طريقة حفظ التمر (( الرطب)) لمدة طويله .

[ابونايف الروقي]

السلام عليكم
تقهويت عن واحد من الشباب وحاط قدوع رطب :good: يرد الروح (( كاني متقهوي انا وياه فوق نخله )) واستحيت لا اسئله :p من وين جابه او كيف هو مخزنه ...
شباب من عنده معلومات عن طرقة حفظ التمر (( الرطب )) لمده طويله:no2: دون ان يخرب او يابس لا يبخل علينا ..

[nassir]

حسب معرفتي البسيطه يالطيب

يحفظ الرطب مثلج بعلب بلاستيكيه صغيره ويمكن ان يجلس اكثر من سنه


وشكرا

[فايز العامر]

حسب معرفتي البسيطه يالطيب

يحفظ الرطب مثلج بعلب بلاستيكيه صغيره ويمكن ان يجلس اكثر من سنه

وشكرا

صحيح ،،، بالفريزر يبقى مدة طويلة جداً ... والحمد لله على النعمة..

[الكلاسك]

ههههه ياحليلك يا هدلان ودي اني متقهوي معكم واشوف ذا الحياء اللي زانطك :) وخلاك تاكل التمر ولا تقدر تسأل ههههههه امزح

[همّام]

الظاهر مثل ما قالوا الشباب

ما هنا إلا الفريزر ... لكن حاول يكون للتمر فريزر خاص ولو صغير

أو على الأقل فريزر قليل ما ينفتح ...

وصية // أخبرنا المؤمل نا سفيان عن بن المقبري يقال له أبو عباد عن أبيه عن أبي هريرة
قال قال رسول الله e ((إنكم لا تسعون الناس بأموالكم فليسعهم منكم بسط وجه وحسن الخلق))
مسند أبي يعلى ج:11 ص:428

[ابونايف الروقي]

ههههه ياحليلك يا هدلان ودي اني متقهوي معكم واشوف ذا الحياء اللي زانطك :) وخلاك تاكل التمر ولا تقدر تسأل ههههههه امزح

كلاسك ههههههه وش فيهم الشباب اليوم الي متقهوي انا مهوب هدلان...

[ابونايف الروقي]

شكرا ملبق غلط
شكرا ناصر
شكرا رعاد
شكرا كلاسيك
واحد من الشباب يقول لي حط منديل لف في العلب البلاستيك حقت التخزين تحت ورص الرطب وحط منديل فوقه واكبس العلبه البلاستيك صح ...
وحطه في الفريزر . ولا يتغير ولا شي فيه احد جرب الطريقه ؟

[كشته 111]

الاخ بي 52 , كلام الاخوان صحيح وودي اضيف انه بعد ما تلف الرطب في ورق ابيض نظيف وتحطه في علب بلاستيك, رص كم علبة في كرتون وسكره با التيب قبل ما تحطه في الفريزر, لان الكرتون يسوي طبقة عازلة بين الرطب ومادة الفريون المجمدة للاطعمة فيحافظ علي اللون و النكهه , وبعدين وكل الله كل علبة تفتحها كنك توك خارفها من النخله , هذا ما عندي والاخوان ابخص ويفيدونك ان شاء الله ,,,,

[نزيه]

وصية // أخبرنا المؤمل نا سفيان عن بن المقبري يقال له أبو عباد عن أبيه عن أبي هريرة
قال قال رسول الله e ((إنكم لا تسعون الناس بأموالكم فليسعهم منكم بسط وجه وحسن الخلق))
مسند أبي يعلى ج:11 ص:428






الله يجزاك خير أخوي همام والله يكثر من أمثالك

أخوي السائل عن حفظ الرطب طريقة أخونا كشتة 111 سليمة ومجربة

تحياتي

[ابونايف الروقي]

شكرا كشته 111 وفعلا كلامك وافي يعني الكرتون افضل من البلاستيك ..
شكرا نزيه على المرور .

[عاشق البران99]

أفضل طريقة التجميد في علب بلاسيك وأنتبه تعبي العلبه بزيادة عشان مايتلبد إذا سكرت العلبة ،، وإذا بغيت تقدع منه بعد التجميد طلع الرطب من الفريزر قبل فترة وخله يذوب براحته وانتبه تحطه بالفرن أو اليكروويف مثل بعض الناس لأنه يخرب ،،،

[عرق رملان]

يوجد كراتين خاصة بالتمر لدى محلات ابو ريالين ( اكبر كذبه هبو رالين )
ويوجد عدد من المقاسات كيلو او كيلوين وانت طالع ...
على العموم الطريقة ضع مندايل لف في وسط الكرتون وحط التمر .. وغطة بالمنديل
ورصة في الفريزر ... وبه ملاحظة وهي .. لا تكثرون فتح الفريزر حوال اذا صفيت التمر قلل من فتح الفريزر عشان البرودة ..
وهالطريقة خذتها من نور عيني طبعاً هي الوالدة
وان شاء الله بالتوفيق

[ابونايف الروقي]

شكرا راعي النحل على المشاركه وكلامك ذهب :good: .
شكرا عاشق البران 99 على المشاركه :D هههههههه :D وحلوه مكيروويف.
شكرا اول مشاركه على المشاركه وتسلم والله يخليها لك .
واتمنى من الجميع الاستفاده من الموضوع .

[ذيب صعفيق]

:d ارجو من الأخوان التفريق بين (الرطب) و(التمر)و(المنقط)واظن المقصود بكلام الاخوان الرطب .........لان التمر(يظمد) والمنقط_وهوالي نصفه بسر ونصفه الأخرتمر ويسمى (المنصف)سريع التلف

[سلكي نت]

السلام عليكم :
ياشباب نحن نحفظ الرطب الطريقة التالية :
نضع ورق صحف في علب بلاستيك المربعة المعروفة ثم نضع فيها الرطب ثم نسكر العلبة البلاستيكية ونحكم اغلاقها بشريط لصق عريض ثم نضعها في ثلاجة فريزر و نرصها جيداً ويكون الفريزر في مكان ضل وبعيد عن الجدران حتى لا يضعف تبريده

يا اخوان لماذا نقول كلمة ليس لها داعي تشهد علينا السنتنا بها يوم القيامة ... والله نحن في هذا الزمان لا تنقصنا المعاصي والذنوب نسأل الله ان يتجاوز عنا برحمته ومغفرته ............
والسلام عليكم