المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::التيس في النفود::حميس وبصلية ولحيمات مشوية ورزيزة نثرية::112صورة::أبوسليمان السهر::



أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:08 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk118699_g2hj.jpg

أهلا بكم أحبابي الكرام في هذا الصرح العملاق
نحمد الله عزوجل على عودة المنتدى سالماً ونبارك
النسخة الجديدة لهذا المنتدى وإلى القدم أماماً ،
أيها الأفاضل كانت لنا طلعة في نفود غيلانة
المحاذية لروضة خريم يوم الخميس الماضي
الموافق 1434/6/8 وكان الجو روعة بما تعنيه الكلمة
فقررنا ما سترونه في الأسفل فهيا بنا معكم،


هذا المزيون قبل لانجزره عند القصاب
ماشاء الله أذانه ترفرف

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00074.jpg



طري للغاية


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00079.jpg



أجواء ساحرة

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00083.jpg


*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00086.jpg


*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00088.jpg



*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00089.jpg



واشوف الذود يمشي بهون بين الطعس والجالي
(ما أشوف لا طعوس ولا هم يحزنون) الظاهر ضرورية شعرية


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00090.jpg



انفجار أشعة الشمس بين الغيوم لها نكهتها الخاصة


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00091.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00098.jpg


*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00101.jpg


*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00114.jpg



مغيب الشمس وروعتها


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00117.jpg



مكان الجلسة على الرمال تطرب القلب الحزين


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00121.jpg



تستأذن للمغيب بإذن الله


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00123.jpg



الروضة من بعيد

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00125.jpg



تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:11 AM
القمقوم والإبريق الزبدي




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00130.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00131.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00132.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof023/mk118699_dsc_0000135.jpg




*****





http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00136.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00137.jpg





بركااااان



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00142.jpg






طعم لا يقاوم



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00144.jpg




سكري لا يفوت




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00146.jpg




أصابع المعمول بالتمر




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_00148.jpg






*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0149.jpg




بالطحينة شي خيالي



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0150.jpg




لزوم الخادرة من ريد ليبل




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0151.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0152.jpg





مع النعناع المجفف



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0154.jpg




يا قمر بلغ سلامي لأهل مكشات




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0155.jpg




تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:12 AM
نكمل



*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0162.jpg



قبل العشا قلنا نبي نطقطق على الكبدة والكلاوي والقلب
وكم لحيمة بالصاجة (حميس) على الماشي


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0164.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0165.jpg



زبدة


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0166.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0168.jpg



فرررررش


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0169.jpg



وهي كمان فررررش


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0170.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0171.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0172.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0173.jpg






*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0175.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0176.jpg




نذوب شحيمات للحميس

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0178.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0179.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0182.jpg



تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:13 AM
مرحباً بكم




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0183.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0184.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0185.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0189.jpg


*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0190.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0197.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0198.jpg




هذي نتيجة الي ما يركز حتى الكام تقلب معك

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0200.jpg


ونص ساعة من التقليب ما بين نار متوسطة ومرتفعة
يكون مستوي


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0202.jpg


الكبدة عشر دقايق نار متوسطة تكفي وزيادة


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0218.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0219.jpg




بعد الحميس بساعة سعينا في عشانا
شي بصلية وشي مشوي

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0225.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0227.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0228.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0229.jpg




تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:14 AM
عدنا لكم





*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0230.jpg





*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0231.jpg




نبدأ بالبصلية أولاً
ونرص البصل بدايةً



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0232.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0233.jpg




ونعطيه بهارات



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0234.jpg




ومن ثم اللحم



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0235.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0236.jpg




ونعطيه شوط بهارات



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0239.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0240.jpg




وشوي طماطم عشان تعطي طعم



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0241.jpg




ملح
وبعدها نكتمه للمدة نصف ساعة ما بين نار قوية ومتوسطة



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0242.jpg




شبة النار:f:f للشوي



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0243.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0246.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0251.jpg




