ابو الفهدة
26/01/2013, 09:46 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
جريش ومرقوق بالحم حاشي والخضار
الجريش
كاس ونصف جريس ( تركي )
لتر لبن ولتر حليب و2 لتر ماء
زبدة
ماجي ابيض
وبصل واحده
حبه ليمونه
يتم تنقيع الجريش ساعتين قبل الطبخ ويغسل جيد
يوضع الجريش والبصل والزبده والحليب ولبن ولتر ماء ويطبخ سوى على نار هادية وبعد ساعتين يحرك تحريك بسيط ومدة الطبخ من 4 الى 5 ساعات
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0224.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0226.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0227.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0229.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0231.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0243.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0263.jpg
المرقوق بالحم الحاشي والخضار
كيلو لحم حاشي تقطيع صغير
شوي خضار
مرقوق
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0240.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0246.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0248.jpg
بعد طبخ الحم والخضار يوضع المرقوق
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0251.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0272.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0274.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0277.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0279.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0281.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0294.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0295.jpg
فاصل ونواصل
جريش ومرقوق بالحم حاشي والخضار
الجريش
كاس ونصف جريس ( تركي )
لتر لبن ولتر حليب و2 لتر ماء
زبدة
ماجي ابيض
وبصل واحده
حبه ليمونه
يتم تنقيع الجريش ساعتين قبل الطبخ ويغسل جيد
يوضع الجريش والبصل والزبده والحليب ولبن ولتر ماء ويطبخ سوى على نار هادية وبعد ساعتين يحرك تحريك بسيط ومدة الطبخ من 4 الى 5 ساعات
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0224.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0226.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0227.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0229.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0231.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0243.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0263.jpg
المرقوق بالحم الحاشي والخضار
كيلو لحم حاشي تقطيع صغير
شوي خضار
مرقوق
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0240.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0246.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0248.jpg
بعد طبخ الحم والخضار يوضع المرقوق
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0251.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0272.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0274.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0277.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0279.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0281.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0294.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk12806_img_0295.jpg
فاصل ونواصل