المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الارز الإيراني مع الدجاج بالزعفران لجلمود99



جلمود99
03/02/2013, 05:49 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله مساء الجميع بالخير والصحه والعافية

بدون مقدمات طبختنا أرز ايراني مع الدجاج بالزعفران :good2:

تجربة جديدة وطعم خرافي


http://im35.gulfup.com/JRcL1.jpg (http://www.gulfup.com/?Hk8y7x)


http://im35.gulfup.com/0vef2.jpg (http://www.gulfup.com/?WltfxU)


http://im35.gulfup.com/SSSj3.jpg (http://www.gulfup.com/?5JFcub)


http://im35.gulfup.com/X5EA4.jpg (http://www.gulfup.com/?II7HLC)


http://im35.gulfup.com/cJkW5.jpg (http://www.gulfup.com/?SwL5Gz)


http://im35.gulfup.com/6K036.jpg (http://www.gulfup.com/?wlydGm)


http://im35.gulfup.com/uowR7.jpg (http://www.gulfup.com/?ERTQy0)


http://im35.gulfup.com/2a2Z8.jpg (http://www.gulfup.com/?a6MpHq)


http://im35.gulfup.com/TBhc9.jpg (http://www.gulfup.com/?mgqIMq)


http://im35.gulfup.com/WOcN10.jpg (http://www.gulfup.com/?KAWXyl)


http://im34.gulfup.com/BE9k1.jpg (http://www.gulfup.com/?TNhfuX)


http://im34.gulfup.com/RLiw2.jpg (http://www.gulfup.com/?9G7iw7)


http://im34.gulfup.com/QADL3.jpg (http://www.gulfup.com/?lxMN33)





http://im34.gulfup.com/nsxt5.jpg (http://www.gulfup.com/?F3TXeJ)


http://im34.gulfup.com/0t5U6.jpg (http://www.gulfup.com/?pJNCqZ)


http://im34.gulfup.com/mIDB7.jpg (http://www.gulfup.com/?7UKXhv)


http://im34.gulfup.com/2AlZ8.jpg (http://www.gulfup.com/?7LXbDC)


http://im34.gulfup.com/bmpf9.jpg (http://www.gulfup.com/?1kCi6Q)


http://im34.gulfup.com/trhJ10.jpg (http://www.gulfup.com/?7FDBFE)


يتبع ...يتبع

جلمود99
03/02/2013, 05:49 PM
http://im32.gulfup.com/kE151.jpg (http://www.gulfup.com/?CDQ1MQ)


http://im32.gulfup.com/JhAt2.jpg (http://www.gulfup.com/?06I9mS)


http://im32.gulfup.com/LiQr3.jpg (http://www.gulfup.com/?kn6HTJ)


http://im32.gulfup.com/HsuI4.jpg (http://www.gulfup.com/?1EMvYs)


http://im32.gulfup.com/3gHM5.jpg (http://www.gulfup.com/?h1lJ41)


http://im32.gulfup.com/5emt6.jpg (http://www.gulfup.com/?WdRxEy)


http://im32.gulfup.com/xHRQ7.jpg (http://www.gulfup.com/?4MKgLP)


http://im32.gulfup.com/kLhs8.jpg (http://www.gulfup.com/?IDkzOs)


http://im32.gulfup.com/trr59.jpg (http://www.gulfup.com/?yMRFWq)


http://im32.gulfup.com/pbNN10.jpg (http://www.gulfup.com/?vpiSNY)


http://im33.gulfup.com/UjzZ1.jpg (http://www.gulfup.com/?GUu3q5)


http://im33.gulfup.com/Vj6Y2.jpg (http://www.gulfup.com/?ND6cqd)


http://im33.gulfup.com/g3t93.jpg (http://www.gulfup.com/?Mn4uy5)


http://im33.gulfup.com/OYo24.jpg (http://www.gulfup.com/?b9qLcW)


http://im33.gulfup.com/Z7P55.jpg (http://www.gulfup.com/?ho05h3)


http://im33.gulfup.com/vLQf6.jpg (http://www.gulfup.com/?hc4Bna)


http://im33.gulfup.com/sVr97.jpg (http://www.gulfup.com/?NFVPMp)


http://im33.gulfup.com/4KP48.jpg (http://www.gulfup.com/?fcNlGh)


http://im33.gulfup.com/XGiv9.jpg (http://www.gulfup.com/?2KkBGJ)


http://im33.gulfup.com/qGyd10.jpg (http://www.gulfup.com/?ZSJdvq)


