طبختي الخاصة بالحمسة والسمانه مليانه مليانه شحمة

[مجنون الجيوب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

مالكم بالطويلة

رحنا يم سوق الطيور بجدة ولقينا القمري والسمان البري والحجل وغيرة كثير من الطيور البرية
المهم انتبها للسمان واعجبنا وجات في راسي طلعة بريه يم الزربة وقلنا بسم الله وشلينا 8 حبات من السمان اما وحده فيها شحم الله المستعان

تابع الخطوات تحميس البصل من اسرار الطبخة ركز معي لي حرقة وانما تحميرة على الأخير
والطبخ على نار هادئة من متطلبات الطبخة لا مظغوط ولا غيرة المظغوط ينجح الطبخة حتة لو ما تعرف تطبخ اما القدور العادية هي الأختبار الحقيقي وركر الطبخة مايطع في البصل لأنة بذوب اذ حمستة صح



v
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc72nxigaabrom.jpg

السمان بعد الذبح
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc7-noiaaarm3j.jpg
الشحم ياولد
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8cgmiqaagics.jpg
الشحم ياولد

http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8gk0ieaafejx.jpg
الشحم ياولد
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8o4fiuaartcm.jpg
احمس البصل حتى يصبح كلون الشاهي ولا يحترق
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8rfgieaa3v52.jpg
قلقل السمان معه دقائق بس
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8wykimaa2blr.jpg
ضيف البهارت الكامل والمطحونه والصلصه
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8csdiuaandxi.jpg
10 بعد تقلبها ضيف الماء والثوم وقفل عليهم دقائق
وبعدها حط الرز وغطها وهدي النار واتركها حتى تنشف المرقه ويبقى الدسم فقط
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8lwqiiaanpwv.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8fiziiaazk6h.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2013/11/mk216558_byc8i36im.jpg

وبالهناء والعافيه

v

[ع العمرو]

بارك الله فيك وعافية على قلوبكم.

[Al3rands]

عليكم بالف عافيه

[مجنون الجيوب]

وياكم جميع

[النووي 2009]

صحة وعاااااااااااااافية

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[magadasd]

ماشاء الله تبارك الله

[مجنون الجيوب]

تسلمون .....

[جوبتير]

جميل ماشاء الله

شغل كامل الدسم

معه الف صحه وعافيه

لك اجمل تحية

[ابو ريان 2011]

الله يعطيك العافية على هذا التقرير

[تويكس 020]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

عليكم بالعافية

تسلم الأيادي

[راع اشلفا]

مشاالله تبرك الرحمن

[iNaif]

تقرير رااااااائع الله يعطيك العافيه

[مجنون الجيوب]

الله يجزاكم خير

[tttre456]

ماشاء الله تبارك الله

[تربة الشمال]

ماشاء الله عليكم بالعافيه

[المتلولس]

يعطيك العافية

[شيخ العبدان]

عوافي و على قولة احد الاخوان كامل الدسم