المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بصلية لحم حاشي ... ورز نثري



MOLFET
24/02/2013, 09:50 PM
http://im31.gulfup.com/qXYxh.png (http://www.gulfup.com/?vD6jGw)


أهلاً بكم أعضاء مكشات ..
أقدم لكم هذا التقرير البسيط لطلعه ليليه في أطراف المدينة بصحبة العائلة تناولنا خلالها العشاء وهو كما هو مكتوب بالعنوان " بصلية لحم حاشي "
أترككم مع الصور ....



http://im32.gulfup.com/cQ3YD.jpg (http://www.gulfup.com/?KoAJ17)
قبل مغرب يوم الخميس .. حمّلنا العزبة وخرجنا من المنزل



http://im32.gulfup.com/cKN9h.jpg (http://www.gulfup.com/?hvC5Ll)


بعدما اخترنا المكان .. أنزلنا العزبة وشبّينا النار


http://im31.gulfup.com/WwmEf.jpg (http://www.gulfup.com/?UXyoWi)


ابريق شاي قبل تجهيز العشا



http://im32.gulfup.com/xknOu.jpg (http://www.gulfup.com/?wo2ywL)


بدأنا بتجهيز العشا



http://im32.gulfup.com/D6nKE.jpg (http://www.gulfup.com/?lY0Di7)


ربع القدر بصل


http://im32.gulfup.com/NwEGP.jpg (http://www.gulfup.com/?IS82qM)


لحم الحاشي والقليل من البهارات والملح



http://im32.gulfup.com/jlwFL.jpg (http://www.gulfup.com/?bUAxGT)


طبقة أخرى من البصل وفوقها بعض البهارات



http://im31.gulfup.com/QA6pV.jpg (http://www.gulfup.com/?zcJcWv)


كتم خمس دقايق على نار عالية .. وبعد الصفارة أربعين دقيقة على نار قصيرة


وحتى يستوي اللحم .. أترككم مع بعض الصور


http://im31.gulfup.com/qqHAP.jpg (http://www.gulfup.com/?IhYJpN)


مكان الجلسة


http://im31.gulfup.com/0NlIL.jpg (http://www.gulfup.com/?vvcFIO)


بيالة شاي


http://im31.gulfup.com/yk8Bx.jpg (http://www.gulfup.com/?NMePE4)


هنا أميرنا يتدفّى على النار .. كان نعم الخوي ^_^
( ربي يحفظه )


http://im34.gulfup.com/3tVTg.jpg (http://www.gulfup.com/?VR9y6e)


مكاننا من زاوية أخرى ..
في ليالي الشتاء ما أجمل أن تختلي بنفسك أو مع أقرب الناس إليك في مكان هادئ يلفُّك الليل بعبائته .. بعيداً عن البشر وعن صخب المدينة ولوثة شوارعها ..
يصفو الذهن وتتخلّص النفس من بعض أحمالها ...
*
*


يتبع

MOLFET
24/02/2013, 09:51 PM
http://im31.gulfup.com/SaSbi.jpg (http://www.gulfup.com/?UMlj5p)
بعد 40 دقيقة فكينا الصفارة
××××
http://im31.gulfup.com/NKqBw.jpg (http://www.gulfup.com/?0Cc9wE)
مرقة البصلية
××××
http://im31.gulfup.com/13h0r.jpg (http://www.gulfup.com/?MkN4xf)
وضعنا الرز في قدر آخر بعد تنقيعه لمدة عشر دقائق وأضفنا عليه المرقة
××××
http://im31.gulfup.com/6b3Hs.jpg (http://www.gulfup.com/?BbCrfP)
على نار عالية حتى يشرب الرز المرقه
××××
http://im31.gulfup.com/mPy4x.jpg (http://www.gulfup.com/?YrSyf1)
كتمناه
××××
http://im34.gulfup.com/T06CZ.jpg (http://www.gulfup.com/?5i3i8m)
وبعد عشر دقائق
http://im34.gulfup.com/3CdY1.jpg (http://www.gulfup.com/?RdudAx)
http://im34.gulfup.com/uPfuB.jpg (http://www.gulfup.com/?YYF6Vn)
××××
http://im32.gulfup.com/fZiub.jpg (http://www.gulfup.com/?60kBZ5)
بعد العشا شاي على الجمر
وبه نختم تقريرنا البسيط الذي أتمنّى أن يكون نال إعجابكم
تقبّلوا تحياتي ..
MOLFET