في الختام عمل متواضع إن شاء الله يلقى قبولكم

لا تنسونا من دعائكم

أخوكم ابو سليمان

اتجاه السحاب
03/02/2013, 07:09 PM
ماشاء الله تسلم الأيادي..بالعافية

aglanco
03/02/2013, 07:20 PM
ماشاء الله ياجلمود 99
نفس عالي بالطبخ وذوق وترتيب
وشغل بيت متكتك
ذكرتني بمطاعم صدف الايرانية بالامارات
عوافي عليك

ذاكرة الغيم
03/02/2013, 07:42 PM
بالعافية عليك

بس ياليت ذكرت المكونات والطريقة بالتفصيل

ودي أجرب

ابوناصر 505
03/02/2013, 08:20 PM
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك والف عافيه
ياليت اخوي تذكر وين نلقى الرز او حط صورته لاهنت

جوبتير
03/02/2013, 09:01 PM
الله الله ياجلموووووووود
وش الجمال هذا
وش الابداع
وش الذوق

كلام كبير
طبخه شيف بكل معنى الكلمة

ماشاء الله

جعل معه العافيه
تحياتي لك

عشقي الشمال
04/02/2013, 12:39 AM
ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافية

ثلج ساكن
04/02/2013, 11:26 AM
شهيتنا يبووو سلمان وانتا عارف ان وقت الغدا قرب لتمنى لك موفور الصحة والسعادة تقبل تحياتي

شقردي ون
04/02/2013, 11:44 AM
ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه الله يعطيك العافية

al_shahen
04/02/2013, 11:53 AM
مشاء الله عليك تسلم يمينك

وجه النهار
04/02/2013, 11:59 AM
تسلم يمينك أخوي أبو سليمان
الصراحة إبداااع
ما شاء الله عليك
وإلى طبخة قادمة أحلا وأحلا
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري

عبدالاله 1400
06/02/2013, 12:29 AM
ماشاء الله عليك

SJ8iiill
07/02/2013, 07:41 PM
ماشاء الله... تبارك الله
الله يعطيك العافية

شقردي ون
10/02/2013, 08:32 AM
طريقه رائعه.الله يعطيك العافيه وماقصرت والله يعطيك العافية

بوعادل الدمام
10/02/2013, 01:59 PM
ماشاء الله صحه وعافية
يعطيك العافيه:good2:


http://www.mekshat.com/vb/images/buttons/edit.gif (http://www.mekshat.com/vb/editpost.php?do=editpost&p=9204509)

الأحمدي أحمد
10/02/2013, 02:03 PM
ماشاء الله تسلم الأيادي

نسيم العلا 10
10/02/2013, 05:44 PM
ما شاء الله اكله مميزه عودتنا يا جلمود علىى التميز

دهران
11/02/2013, 11:44 AM
الأخ الغالي / جلمو99



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good2.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif


ختم التميز لمدة 3 شهور


وننتظر المزيد من هذه التقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

جلمود99
11/02/2013, 11:19 PM
ماشاء الله تسلم الأيادي..بالعافية



ماشاء الله ياجلمود 99
نفس عالي بالطبخ وذوق وترتيب
وشغل بيت متكتك
ذكرتني بمطاعم صدف الايرانية بالامارات
عوافي عليك




