المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حنيذ بقدر الضغط



بــح ــر الــكــرم
21/02/2014, 02:40 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساكم /صبحكم


الله بالخير والمسرات

البارح كنا بالمخيم و واحد من الاخوه علمنا طريقة سهله وحلوه للحنيذ في قدر الكاتم وحبيت اجيبها لكم

المطلوب : لحم ، قدر ضغط ، جمر ، مرخ او سلع او جريد نخل ويفضل الاخضر منها ما عدا المرخ
http://i.imgur.com/lZOYDgc.jpg

...

http://i.imgur.com/fToSGAH.jpg

نحط الجمر باسفل القدر

http://i.imgur.com/utea3fn.jpg

ثم نحد المرخ فوقه عشان اللحم مايلصق بالجمر

http://i.imgur.com/sI1YnHM.jpg

ثم نحط اللحم بحيث ما يكون فوق بعض والا متلاصق

http://i.imgur.com/NfrjKej.jpg

ثم نحط فوق اللحم مرخ ونحط فوق المرخ الطبقة الثانيه من اللحم ونكررها على حسب اللحم

http://i.imgur.com/AbbdVzW.jpg

ونحط القدر على نار هادية ونسكر القدر لمده ساعه وربع اذا كان اللحم صغير


وبعدها نفتح القدر

http://i.imgur.com/et5KfAT.jpg

ونطلع اللحم


http://i.imgur.com/DoVBvW3.jpg


ثم تدبغ به لين ما تقول بس :D

http://i.imgur.com/Q4mg4zD.jpg

http://i.imgur.com/i9CGK39.jpg


اتمنى اني افدتكم بما لدي


ودي واحترامي

الوفاء طبعي11
21/02/2014, 02:52 PM
مداخيل العافيه يارب

هاوي البرF15
21/02/2014, 03:09 PM
يعطيك العافية ... شغل معلم

بــح ــر الــكــرم
21/02/2014, 04:05 PM
الله يعافيكم ويبارك فيكم

رسيس نجد
21/02/2014, 07:07 PM
عليكم بالعافيه 0
طريقه جديده تسجل باسمك جعلك تسلم 0

كاتم الشكوى
21/02/2014, 07:18 PM
شغل حلووووو يعطيك العافية

بــح ــر الــكــرم
21/02/2014, 07:27 PM
رسيس نجد


الله يعافيك ويسلمك


واتوقع موب انا اول من نشرها لاكن مساركه اتمنى يسافيد منها الجميع

النجم الهاوي
22/02/2014, 01:07 PM
جعل والله تدبغك العافيه

المرخ لازم اخضر والا يابس

وبعدين احد يبي مرخ .. تراه منطل في بران الدمام ماحد حوله

الصوح 10
22/02/2014, 03:52 PM
الله يعطيك العافية

بــح ــر الــكــرم
22/02/2014, 07:33 PM
النجم الهاوي

ههههههههه

الله يعافيك يابو فيصل


الاخضر افضل عشان ما يشتب والا بالطعم اليابس له طعم شي

واذا حولك دز لنا مرخ انتمرخ به :d

بــح ــر الــكــرم
22/02/2014, 07:33 PM
الصوح ١٠


هلابك والله يعافيك ويسلمك

salmansa
22/02/2014, 08:08 PM
ماشاء الله عليك وبالعافيه

لكن حبيت اسئلك اذا سكرت الكاتم عادي ينسم الهوا مع البلف او فيه طريقه ثانيه

وفقك الله

ah666med
22/02/2014, 09:27 PM
وفقك الله وبارك الله فيك ياغالي

ع العمرو
23/02/2014, 10:23 PM
ماشاء الله، شغل متعوب عليه.

mabsoot
24/02/2014, 10:43 AM
الله يعافيك

اخوى حمد
24/02/2014, 01:01 PM
يعطيك العافية

دهران
24/02/2014, 05:47 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

النجم الهاوي
24/02/2014, 07:06 PM
النجم الهاوي

ههههههههه

الله يعافيك يابو فيصل


الاخضر افضل عشان ما يشتب والا بالطعم اليابس له طعم شي

واذا حولك دز لنا مرخ انتمرخ به :d

ابشر به

متى ماجيت علمن

magadasd
28/02/2014, 11:14 AM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية يالغالي

1-أبوماجد
01/03/2014, 03:46 AM
ماشاالله بلعافيه عليكم

1-أبوماجد
01/03/2014, 03:48 AM
ماشاالله بلعافيه عليكم

ابو فهد0700
01/03/2014, 07:48 PM
شغل مرستك ماشاء الله

معالي الوزير
03/03/2014, 01:25 PM
فكرة رائعة

من زمان وانا نفسي اسوي حنيذ

مكشاتي10
04/03/2014, 04:33 PM
تقرير وتصوير مميز ........

alhinay
09/03/2014, 06:50 AM
بيض الله وجهك
بنجربها وان شاء تضبط معنا

أبو عيد
11/03/2014, 08:25 AM
عوافي ان شاء الله
ليت يدلنا من عنده علم عن مكان المرخ في الرياض

راعي ندقان
12/03/2014, 01:40 PM
السوال تكتم القدر البلف او لا

H 2
31/03/2014, 01:23 AM
السوال تكتم القدر البلف او لا

نفس السؤال واين يوجد المرخ بالرياض طبعاً بالنسبة للبلف هل نضعه او نشيلة ونخلي القدر ينسم من حالة

تويكس 020
31/03/2014, 09:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

عليكم بالعافية وتسلم الأيادي

tttre456
13/06/2014, 05:04 AM
ماشاء الله تبارك الله

ابدااع