*****




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0254.jpg





تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:16 AM
نكمل سوياً





نضع الشواية على النار للتنظيف من اللواصق


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0264.jpg





كذا اللحيمات مستويات على الآخر



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0269.jpg





بعد ما استوى اللحم نبدأ بالشوي ريش وشيش طاوووق



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0270.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0271.jpg



*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0272.jpg



*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0273.jpg



*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0274.jpg



نعاود الكرة إلى اللحم ونشاهد كمية المرق المستخلصة



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0277.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc00278.jpg






*****
نرد المرق على الرز ،
طبعاً الرز باب الهند كلاسيك بشاور نمبر واحد
للمعلومية كمية المرق ماتكفي للرز وخصوصاً أن الرز
غسل فقط دون تنقيع عشان تطلع الحبة طويلة ومفلفل
فلزوم نفوح موية احتياطي مع قياس كمية الملح قانتبهوا
رعاكم الله


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0281.jpg





*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0282.jpg





*****
عودة للمتابعة الشوي


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0283.jpg




*****




http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0284.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0285.jpg





نشب النار على الرز
ونسعى بالكشنة


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0288.jpg






تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:17 AM
نعاود مجدداً



البصل وزيت الزيتون

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0289.jpg



الصنوبرررر


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0291.jpg




نترك الكشنة قليلاً ونميل إلى الشوي لمتابعة الأوضاع

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0293.jpg


نرجع وننكب الزبيب يالحبيب


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0296.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0297.jpg


الرز بدأ ينشنش
طبعاً ما كتمته إلا بعد ما نكبت الكشنة عليه


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0299.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0300.jpg




*****

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0301.jpg



*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0302.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0303.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0304.jpg




*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0305.jpg




*****
والتقليب يأخذ قرابة النص ساعة ويكون مستوي

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0306.jpg




تابع تابع

أبوسليمان السهر
21/04/2013, 03:17 AM
عدنا،،،،



الرز ماشاء الله تبارك الله نثري


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0310.jpg





*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0311.jpg





*****


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0312.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0313.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0316.jpg




*****



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0317.jpg




الرجاجيل بدوا بالعشا وأنا أصور لعيونكم :D
يا تلحق يا ما تلحق


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0319.jpg




يا أبوسليمان أشغلتنا والفلاش أعمانا ،
(طيب خلاص آخر صورة)
(العمر ياشامان)



http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0321.jpg








في ختام التقرير المتواضع لا يسعني إلا أن أشكر
الإخوة جميعاً بلا استثناء لما بذلوا من مجهود
في إخراج هذه الطلعة على أكمل وجـــه
فلهم الدعاء بالتوفيق والسداد،
أستقبل ملاحظاتكم واستفساراتكم بصدر رحب،
فلا تحرموني النقد البناء الطرح المفيد،
أبوسليمــان السهــر يحييكـــم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

fashahry
21/04/2013, 07:18 AM
وعليكم السلام ورحمة الله

الله يعطيك العافيه ياخوي ابو سليمان

طلعة موفقه وشغل مضبووووووط

Ibrahim H
21/04/2013, 08:13 AM
الله يعطيك العافيه ابا سليمان وتسلم الايادي على الطبخ والشغل المرتب,, هالطلعة استثنائية صور والذبيحة والرز .
عوافي على قلبك خيوه.

ناصرالفهد
21/04/2013, 09:30 AM
بي الف عافيه عليكم

shagyteacher
21/04/2013, 09:56 AM
>>>>>> هذا المستخدم جاع وهو بالدوام

لاهنت على التقرير الطيب والمدعم بالصور

ابورايف
21/04/2013, 10:12 AM
ماشاء الله تبارك الله

أبوسليمان وشفيك علينا

أكيد ناويلك على نيه لكن ... الله يكفينا شرك

موضوع خنفشاري مميز

تسلم يمينك على الطرح الأكثر من رائع

والله يجعلها بالعافيه

تقبل مني كل تحيه عطره

majed2001
21/04/2013, 10:50 AM
ما شاء الله .. تبارك الله

تقرير مميز .. وبصراحة جوعتنا ههههه

عليكم بالعافية

ابو عبدالرحمن 76
21/04/2013, 01:00 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
عليكم بالعافية