بالعافية عليك

بس ياليت ذكرت المكونات والطريقة بالتفصيل

ودي أجرب


ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك والف عافيه
ياليت اخوي تذكر وين نلقى الرز او حط صورته لاهنت


الله الله ياجلموووووووود
وش الجمال هذا
وش الابداع
وش الذوق

كلام كبير
طبخه شيف بكل معنى الكلمة

ماشاء الله

جعل معه العافيه
تحياتي لك



ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافية



شهيتنا يبووو سلمان وانتا عارف ان وقت الغدا قرب لتمنى لك موفور الصحة والسعادة تقبل تحياتي


ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه الله يعطيك العافية



مشاء الله عليك تسلم يمينك





تسلم يمينك أخوي أبو سليمان
الصراحة إبداااع
ما شاء الله عليك
وإلى طبخة قادمة أحلا وأحلا
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري




ماشاء الله عليك


ماشاء الله... تبارك الله
الله يعطيك العافية


طريقه رائعه.الله يعطيك العافيه وماقصرت والله يعطيك العافية



ماشاء الله صحه وعافية
يعطيك العافيه:good2:


http://www.mekshat.com/vb/images/buttons/edit.gif (http://www.mekshat.com/vb/editpost.php?do=editpost&p=9204509)


ماشاء الله تسلم الأيادي



ما شاء الله اكله مميزه عودتنا يا جلمود علىى التميز



الاخوة الأعزاء

كل الشكر والتقدير لمروركم العطر

سعدت وتشرفت بكم لكلماتكم العطرة وقع كبير في قلبي

اخوكم ابو سليمان

جلمود99
11/02/2013, 11:23 PM
الأخ الغالي / جلمو99



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good2.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif


ختم التميز لمدة 3 شهور


وننتظر المزيد من هذه التقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .





مشرفنا الغالي ابو فارس

كل الشكر والتقدير لمرورك تشرفت وسعدت بك

انت استاذنا منك نستفيد

اخوك ابو سليمان

قرم التميمي
12/02/2013, 07:07 PM
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه

جلمود99
14/04/2013, 08:11 PM
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه

بارك الله فيك على مرورك العطر

تربة الشمال
16/04/2013, 10:41 AM
مشاء الله عليك تسلم يمينك

ذيب النشاما
16/04/2013, 11:03 AM
ماشاء الله تبارك الله.

طبخه طيبه هني عليكم.
ويعطيك العافيه لاهنت.

ذئب الدهناء
16/04/2013, 11:10 AM
الله روعه ماقصرت سلمك الله

أبوعبدالله النهدي
16/04/2013, 01:16 PM
شغل عدل بارك الله فيك

تقرير جميل بجماليات صاحبه

تقبل مروري

راعي المفخرة
16/04/2013, 02:00 PM
الله يعطيك العافيه نفسك عالي مثل ما قالوا الاخوان

تأبط سهما
17/04/2013, 10:27 PM
سلمت يا برنس
مافي الحتسي فايدة

magadasd
19/04/2013, 10:50 AM
ماشاء الله تبارك الله

ابو سالم22
30/04/2013, 02:20 AM
تستحق التميز

الله يعطيك العافيه

الشيف ناصر
30/04/2013, 01:57 PM
مشكور اخوي والله يعطيك العافية

راعي المرباع
20/05/2013, 01:19 AM
يابو سليمان رجيت معدتي رج الله يسامحك ، لالا لازم اجرب طبختك هذي
الله يعطيك الف عافية .

