هل تستطيع الاستغناء عن : .. البصل .. الطماطم .. في وجبتك البرية ؟

[ابو خالد 2006]

.

هل بإمكانك الاستغناء عن هذين الاثنين

الطماطم والبصل

في طبخك بالبر

شخصيا : أرى ان كلاهما ليس له تلك الاهمية , بمعنى انهما اشياء روتينية فقط

جربت كثيرا بدون طماطم

لكن بدون بصل لم اجرب

ما رأيكم أحبابي

[راعي الهـــدد]

اخوي الغالي

بدون طماطم ممكن ودايم تصير ويفضل ترك الطماطم خصوصاً عند طبخك للصيد

وبالأخص إذا كان صيدك كم خزز او عدنه على كيف كيفك فلا تقربها الطماطم من أجل تتطعم الطعم المميز الي هو طعم الصيده الحقيقي

أما البصل فأرى انه ضروري

ولايستغنى عنه

دمت بخيرات

[هبوب]

وش رايك بعد بدون ملح هههههههههههههههههههههههههههه

[kaaaatm]

انا جربت بدون بصل وبدون طماطم والوضع ماشي

[هولوكس2005]

كل شي عاد ولا البصل


البصل مهم اما الطماط مو لذيك الاهميه يمديك تحط بداله معجون الطماط
ولا الي يجيك بحقاق

[kaaaatm]

اخوي هولوكس 2005 جرب وانت الحكم

[اخو مناحي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بخصوص استخدام الطماطم و البصل فهذا يعتمد على نوع الطبخة يعني فيه بعض الطبخات ما تحتاج طماطم مثل الشوي بانواعه
اما اذا كانت الطبخة فيها ايدامات فاعتقد ان الطماطم ضروري ونفس الكلام على البصل و ان كان البصل اهم من الطماطم و استخدامه اكثر

[بني حسن]

انا أرى ان لا داعي لوجود البصل او الطماطم فأجدادنا لم يستعماوها اطلاقا

[حسن مسفر]

مشكور على هالموضوع الجميل
والله انا من رأي ان البصل والطماطم اهم شي وهم اساس الوجبة بعد الماء والملح في البر
اذا ما دخن راسك من ريح الكشنه فلا تعد انك طلعت
ومشكور

[kaaaatm]

ياشباب التجربه خير برهان

[ابو خالد 2006]

شكرا لكم احبابي على مشاركاتكم

[المعاكس]

البصل ضروري والطماط ماله داعي خاصه اذا كانت ذبيحه بدون طماط لها مذاق غير شكل

[خالد777]

ياخوك مالنا علم بالطماط ناسينه الا هو وشلون شكله
على العموم التنويع زيييييييييييييييين

[الحارث همّام]

البصل مستحيل الاستغناء عنه
أما الطماط فلاحاجة فيه

[طلو]

عادي بالمره لان بعض الناس اذ ما كان فيه بصل يغطون الكبسه بالماجي والبهارات

[عشانا]

سبق ان طبخنا كبسة بدون بصل صار طعم الكبسة تقل طعم طين

[ذيب حضن]

ان كان فيه سمن بري لاباس

[ابو راجي]

اذا بغيت الطبخ الزين في البر وانت صايد طيور ولا ضبان ولا ارنب ويا قلها لا يقربك الطماط

وان سلمت من البصل والله انك سالم واستخدم الملح والماء النقي الحلو(القراح) مثل ماء الجراكل البيض اللي يبيعون في البقالات وشف ويش لون طعم الاكل .