداً !!!! فيها كل شي يجذبك كل شي راح ينأكل ( لحم ، دجاج ، سمك ، ربيان ) شوي وقصدير وسلطة ومقبلات ..... وفلة حجاج يعني بالعربي بالطول بالعرض غصب طيب لازم تاكل !!



ما أطول عليكم نبتدي باسم الله الرحمن الرحيم



مقادير الشوي والقصدير حسب التالي :

. صحبة طيبة شرواها الطيب
. فرفشة مع كثير من الوناسة مضافا لها نكهة وساعة الصدر.
. التذوق بكامل المشاعر.
. عدم تشمير اليدين إلا للضرورة القصوى.
. لا بد من وجودك في شاطئ الأمواج .. وين هالشاطئ في الهافمون شاطئ نصف القمر.



أولاً تجهيز الفحم



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_1.jpg



ثانياً يبدئ الشغل الثقيل تجهيز القصدير وهو عبارة عن سمك سبيطي يتم فتحه بطريقة الدفتر ويتم وضع البهارات عليه (خلطة سرية ) ثم وضع البصل والزيت .... الخ حسب الرغبة



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_2.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_3.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_4.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_5.jpg



ثالثا ً نبتدئ بتجهيز الربيان المقصدر وهو عبارة عن ربيان وطماطم وفليفله وبهارات متنوعة ( الخلطة السرية ) حسب الرغبة



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_6.jpg



رابعاً نجي لموضوع مهم وخطير وعنيف وهو كباب اللحم وكباب الدجاج رتب الكباب على الشبك وانت مبسوط عشان ينشوي صح



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_7.jpg



خامساً وضع أنصاف الدجاج المتبل والمبهر بالطريقة السرية على شواية السنيدي العجيبة ( أنا اشهد انها خطيرة ) وكذلك الكباب والقصدير على النار أعاذنا الله وإياكم منها

مهم جداً... إغلاق القصدير بطريقة محكمة كي لا يخرج منها الهواء

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_8.jpg



وأخيررررررررررررراً النتيجة ( إنشاء الله أكون ناجح ) مداخيل العافية



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_10.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images250/mk182356_11.jpg

[يكفيني نظرة]

عافاك الله وشغلكم عدل بالتنويع ولاتنسون شكر النعمه ..
بالنسبه للصور كأنها معدله او فيها شي لانها مهيب واضحه؟!!

[وجه النهار]

ما شاء الله
بارك الله فيك أخوي على هـ الطبخ
والصور
الله يعطيك العافية

[ذيب النشاما]

تقرير طيب وطبخات جميله
الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك
عليكم بالعافيه.

[ابونسرين5]

ما شاء الله
بارك الله فيك أخوي على هـ الطبخ
والصور
الله يعطيك العافية

[al_shahen]

أشكر لكم تفضلكم بالمرور والتعليق على الموضوع

[GMC 111]

ماشاء الله عليكم بالعافيه

[أبوفيصل 2007]

ماشاء الله تبارك الله انشهد انك شقردي ماشاء الله
الا وين شاطئ الامواج ؟؟؟ ههههههههههههههههههه

[دهران]

al_shahen

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

[الصوح 10]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

طبخه راااائعه

[بوعادل الدمام]

يم يم يم
شي حلو بالعافيه تسلم يمينك:good2:

[ولد سعد]

الله يهديكم خطأ اشعال الجمر في الارض

[ثلج ساكن]

ماشالله شغل عال العال ومداخيل الهنا والعافية

[قرم التميمي]

ماشاء الله تبارك الله
عليكم بالعافيه

[جوبتير]

النتيجه الله المستعان تهول ماشاء الله
والجايع الله يعينه

مبدع ماشاء الله شغل بري وبحري وقصدير شي راااائع

تحياتي لك

[موسى الشنور]

الله يعطيك العافيه

[ع العمرو]

الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك
عليكم بالعافيه.

[أصم أسامة]

ماشاء الله تبارك الله

[قد السهر]

هذا اللي يوسع الصدر

اشكرك

[al_shahen]

يعطيكم العافية على مروروكم الرائع تحياتي للجميع

[أبو أحمد .]

ماشاء الله تبارك الرحمن

[أبوحمزه]

ماشاء الله شغل طيب وترتيب اطيب

ممكن طريقه الكباب اللحم والدجاج

[عاشق الطرمبه]

ما شاء الله عليك شغل عدل... كم المده للربيان في القصدير؟

[الهواء نسري]

al_shahen (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=182356)

ماشاء الله عليكم شي شغل وبداع وتنويع بالعافية اخوي ..............
بس عندي ملاحضة: ليتكم ماشبيتو النار علي الرصيف....وشكرا
لاتحرمنا من جديدك

[tttre456]

ماشاء الله تبارك الله

[Al3rands]

عليكم بالف عافيه

[ابوسعود555]

ما شا الله تبارك الله

[تربة الشمال]

:عليكم بالعافيه طبخ جميل من شخص اجمل تقبل مروري

[رسيس نجد]

ما شاء الله تبارك الله
شغل عدل متعوب فيه

[ابو ريان 2011]

الله يعطيك العافية على هذا التقرير

[الصوح 10]

الله يعطيك العافية