الذئب الاليف
20/05/2013, 01:13 PM
ماشاء الله تبارك الله
وشذا وش هالشغل
ترفق علينا
اممممممممممممممممممممممم

magadasd
20/05/2013, 05:27 PM
ماشاء الله تبارك الله

الهواء نسري
21/05/2013, 04:17 PM
ابو اسليمان ...ماشاء الله شي رهيب .وهذا لاياتي من فراغ ياتي من شخص متمرس مثلك
سلمة الايادي.شكرا لك

عريب شمران
22/05/2013, 08:50 PM
بالعافية بارك الله فيك ابداع

صدى الاطلال
03/06/2013, 11:14 PM
يعطيك العافية شغل مرتب ومتعوب عليه
بودي لو علقت على الصور والمقادير
موفق

اثير الصحراء
04/06/2013, 01:34 AM
السلام عليكم
اهلا اخوي جلمود 99
شغل مرتب وما يحتاج شهادتي
ياخوي ياجلمود اخونا (ذاكرة الغيم ) سأل وما جاوبته وهذا سؤاله ..
((بالعافية عليك بس ياليت ذكرت المكونات والطريقة بالتفصيل ودي أجرب ))
واخونا (ابو ناصر 505) سأل وما جاوبته وهذا سؤاله ..
(( ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك والف عافيه ياليت اخوي تذكر وين نلقى الرز او حط صورته لاهنت))


وانا معهم ياخونا جلمود اسأل
حدد المكونات وطريقة التحضير .. نبي نتعلم الشغل الزين منك
والا لك الاكل (بالعافية عليك ) ولنا الفرجة بس هههههههه
تحياتي ..

ع العمرو
04/06/2013, 10:55 PM
بالمختصر المفيد ابداع الله يستر عليك.

كاتم الشكوى
04/06/2013, 11:01 PM
مشكووووووور يعطيك العافية

المرتاع
05/06/2013, 12:38 AM
ماشاء الله تبارك الله

ayed55
05/06/2013, 12:20 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يجعله مداخيل الهنا

جلمود99
08/06/2013, 01:20 AM
السلام عليكم
اهلا اخوي جلمود 99
شغل مرتب وما يحتاج شهادتي
ياخوي ياجلمود اخونا (ذاكرة الغيم ) سأل وما جاوبته وهذا سؤاله ..
((بالعافية عليك بس ياليت ذكرت المكونات والطريقة بالتفصيل ودي أجرب ))
واخونا (ابو ناصر 505) سأل وما جاوبته وهذا سؤاله ..
(( ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك والف عافيه ياليت اخوي تذكر وين نلقى الرز او حط صورته لاهنت))


وانا معهم ياخونا جلمود اسأل
حدد المكونات وطريقة التحضير .. نبي نتعلم الشغل الزين منك
والا لك الاكل (بالعافية عليك ) ولنا الفرجة بس هههههههه
تحياتي ..



بارك الله فيك اخوي وبالاخوة الكرام

ومروركم شرف لي واعتذر منكم للتأخر في الرد
الارز الايراني من انواع طبخات الرز المختلفة ولا يوجد رز بعينه يسمى ارز ايراني
مثل الرز البخاري والعربي والكابلي طريقة والصور توضح طريقة طبخه نسلق الدجاج
مع اضافة الملح والبهارات العدلة وننقع الرز اي نوع اهم شئ بسمتي الشعلان ابوكاس
المهيدب تيلدا ونقوم بسلقة بمرقة الدجاج نقوم بنقع الزعفران مع حبات الهيل في ماء حار نقوم بعمل التكشينة الخاصة بالارز الايراني ونستخدم فيها البصل والثوم والزنجبيل
والجزر المبشور الفلفل الرومي والزبيب والحمص ونحرق 3 ملاحق سكر اوالسكر المستخدم في الكريمه بعد تجهز الكشنه نضيف لها ماء الزعفران ونتركها على النار ونضيف الدجاج ليتشرب الكشنة ثم نقلب الرز فوق المكونات ونتركه على نار هادئه لما يستوي الرز ثم يقلب في صحن التقديم
ارجو ان اكون قد قدمت مافية الفايدة

الميمونى تو
12/06/2013, 04:46 PM
شكرًا أخوي جلمود علي الطبخه

همسة وداع
15/06/2013, 04:43 PM
بس شغلة الرز الايراني ماعجبتني :D

يوسف الزعيم20
16/06/2013, 09:03 AM
ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافية