المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لا يفوتك <<<طريقة جديدة مجربة وعملية جدا بالصور لشواء الطيور وخاصة الدخل <<<



دكتور بر
23/09/2006, 12:49 AM
لا يفوتك <<<طريقة جديدة مجربة وعملية جدا بالصور لشواء الطيور وخاصة الدخل ....
<<< اقترح إضافتها لخيمة مواضيع المبتكرات والاختراعات (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?s=&threadid=12308)
بعد حمد الله والصلاة على رسوله

فهذه طريقة مجربة وعملية جدا َفي الشواء بشكل عام ، وشواء الطيور بشكل خاص ، وخاصة الدخل ، ونسبة نجاحها عالية وهي على عدة خطوات :

1ـ يتم تفصيل " قدتين " ـ عارضتين ـ ارتفاع الواحدة منهما قرابة الخمسة عشر سنتيمترا ، أو تزيد قليلاً ، ويكون أسفلها مدبباً لغرسها في الأرض مثل الطنب ، وطول كل واحدة منها يقارب الثلاثين سنتيمترا ، أو على حسب الرغبة ، ويكون في طولها حفر صغيرة توضع بها الأسياخ ، كما في الصورة


http://www.tit2.com/up/uploads/9410e07d76.jpg



2ـ يفصّل معها أسياخ ألومنيوم ، طول السيخ الواحد قرابة الخمسين سنتيمترا ، ويكون آخره مدبب كما في الصورة


http://www.tit2.com/up/uploads/9b8775f0de.jpg


3 ـــ يفضل أن تكون هذه الأسياخ داخل ماصورة ثلاثة أرباع بوصة ، حتى لا تؤثر في العزب وأغراض البر بطرفها المدبب ، كما في الصورتين
http://www.tit2.com/up/uploads/89aafba07c.jpg



http://www.tit2.com/up/uploads/8f620d4324.jpg

4 ــــ يوضع الدخل أو الطيور الثانية ــ الكبيرة يفضل أن تكون مقطعة أرباع ـ داخل هذه الأسياخ مع الطرف المدبب كما في الصور





http://www.tit2.com/up/uploads/3451747786.jpg








http://www.tit2.com/up/uploads/3d26713d6c.jpg





5 ـــ بعد أن يجهز الجمر ، يتم غرس العارضتين بشكل متقابل كما في الصورة






http://www.tit2.com/up/uploads/dab8b259cc.jpg



6 ـــ يتم وضع الأسياخ على العارضتين المتقابلتين بشكل عمودي كما في الصورة




http://www.tit2.com/up/uploads/9cab4a8221.jpg








7 ـــ ثم تقلب الطيور على الجهات الأربع كما في الصور ة


http://www.tit2.com/up/uploads/de6e3fd3df.jpg




8 ـــ وقبيل استوائه يتم وضع الملح على جهة واحدة من الطيور






9 ــــ لتحصل بعدها على شواء لذيذ قد مرت النار على جهاته الأربع :





















http://www.tit2.com/up/uploads/b645c5824a.jpg

وبالهناء والعافية




ادعوا لصاحب الفكرة بأن يغفر الله ذنبه ويتجاوز عنه >>>اللهم آمين ، وحقوق هذا العمل متاحة لكل مسلم بشرط واحد وهو الدعاء لصاحب هذه الفكرة ...

ابوسليمان119
23/09/2006, 01:01 AM
والله طريقة حلوة ومهبوله يا مهبول بر

بس ترى دخل بطني بتزأزأ من الجووووووع



ابو سليمان

capricorn99
23/09/2006, 01:07 AM
ما شاء الله....ما خلوا شي اهل القصيم! :d

انا اقترح ان يثبت الموضوع....وشكرا

ريآن
23/09/2006, 01:32 AM
اوٍمـآ طرٍيقتك بطرٍآنــــه يآ وٍلد

مشكوٍر ألف شكرٍ يا الحبيب على هالموضٍوع

وتحيآتي

الوافي عزام
23/09/2006, 02:54 AM
مشكور الف شكر

والله يعطيك العاقيه

ابرق العزاف
23/09/2006, 03:02 AM
الصوره تغني عن الشرح

تصدق ناديت اخوي يجيب السفره
هههههههههههههههههههههههه

البازالأبيض
23/09/2006, 03:13 AM
بالله تشوفون الشحم اللي في الطيور

بغيت اكل الشاشة تصدقون

هههههههههاااااااااايييي

دكتور بر
23/09/2006, 02:53 PM
بالنسبة لبعض التساؤلات التي وصلت عن طريق البريد :
1 ـ الأسياخ تكون ألومنيوم حتى لا تصدأ .
2 ـ هذه الصور يوم الخميس 28/8/1427هـ وكان الصيد فيها وفيرا ولله الحمد .
3 ـ الماصورة تستوعب خمسة أسياخ فقط ومن أراد الزيادة فليفصل ماصورة واحد بوصة .

j4st.com
23/09/2006, 09:47 PM
يامهبول البر لوتكرمت الصورة ماتطلع عندي
ماهو السبب

أبوأحمد98
24/09/2006, 10:36 AM
((مهبول بر))
فعلا ابتكار جميل ورائع
بالتوفيق

دكتور بر
25/09/2006, 11:44 PM
أخوي capricorn99 القصمان على العين والراس بس للأسف مهيب فكرتهم

دكتور بر
29/09/2006, 01:29 AM
صور إضافية بعد الطلبات من بعض الزملاء :
الشواء بعد الاستواء








http://www.tit2.com/up/uploads/be533b589d.jpg







http://www.tit2.com/up/uploads/42aa506e9a.jpg





http://www.TiT2.com/up/uploads/799c0b1762.jpg

جداوي المشروع
29/09/2006, 07:35 PM
مشكور اخوي والله يعطيك الف الف عافيه على الطريقه وان شاء الله اجربها

وكل عام وانته بالف خييييييير

ذهب 408
13/10/2006, 09:42 PM
ما شاء الله تبارك الله

فيه العافية ولا تخلصون الدخل

سلامي لك يابو عبد العزيز وبلغ تحياتي لأبو فهد وأبو محسن وقلهم ( لاتنسون قسمي )

تقبل تحياتي

كن كن
16/10/2006, 08:34 PM
ما شاء الله بالعافية إن شاء الله شهويتونا بس ما لنا ألا السمان والشكو على الله

دكتور بر
27/10/2006, 05:08 PM
الأخ / جداوي

مشكور على المرور
الأخ /ذهب 408
ما تعرفنا يالحبيب ...
الأخ/ كن كن
ترى السمان مهوب بعيد عن الدخل بس ان الدخل مشحم واطعم والا البدي نفس الشي:p :p :p

ولـد الدوادمي
28/10/2006, 08:06 PM
الصور ماطلعت اخووووي

الرهدن
28/10/2006, 10:00 PM
ماطلع عندنا ولاشين :D



.