المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقلوبة دجاج؟



متقن1
04/12/2012, 06:19 PM
ابغا تعلومنن طريقة عمل مقلوبة دجاج ميسرة وسهلة ؟ وطعمه ......

الوافي 22
04/12/2012, 07:52 PM
1 تقطع الدجاج ارباع
2- البصل والطماط والخضار حلاقات
3- تسلق الرز مع ماء وماجي وزيت تحط الماء فوق الرز وتخلية ينبر لمين نصف ليونة
4- تجيب الكاتم وتحط البصل والطماط والخضار والدجاج والبهارات وتخلطهن وتواسيهن
وبعدين تنشف الرز من الماء وتحطة وتصب اشوي زيت فوق الرز وتحط زبيب ودرسين ومصفر فوق الرز وتشب علية على نار واسط اذا تش الكاتم احسبلة 4 دقايق
بعدين على نار هدية لمدة 40 دقيقة
وبعدين اقلبة بصحن وبلهناء والعافية
وذا احتجات شي راسلن على الخاص ويكون خير

النهايد
09/12/2012, 02:19 PM
مستحيل تلقى افضل من طريقة المقلوبه الحائلية ... خيالية مع البهارات الحائلية



اللي يبيها يرسل ع الخاص رساله

متقن1
25/12/2012, 11:33 AM
يالنهايد ابغا المقلوبة الحايلية ،،، ماقدر ارسل رسايل خاص مشاركاتي قليلة

النهايد
30/12/2012, 02:01 PM
ابشر


1- تطبخ الدجاج لحاله حتى يقرب للاستواء .

2- تطبخ الخضار لحالها - البطاطس-القرع-الكوسه وغيرها .

3- تجهز قدر الطبخ وتحمس فيه شوي زيت وثوم وبهارات .

4- حط بالقدر شرايح البصل والفليفل والخضار المطبوخه وفوقها الدجاج بعد تتبيله على الخفيف .

5- بعد ما تغسل الرز تحطه فوق الدجاج وتساويه وبعده الماء الحار.

6- اذا بدأ الماء ينشف اقصر على النار خلها ضعيفه شوي حتى يصبح الرز جاهز .

7- اقلبها على الصحن . وبالعافيه والهناء .

8- اهم شيئين في المقلوبة انك تطبخ الدجاج والخضار لحالهم قبل .



اتمنى اني شرحت لك المطلوب ورقم جوالي ارسلته على الخاص وبالخدمة في اي وقت .