ابورايف
25/02/2013, 12:07 AM
ماشاء الله تبارك الله

طبخه رائعه ومميزه

تسلم يمينك على الطرح

وفالك الفوز

الله يخليلك الأمير ويحفظه

ننتظرجديدك

تقبل مروري

س.س.التميمي
25/02/2013, 01:54 AM
ماشاء الله تبارك الله مبدع ويلحقه اتكيت الشغل والعزبه ماشاء الله كامله الله يعطيك العافيه وتقبل مروري

khalid-m
25/02/2013, 03:57 AM
ماشاء الله تبارك الله يعطيــكم الف عافيــة

النادر999
25/02/2013, 04:21 AM
ماشاء الله تبارك الله

طبخه رائعه ومميزه

MOLFET
25/02/2013, 12:09 PM
ماشاء الله تبارك الله


طبخه رائعه ومميزه

تسلم يمينك على الطرح

وفالك الفوز

الله يخليلك الأمير ويحفظه

ننتظرجديدك


تقبل مروري



الله يجزاك خير أخي ابورايف ..
مرورك أسعدني .. دمت بود

MOLFET
25/02/2013, 12:12 PM
ماشاء الله تبارك الله مبدع ويلحقه اتكيت الشغل والعزبه ماشاء الله كامله الله يعطيك العافيه وتقبل مروري



أهلاً بك أخي ابن التميمي
مرور عذب كصاحبه .. شكراً لك

علم162
25/02/2013, 01:35 PM
الله يخلي لك هالامير وطبخه رائعه

أبوفيصل 2007
25/02/2013, 01:50 PM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية عليكم والله يحفظ لك الشبل يارب

جوبتير
25/02/2013, 02:55 PM
ماشاء الله
موضوع راااائع وشغل نظيف
طبخه ولا اجمل والعزبه ميه ميه قدور السب ماشاء الله ،، شي جميل
بالعافيه اخوي وفالك الفوز

ابوفهد ع
25/02/2013, 05:17 PM
الله يعطيك العافيه شغل مرتب
وتقبل تحياتي اخوك ابوفهد:good2:

MOLFET
25/02/2013, 06:43 PM
ماشاء الله تبارك الله يعطيــكم الف عافيــة

الله يعافيك أخي خالد .. شكراً لمرورك

MOLFET
25/02/2013, 06:45 PM
ماشاء الله تبارك الله

طبخه رائعه ومميزه

أهلاً بك أخي النادر .. هنا الغاية أن يحوز التقرير على رضا جميع الأعضاء
دمت بود

مخاوي الليل1
25/02/2013, 08:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله ... ماشاءلله

موضوع رااائع وطبخه اروع

الله يجعلها بالعافيه وهني يارب

وفي انتظار جديدك يالغالي

اخوك

مخاوي الليل

الصوح 10
25/02/2013, 08:38 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

MOLFET
25/02/2013, 11:37 PM
الله يخلي لك هالامير وطبخه رائعه


الله يجزاك خير .. سعدت بمرورك أخي علم

MOLFET
25/02/2013, 11:38 PM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية عليكم والله يحفظ لك الشبل يارب

الله يعافيك ويجزاك خير ..
تشرفت بمرورك أخي ابوفيصل

عمرالتميمي
26/02/2013, 03:20 AM
ماشاءالله تبارك الله ابدع يالغالي

MOLFET
26/02/2013, 05:00 AM
ماشاء الله
موضوع راااائع وشغل نظيف
طبخه ولا اجمل والعزبه ميه ميه قدور السب ماشاء الله ،، شي جميل
بالعافيه اخوي وفالك الفوز




الله يعافيك أخي جوبتير ..
مرورك الأجمل والأروع لاعدمناك
دمت بخير

MOLFET
26/02/2013, 05:02 AM
الله يعطيك العافيه شغل مرتب

وتقبل تحياتي اخوك ابوفهد:good2:






أهلاً بك أخي ابوفهد .. تشرّفت بمرورك

ابو حسان الجنوبي
26/02/2013, 10:30 AM
ماشاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة إلا بالله

:fأجزم بأن الطعم كان خيالي والرائحة أزكـــــا :f

سال اللعاب في العمل:)

تقبل مني أطيب التحايا وأزكاهـــــا
,,,

قوافي ( أم نهار )
26/02/2013, 02:44 PM
بالعافيه وفالك الفوز إن شاء الله
تحياتي .اختك
..قوافي..

ابو ريان 2011
26/02/2013, 05:28 PM
الله يعطيك العافية على هذا التقرير

MOLFET
26/02/2013, 08:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله ... ماشاءلله

موضوع رااائع وطبخه اروع

الله يجعلها بالعافيه وهني يارب

وفي انتظار جديدك يالغالي

اخوك

مخاوي الليل


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أهلاً بك أخي مخاوي الليل .. تشرّفت بمرورك الجميل
دمت بود

MOLFET
26/02/2013, 08:29 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه



الله يعافيك أخي الصوح .. سعدت بمرورك

خالد الزومان
26/02/2013, 08:38 PM
موضوع راااائع وشغل نظيف

فارس الديار1
26/02/2013, 08:54 PM
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظكم تقرير رايع
ماباقي الا خيمة التيربو:D:D

هاوي الارقط
26/02/2013, 09:32 PM
ماشاء الله كل شيء مرتب

MOLFET
28/02/2013, 01:36 AM
ماشاءالله تبارك الله ابدع يالغالي

الله يسلمك أخي عمر التميمي .. دمت بود

MOLFET
28/02/2013, 01:39 AM
ماشاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة إلا بالله


:fأجزم بأن الطعم كان خيالي والرائحة أزكـــــا :f

سال اللعاب في العمل:)

تقبل مني أطيب التحايا وأزكاهـــــا

,,,



ههههههههههه

ظنك في مكانه .. أسعدتني بمرورك أخي ابوحسان الجنوبي
دمت بخير

MOLFET
28/02/2013, 01:40 AM
بالعافيه وفالك الفوز إن شاء الله

تحياتي .اختك

..قوافي..



الله يعافيك ويجزاكِ خير على الدعاء .. شكراً لمرورك أختي قوافي

MOLFET
28/02/2013, 01:41 AM
الله يعطيك العافية على هذا التقرير

الله يعافيك أخي ابو ريان .. شكراً لمرورك
دمت بخير

MOLFET
28/02/2013, 01:42 AM
موضوع راااائع وشغل نظيف

تسلم وهذا من ذوقك أخي خالد .. شكراً لمرورك

MOLFET
28/02/2013, 01:44 AM
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظكم تقرير رايع
ماباقي الا خيمة التيربو:D:D

الأروع مرورك أخي فارس الديار .. هناك تقرير آخر لطبخه أخرى وقت تقرير الخيمة
يشرّفني مرورك

MOLFET
28/02/2013, 01:46 AM
ماشاء الله كل شيء مرتب

أهلاً بك أخي هاوي .. جمال الطلعه أو الرحلة هو بالترتيب والحرص على نظافة المكان
يزيد استمتاع الشخص برحلته ..
دمت بخير

أبوسليمان السهر
28/02/2013, 02:14 PM
ماشاء الله تبارك الله
أبدعت أخي الكريم فأحسنت الإبداع
عسى ربي يبارك فيك
ويرزقك الفوز والبيرق
واسأله سبحانه أن يحفظ لكم أميركم ويرزقكم صلاحه وبره بكم

MOLFET
02/03/2013, 11:08 AM
ماشاء الله تبارك الله


أبدعت أخي الكريم فأحسنت الإبداع
عسى ربي يبارك فيك
ويرزقك الفوز والبيرق

واسأله سبحانه أن يحفظ لكم أميركم ويرزقكم صلاحه وبره بكم



آمين .. الله يجزاك خير على هذه الدعوات الطيبات أخي ابوسليمان
دمت بخير

MOLFET
02/03/2013, 11:09 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه

الله يعافيك أخي magadasd .. شكراً لمرورك

دهران
09/03/2013, 03:44 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/DSC07918_zps688a5106.jpg

ع العمرو
09/03/2013, 11:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله ... ماشاءلله

موضوع رااائع وطبخه اروع

ابوعادل شروكي
20/03/2013, 02:17 PM
ماشاء الله تسلم يمينك وبالعافيه

حميدان90
21/03/2013, 03:52 AM
ماشاء الله الله ياقاكم

hadaj
21/03/2013, 12:46 PM
كلمة رائع قليله في حقك.....لاتحرمنا من جديدك

الصاحب الطيب
22/03/2013, 01:37 PM
ما شاء الله. ترتيب وطبخ وتصوير ما شاء الله الظاهر كمره احترافية

MOLFET
23/03/2013, 09:25 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/DSC07918_zps688a5106.jpg



أهلاً بك مشرفنا .. الشكر لك أنت والقائمين على هذا المنتدى الجميل
نسأل الله أن يبارك لكم في جهودكم
دمت بخير

MOLFET
23/03/2013, 09:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماشاءلله ... ماشاءلله

موضوع رااائع وطبخه اروع



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. أهلاً بك أخي العمرو
أسعدني مرورك .. دمت بخير

MOLFET
23/03/2013, 09:28 PM
ماشاء الله تسلم يمينك وبالعافيه



الله يعافيك أخي ابوعادل .. تسلم على مرورك

MOLFET
23/03/2013, 09:29 PM
ماشاء الله الله ياقاكم

أهلاً بك أخي حميدان .. وجزاك الله خير على هذه الدعوة الطيبة

MOLFET
23/03/2013, 09:30 PM
كلمة رائع قليله في حقك.....لاتحرمنا من جديدك

تسلم أخي هداج على هذا الإطراء .. دمت بخير

المهاجر انا
24/05/2013, 05:22 PM
الله يحفظ الجميع ويخليك الامير اللهم بارك لهم

magadasd
24/05/2013, 08:09 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يخليلك الأمير ويحفظه

صقيل1
24/05/2013, 11:35 PM
ما شاء الله مولم حالك بكل شي
ما احلى الجوء خارج المدينة ومعك كل الحبايب هذا ما يتمناه كل عاشق البرية وكل رجل مزاجي راقي
رحلة روووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك اعجبني حقيقة كل المتطلبات مصطحبها وهذه عادة رجل البر وهذه الكلمة دائما اكررها لأن بعض الناس حين يخرج للبرية كل شوي يكتشف ناسي حاجه

بروق الحيا
02/06/2013, 10:50 AM
ماشاء الله تبارك الله


شغل متعوب عليه ورائع

تساهيل1
01/02/2014, 02:58 PM
شغل متميز بارك الله فيك
وجآ وقته مع براد الجو
المخمخه تكثر :D
صحتين وعافييه

وشكرا

-AD-
02/02/2014, 02:41 AM
يعطيك العافيه

فووااح الفياض
05/02/2014, 08:37 AM
كشتة ممتــآزه والكــبســة جابت لــي الجــوع ..... وعسـآإهـ مدـآإخيل العــآفية ...!

مغرم بالساحل
05/02/2014, 01:09 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن شي جنان الله يحفظ لك الامير وعيالك

الوسم
05/02/2014, 08:16 PM
على إن الموضوع قديم إلا أنه ممتااااااااااااااااااااااااااااااازز والله يخللي لك

سفيرالبر
05/02/2014, 09:21 PM
ما شاء الله
عز الله انها طيبه
عليكم بالعافية

جواد11
12/03/2014, 10:24 PM
الله يعطيك العافيه

لكزس 2011
13/03/2014, 02:00 AM
الله يخلي لك هالامير وطبخه رائعه

تربة الشمال
06/05/2014, 02:35 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن الصراحه طبخ روعه

لكزس 2011
06/05/2014, 03:20 PM
اهنيك على هذه العشوه

الصوح 10
06/05/2014, 07:09 PM
الله يعطيك العافيه على التقرير
والكشته رائعه

Al3rands
12/05/2014, 03:55 PM
عليكم بالف عافيه

لكزس 2011
21/05/2014, 09:55 PM
الله يخلي لك هالامير وطبخه رائعه

الطاول
22/05/2014, 09:24 AM
بالعافيه صور رائعه ومختصره

الطاول
22/05/2014, 09:30 AM
ماشاء الله وطبخه رائعه ومختصره

ABO AZZAM 123
22/05/2014, 01:26 PM
ماشاء الله تبارك الله

شغل مضبوط ورائع

جعلها محادير الهنا والعافية والله يحفظ لكم الأمير الشبل يارب



لاهنت ...