كاري
12/01/2014, 03:00 PM
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحباً بجميع الاخوان في مكشاتنا الرائع
أعود إليكم بعد إنقطاع بموضوع خفيف ومن باب المشاركة فقط
طبعا هالمره شطحت خارج السرب وأطلقت الصيني اللي بداخلي :D
:: طبختنا واضحه من العنوان ::
نبدأ بالمقادير
بصل , ثوم , كزبره خضراء , فلفل اخضر(حبحر) , طماط مطحون
دجاجه مقطعه , وطبعا المكرونه الصينيه :D
في كل بداية اي طبخة , نكشن البصل بشوي زبده ب قدر الفخار
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_1.jpg
نحط عليه الثوم والكزبره والحبحر والطماط المطحون وبعدها نحط الدجاج المقطع
يقولك المثل دلع كشنتك واستمتع :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_2.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_3.jpg
نحط البهارات المشكله
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_4.jpg
بعد ذلك نضع قدرٍ ما معلوم من الماء :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_6.jpg
ثم المكرونه الصينيه أهم شيء تكون صينيه والا تخرب الطبخه :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_7.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_8.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_9.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_10.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_11.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_12.jpg
ختاماً , أتمنى أن تنال الطبخه على رضاكم
محبكم / كــــاري
مرحباً بجميع الاخوان في مكشاتنا الرائع
أعود إليكم بعد إنقطاع بموضوع خفيف ومن باب المشاركة فقط
طبعا هالمره شطحت خارج السرب وأطلقت الصيني اللي بداخلي :D
:: طبختنا واضحه من العنوان ::
نبدأ بالمقادير
بصل , ثوم , كزبره خضراء , فلفل اخضر(حبحر) , طماط مطحون
دجاجه مقطعه , وطبعا المكرونه الصينيه :D
في كل بداية اي طبخة , نكشن البصل بشوي زبده ب قدر الفخار
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_1.jpg
نحط عليه الثوم والكزبره والحبحر والطماط المطحون وبعدها نحط الدجاج المقطع
يقولك المثل دلع كشنتك واستمتع :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_2.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_3.jpg
نحط البهارات المشكله
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_4.jpg
بعد ذلك نضع قدرٍ ما معلوم من الماء :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_6.jpg
ثم المكرونه الصينيه أهم شيء تكون صينيه والا تخرب الطبخه :D
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_7.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_8.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_9.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_10.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_11.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload06/images/2014/01/mk58937_12.jpg
ختاماً , أتمنى أن تنال الطبخه على رضاكم
محبكم / كــــاري