***مدفون*** وكبسه ** على الكيف

[الصوح 10]

[center]ب
بسم الله الرحمن الرحيم

هذي كشتة لنا في أحد الشعبان في محافظتنا
وشاركنا في هذه الكشته عابرة سبيل


وعملنا مدفون لحم بالخضار وكبسة رز [/cente
]
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_6.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_7.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_5.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_4.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_3.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_1.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_08.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_07.jpg

[قوافي ( أم نهار )]

حياك الله
ماشاء الله بالعافيه
اشكرك
تحياتي.اختك
..قوافي..
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_07.jpg

[أبوسليمان السهر]

ماشاء الله تبارك الله
مدفون يدفن الجيعان;)
تسلم يمناك ومن معاك
عليكم بالعافية

[__abo saleh__]

بالعافية عليكم

[بن نويشر]

مع احترامي ..
انت تقول مدفون .. وما شاهدنا طريقة الدفن كيف تمت !!
هل من توضيح أكثر ..
وشكراً لك ..

[وجه النهار]

ما شاء الله
روووووووعة
وطبخ رااااااااااااائع
الله يبارك فيك على هـ الصور
تسلم يمينك
تقبل مروري

[ابن حـنيف]

ما شفنا شي اندفن ؟؟

[أبو مشعل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاءالله ما شاءالله

مدفون رووووعه

تسلم يدك يا الغالي

[الصوح 10]

السﻻم عليكم
ردا على اﻷخوه الكرام الذين يستفسرون عن الدفن..أأسف ﻷني لم أصور الخطوات كامله وعندما قمبالتصوير لم يكن هناك نيه ﻹنزال الموضوع لذالك كانت الصور مختصرة. .ولكن أحببت أن أشارك بها على قلتها
وطريقتي فيه كانت كاﻵتي:
مع تتبيل اللحم كنا قد جهزنا حفره وأشعلنا النار وبعد ما جمرت وضعنا القصدير وصحن اللحم بعد لفه بالقصدير في الحفره ثم دفناه بعدها أشعلنا الحطب عليه من فوق وتركناه تقريبا ساعه ونصف.
أما الكبسه فكانت على قطع لحم وضع عليها بصل وملح وقرفه فقط ثم بعد النضج وضعنا عليه اﻷرز حتى اﻻستواء.
وااسف مرة أخرى لعدم التوضيح

[magadasd]

بالعافية عليكم

[ع العمرو]

تسلم يمناك ومن معاك
عليكم بالعافية

[س.س.التميمي]

تسلم يمناك ومن معاك
عليكم بالعافية

[من كل البلاد]

ما شاءالله ما شاءالله

مدفون رووووعه

[الوافي29]

ما شاء الله

[جبل الحضر]

عساه بالعافيه عليكم
لاهنت اخي الكريم

[صياد الاحساء]

تسلم الايادي الصراحه قمة الروعه

[السلسبيل 722]

الله يعطيك العافية اخوي الصوح


شغل رااائع .. ومدفون رااايق
بيض الله وجهك


تحياتي لك

[عيد ثاني]

الصوح ...

طبخة محترف ...


شكرآ لك

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تسلمين اختي الكريمه على الترتيب الطيب ابداع الله يسلمك ويرعاك

وبنتظار جديدك وعليك بالهناء والعافية..تحياتي لك

[مدمع الغيم]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يمينك على هالشغل الزين

بالعافية عليكم ان شاء الله

[المغرز]

ماشااء الله

الله يهنييييييييييييكم

ومع السلااااااااااامه

[الصقورية]

مداخيل العافية :l

[ابو ريان 2011]

الله يعطيك العافية على هذا الجهد والتقرير الموفق

[معانق المزن]

ماشاء الله ماعليه كلام الله يعطيك العافيه

[نصوب المنشى]

بالعافيه عليكم

[تويكس 020]

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2012/12/mk212792_07.jpg



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

عليكم بالعافيه

[حب لاينتهي]

بارك الله بك

سلمك الله

[الصوح 10]

أشكر جميع شرفني بالرد أو المرور

[mabsoot]

لذييييييييييييييييييييييييييذ: P

[محلات الكشاتة]

ماشاء الله
طلعه موفقه
وصور وموضوع
أكثر من رائع
سلمه يداك
تقبل مرور ابو خالد

[جوبتير]

ماشاء الله

طريقه رااائعه وسهلة ولذيذه في الطبخ على الجمر

ابداع وخصوصا ان معه الذره والخضار شي جميل جدا

يعطيك العافيه ولك التحية

[جلمود99]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يمينك والف صحه وعافية

[«نجم الخير»]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه تقرير قمة في الروعة
أشكرك وأتمنا لك التوفق

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[Al3rands]

عليكم بالعافيه

[saifahmed]

الف صحه وهنا

[أبوشهد الخثعمي]

ماشاء الله ابدعت

[فتى وثيلان]

ما شاء الله
الطبخه مو مدفون

[ابو الفهدة]

ماشاء الله
تبارك الله
تقرير رائع يعطيك العافية

[بوعادل الدمام]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

[قرم التميمي]

ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه

[GMC 111]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

[ابوصقر2]

مشاء الله تبارك الله صراحة شغل متميز ورائع

سلمت يمينك


تقبل مروري

[RHAL82]

ليتك صورتها لحظة بلحظة
ماشاء الله تبارك الله

[تكاشف ابروقها]

يعطيك العافيه

[zoz11ksa]

شهيتوووني
ورحت طلبت لي من جارنا المطعم السعودي :good2:
مابي اخلي شي بنفسي

http://im85.gulfup.com/S3nxjX.jpg

[الباسل واصل]

انا أشكرك على هالطبخة الرائعة ولكن يخل بالموضوع الاختصار في الصور فيحتار الزائر والعضو فالكثير يريد معرفة ألطريقه بالتفصيل ننتظر الأفضل

[مزن طيبة]

ماشاء الله تبارك الله