اخي الكريم ذكرت انك ما سكرت على الرز لا بعد ما حطيت الكشنة ... هل قصدك تسكير الكاتم ؟ وكم ضغطة ؟

وجه النهار
21/04/2013, 01:44 PM
ما أقول إلا بيض الله وجهك يا بو سليمان
بصراحة إبدااااااااااااع وفن
وشغل مرتب
ولا هو بمستغرب منك
فأنت أستاذ في الطبخ
ولا يهونون الرجاجيل
شكر الله سعيك وبارك الله فيك
بنتظار جديدك الشيق القادم
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري

أحمد العسولي
21/04/2013, 01:59 PM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه اخي
الله يعطيك الف عافيه
تقرير روعه

حميدان90
21/04/2013, 02:35 PM
ماشاء الله موضوع غاية في الروعة :looney: بالعافية عليكم

جوبتير
21/04/2013, 02:46 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

موضوع مميز بحق

موضوع جميل وتعليق رااائع وتصوير وطبخ احترافي ،، تفصيل ودقه في الطرح وشرح وافي وأسلوب مميز وسرد راقي

مبدع أبو سليمان ... لك ولمن معك كل التحية والتقدير والشكر الجزيل على هذا الابداع والتميز

القصيم وبس
21/04/2013, 03:35 PM
ماشاء الله تبارك الله
شغل نظيف ومرتب

ابوو عبدالله
21/04/2013, 03:37 PM
ما شاء الله
ابو سليمان شغل مرتب يا شيف
عساه عافيتن لذيذه
استفدنا كثير من موضوعك

ع العمرو
21/04/2013, 04:31 PM
رعاك الله وحماك اخي ابا سليمان من ابداع الى ابداع مافيك حيلة.

قوافي ( أم نهار )
21/04/2013, 06:51 PM
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله
اجواء رائعه وطبخ اروع بالعافيه وبارك الله لكم ..
تحياتي وتقديري واحترامي
..قوافي..

معانق المزن
21/04/2013, 07:05 PM
تسلم يابو سليمان شغل ماعليه كلام ابد والرز لحاله حكايه
عليكم بالعافيه ادامها الله على الجميع

ألأطلسي
21/04/2013, 07:43 PM
ماشاء الله تبارك الله
مشعلل يابو اسليمان
ماخليت شي يالغالي
كفيت ووفيت وبيض الله وجهك
خلاص نبي نعطيك صك الصدارة بالخيمة وتشكرعلى جهودك
موضوع يستحق النجوم والتمييز بلاشك

طير نجد؟
21/04/2013, 09:03 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله تبارك الله
بالعافية يا ابو سليمان تسلم يمينك

جلمود99
21/04/2013, 10:04 PM
ما شاء الله تبارك الله

عليكم بألف صحة وعافية

طبخ ونفس وتصوير وإبداع اتعبت من بعدك أبا سليمان

تقبل مروري أخوك ابوسليمان

الكايف 1
21/04/2013, 11:49 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله


الأخ الغالي /ابو سليمان


وش خليت وش خليت
نجم تلألا من بين النجوم
عدة تقارير في تقرير واحد ماشاء الله
وفيت وكفيت ياخلفهم


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0155.jpg


وصل سلامك يالغالي ;)
ياسعد خيمة الطبخ بتواجدكم


بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تقبل مروري



والسلام عليكم ورحمة الله

abo_yagoob
22/04/2013, 12:01 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله رحله موفقه وشغل عدل ونظيف الله يهنييك

لاهنت نقل مميز

تربة الشمال
22/04/2013, 11:38 AM
بالعافيه عز الله انك انت الي تستاهل التيس طبخ وحوف على كيف الكيف بيض الله وجهك

magadasd
22/04/2013, 02:24 PM
ما شاء الله .. تبارك الله

س.س.التميمي
22/04/2013, 05:50 PM
ماشاء الله تبارك الله

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 02:58 AM
وعليكم السلام ورحمة الله


الله يعطيك العافيه ياخوي ابو سليمان

طلعة موفقه وشغل مضبووووووط





مرحبا ومسهلا
الله يعافيك ويكتب أجرك
لمرورك الخفيف والجميل
شاكر لك ثناءك يابعدي

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 03:00 AM
الله يعطيك العافيه ابا سليمان وتسلم الايادي على الطبخ والشغل المرتب,, هالطلعة استثنائية صور والذبيحة والرز .
عوافي على قلبك خيوه.

هلا وغلا فيك
أبوالخل
نورت الموضوع
وربي يسلمك يابعدي
وأنت تستاهل الإستثنائية بس تجي
على خير يارب




بي الف عافيه عليكم




عافاك الباري من كل
سوء ومكروه

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 03:01 AM
>>>>>> هذا المستخدم جاع وهو بالدوام

لاهنت على التقرير الطيب والمدعم بالصور


حياك المولى
لا لا لا
كذا سويت فيكم يعني
أبشر يالغالي بالعوض
الله لا يهينك على المرور أخي الكريم

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 03:03 AM
ماشاء الله تبارك الله



أبوسليمان وشفيك علينا


أكيد ناويلك على نيه لكن ... الله يكفينا شرك


موضوع خنفشاري مميز


تسلم يمينك على الطرح الأكثر من رائع


والله يجعلها بالعافيه


تقبل مني كل تحيه عطره




هلا بالإطلالة المشرقة
أهلا برجل البيئة المحافظ
حياك الله أبورايف
دائماً معودنا على المرور
والتعليق اللبق الرائع
تسلم يالغالي
ومالي أي نية
إلا أني أبيكم تشرفوني
عين فراش وعين غطاء
اسلوب استدراج لكم ;)

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 03:04 AM
ما شاء الله .. تبارك الله

تقرير مميز .. وبصراحة جوعتنا ههههه

عليكم بالعافية


هلا وغلا بأخي
ماجد
التميز بمرورك يابعدي
وربي يعافيك
أجل جوعتك :D:D:good2:

أبوسليمان السهر
24/04/2013, 03:06 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله




عليكم بالعافية


اخي الكريم ذكرت انك ما سكرت على الرز لا بعد ما حطيت الكشنة ... هل قصدك تسكير الكاتم ؟ وكم ضغطة ؟






ربي يعافيك يا أبوداحم

لا ماسكرت القدر من البداية
إنما تركته لين قرب الماء ينشف
لكن الرز لازل حب وقوي
وحطيت الكشنة فوقه وكتمته حول 12 دقيقة
على نار متوسطة وخفيفة وبعدها
طلع مزبووووط

الهواوي 1
24/04/2013, 12:09 PM
بيض الله وجهك وصح يمناك راعي شغل مرتب اعشق الترتيب في الأكل

الذئب الاليف
24/04/2013, 03:01 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله
تبارك الله
دائما مبدع ابا سليمان
عليكم بالعافية

طرطشة كلآإم
30/04/2013, 04:24 PM
وحق الله العظيم شغل مرتب وكووول

مشرفه
02/05/2013, 07:14 PM
تسلم
تقرير يعتبر مرجع لاصول الطبخ
ماشاء الله عليك

ابو ريان 2011
03/05/2013, 02:20 PM
الله يعطيك العافية على هذا التقرير

أبوسليمان السهر
07/06/2013, 04:57 AM
ما أقول إلا بيض الله وجهك يا بو سليمان

بصراحة إبدااااااااااااع وفن
وشغل مرتب
ولا هو بمستغرب منك
فأنت أستاذ في الطبخ
ولا يهونون الرجاجيل
شكر الله سعيك وبارك الله فيك
بنتظار جديدك الشيق القادم
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري




حياك الباري وزوجك الحواري
منور الموضوع يالغالي
كعادتك مرور وتعليق يبعث الحماس والنشاط
لاتحرمنا إطلالتك المعتادة
فأنت أستاذنا ومعالمنا
بارك الله فيك وغفر لك

أبوسليمان السهر
07/06/2013, 04:59 AM
ماشاء الله تبارك الله

بالعافيه اخي
الله يعطيك الف عافيه
تقرير روعه


هلا وغلا بسميي
جزاك الله خير على ذكرك لله عزوجل
وربي يعافيك من كل سوء ومكروه
والروعة مرورك وتشريفك


ماشاء الله موضوع غاية في الروعة :looney: بالعافية عليكم

حميدان شرفتنا
يابعدي
لاعدمناك وربي يكتب أجرك
والروعة تشجيعك ومنك نستفيد ونتعلم
وعافاك القوي العزيز

واثق بالله
10/06/2013, 02:25 PM
الله يعطيك العافيه ياابوسليمان على هذا الطبخه

أبوشهد الخثعمي
10/06/2013, 02:34 PM
ماشاء الله تبارك الله

ابداااااااع

ساهر حايل
14/06/2013, 04:34 AM
تسسسسسسسسسسسسسلم هاليدين يالأمير .. عز الله كفييت ووفيت , عوافي يارب

الجوال0
14/06/2013, 01:51 PM
مبدع ياأبوسلمان

رفولوا2
24/06/2013, 10:59 AM
مآ شــآء الله شغل مرتب وصور تغني عن الشرح

Abu Saqr
24/06/2013, 11:20 AM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه اخوي

الله يحرم هالأيادي من النار
موضوع فايف ستار
بس والله أنا غلطت خشيت الموضوع وانا في الدوام
الله يكون بالعون

الله يعطيك العافيه

أصم أسامة
04/07/2013, 11:28 AM
ماشاء الله تبارك الله

سعود 28
04/07/2013, 01:22 PM
ماشاء الله مبدعين على طول ربي يسعدكم

راعي النبات
05/07/2013, 12:50 PM
والله الشغل السنع الله يعطيك العافيه

Al3rands
09/07/2013, 03:38 AM
واااااااااااوه شغل عدل عليكم بالف عافيه

مجيمر1
09/07/2013, 08:55 AM
ماشاء الله تبارك الله
تقرير ممتاز

فهد البهيجى
09/07/2013, 09:06 AM
ماشاء الله شغل مرتب

أبوسليمان السهر
17/07/2013, 04:32 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله



موضوع مميز بحق


موضوع جميل وتعليق رااائع وتصوير وطبخ احترافي ،، تفصيل ودقه في الطرح وشرح وافي وأسلوب مميز وسرد راقي



مبدع أبو سليمان ... لك ولمن معك كل التحية والتقدير والشكر الجزيل على هذا الابداع والتميز



حيا الله الفاضل أبا سلطان
وبياك الباري وحفظك
نورت الموضوع بإطلالتك الرائعة
ربي يسلمك من كل شر وما تكره
منك تعلمنا واستفدنا
شاكر لك مرورك وثناءك

أبوسليمان السهر
17/07/2013, 04:35 PM
ماشاء الله تبارك الله


هلا وغلا بالقصيم وأهلها الكرام

جزاك الله خير وبارك فيك


تسلم على الإطراء والمرور








ما شاء الله


[QUOTE=ابوو عبدالله;9360050]




ابو سليمان شغل مرتب يا شيف

عساه عافيتن لذيذه





استفدنا كثير من موضوعك





مرحباً بالعزيز أبوعبدالله

الموضوع زاد بهجة ونور بحضورك
حياك ربي وبياك
تسلم يابعدي
عالمرو والثناء يالغالي

وهذي الي أبيه نستفيد ونتعلم من بعض






رعاك الله وحماك اخي ابا سليمان من ابداع الى ابداع مافيك حيلة.



مرحباً ومسهلاً بمن
عودنا على التواجد والحضور المشجع
ولك بمثل ما دعوت أيها الكريم
بارك الله فيك وحفظك

أبوسليمان السهر
17/07/2013, 04:40 PM
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله
اجواء رائعه وطبخ اروع بالعافيه وبارك الله لكم ..
تحياتي وتقديري واحترامي

..قوافي..


هلا وغلا
بمشرفتنا الكريمة
جزاك الله خيراً على
المرور والإطراء
ربي يسلمك ويحفظك

Mohammed A
17/07/2013, 05:50 PM
مشاءالله تبارك الله شغل نظيف يابو سليمان

ابوعمر الشمري
24/07/2013, 05:08 PM
الله يهديك يابو سليمان :(

الكبسه خياااال بحاتي ماشفت زيها ماشاء الله تبارك الله :good2:

الله يعطيك العافيه يارب ويرزقنا بطلعة زيها ::rD

متولع بالقنص
24/07/2013, 06:24 PM
يعطيك العافيه

بارك الله فيك

دهران
20/08/2013, 05:44 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof024/mk17809_whiterose.jpg

أبوسليمان السهر
31/08/2013, 02:46 PM
تسلم يابو سليمان شغل ماعليه كلام ابد والرز لحاله حكايه
عليكم بالعافيه ادامها الله على الجميع

يا هلا والله بمعانق المزن
خليتني أعانق المزن بمرورك الكريم العطر
وربي يسلم يمينك من كل شر ومكروه
لا هنت يالغالي

أبوسليمان السهر
31/08/2013, 02:49 PM
ماشاء الله تبارك الله

مشعلل يابو اسليمان
ماخليت شي يالغالي
كفيت ووفيت وبيض الله وجهك
خلاص نبي نعطيك صك الصدارة بالخيمة وتشكرعلى جهودك

موضوع يستحق النجوم والتمييز بلاشك



هلا وغلا بالمحيط
هههههههههههه
وش خليت للعضو المتألق (الأطلسي);)
دائم معودنا يالذيب
ومنك استفدنا الكثير يا معلم
ربي يحفظك وأبناءك وأهلك
ويرزقك برهم

أبوسليمان السهر
31/08/2013, 02:50 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

بالعافية يا ابو سليمان تسلم يمينك



الله محيي طير نجد
جزاك الله خير وبارك فيك
ورزقك من حيث لا تحتسب
وعافاك من كل مكروه وسوء

أبوسليمان السهر
31/08/2013, 02:51 PM
ما شاء الله تبارك الله


عليكم بألف صحة وعافية

طبخ ونفس وتصوير وإبداع اتعبت من بعدك أبا سليمان

تقبل مروري أخوك ابوسليمان



هلا وغلا بالشيف جلمود99
أنت راعي السبق والفن كله
منك تعلمنا يالغالي
شاكر لك مرورك وتعقيبك
وأي ملاحظة لاتتردد فيها بلغني
بالنقد البناء نرتقي

أبوسليمان السهر
31/08/2013, 02:54 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله


الأخ الغالي /ابو سليمان


وش خليت وش خليت
نجم تلألا من بين النجوم
عدة تقارير في تقرير واحد ماشاء الله
وفيت وكفيت ياخلفهم


http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0155.jpg


وصل سلامك يالغالي ;)
ياسعد خيمة الطبخ بتواجدكم


بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تقبل مروري




والسلام عليكم ورحمة الله


حيا الله الغالي والوافي
الكايف أبو صالح
يا بخت موضوعي فيك وبالإخوان كلهم
كيف لا يرتقي ومثلك دخل وسجل
حضوره :good2:
لا هنت يابعدي
رفع المعنويات خصلة رائعة فيك
ربي يحفظك عليك صحتك وأهلك ويبارك فيك

ساري الليل111
01/09/2013, 12:13 AM
ماشاء الله شغل عدل

يوسف شافي
03/09/2013, 01:41 PM
شغل مرتب وبالعافية عليكم

تويكس 020
03/09/2013, 04:15 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/04/mk118699_dsc_0319.jpg



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

رحلة ولا أروع وطبخات خمس نجوم وخوة نشاما

تسلم الأيادي أخوي أبو سليمان

عليكم بالعافية

الهواء نسري
04/09/2013, 04:24 PM
ماشاء الله تبارك الله شغل متعووووووب عليه .كوكتيل واهني من رافقككم

طلعه مع النشاما ماتنعاف بارك الله فيك اخوي . تقريرك وافيى وكافي بنتضار جديدك

الشيق. تقبل مروري ولك اغذب التحايا...

أبو فارس فور
05/09/2013, 10:27 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يهنيك ويسعدك

بن جعيثن
05/09/2013, 08:56 PM
ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب
ومبروك الاشراف
تقبل تحياتي ابو عبدالله بن جعيثن

المرتاع
06/09/2013, 03:17 PM
ما شاء الله تبارك الله

ابو ريان 2011
06/09/2013, 05:11 PM
الله يعطيك العافية على هذا التقرير

النووي 2009
11/09/2013, 12:40 PM
الله عليك يااااااااااابو سليمان وش هالإبداااااع وهالإخرااااااج

الله يعطيك العااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اافية

بريداوي اصليm
11/09/2013, 01:41 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ابو سليمان هذا انت مبدع بمواضيك الله يعطيك العافيه
ولاتحرمنا من تقاريرك الاكثر من رائعه

سليمان الراشد
13/09/2013, 10:43 PM
ماشاء الله عليكم جعت وانا شبعان
ة_ة

Al3rands
14/09/2013, 04:49 AM
الله الله شي رااائع

مجنون الكشتات
14/09/2013, 09:36 PM
مشاء الله تبارك الله طلعه موفقه والله يوفقكم ويسهل امركم بس بالنسبه للي لابس القفازات الطلعه ماتحلا الى بالنحوقه ههههههههههههه

وليد الرشيدي
15/09/2013, 08:22 AM
ماشالله تبارك الله ياخي والله احب اتابع كشتاتك وبلصحة والعافيه

حطب سمر
15/09/2013, 08:40 AM
الله يعطيك العافيه ابا سليمان وتسلم الايادي على الطبخ والشغل المرتب

الامل بالله
15/09/2013, 09:34 AM
عليكم بالعافية
مميزززززززز

شيخ العبدان
15/09/2013, 11:35 AM
ماشاء الله تبارك الله
لكن الطبخه دسمها واجد ولا

المتلولس
15/09/2013, 02:10 PM
ماشاء الله تبارك الله شغل عدل

شقرأوي
11/11/2013, 03:45 PM
يا جعله عافية على قلوبكم يا أبو سليمان

د.عرقوب
11/11/2013, 04:07 PM
ماشاءالله تبارك الله عليك مبدع

النووي 2009
11/11/2013, 10:08 PM
تسلم يمينك على الطرح الأكثر من رائع

والله يجعلها بالعافيه

أبوفهد.
12/11/2013, 04:47 PM
ماشاء الله تبارك الله
شغل عدل ومرتب

الموووت
27/01/2014, 01:45 PM
ابو سليمان ياويلك من الله

وش سويت بنا

ههههههههههههههههههههه

قسم بالله ابدعت ابدعت ابدعت

والله يجعله بالعافيه على قلوبكم

تحياتي لك يالاميــر

الكاسر1434
28/01/2014, 08:47 AM
اشكررررررررررررررك
بكل قوة وبكل عنف وبكل للهفة وبكل اممممممممممممممممممممممممممممممم

تكفى ابسير معك اغسل القدور ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


الف تحية وأحترام يسلمو