المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبخة قبولي في وادي فنجا لكم يا عيوني



أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:28 AM
http://im43.gulfup.com/iNoZD.gif (http://www.gulfup.com/?yL4lgZ)

http://im43.gulfup.com/fBh1z.gif (http://www.gulfup.com/?gduHIo)

نعود من جديد ومع تقرير جلسة كان على السبت الموافق 8 / 3 / 2014م في وادي فنجا

وبحكم قرب هذا المكان من سكننا هكذا تم الإختيار

أخذت الأغراض الموكولة علي وانطلقت مع الربع للمكان

http://im43.gulfup.com/S8w3Z.jpg (http://www.gulfup.com/?ZaisDX)

والمنظر الطبيعي على جوانب المكان واخترنا أن نجلس تحت هذا الجسر


http://im43.gulfup.com/bia9V.jpg (http://www.gulfup.com/?HhrLG4)

http://im43.gulfup.com/syVZ8.jpg (http://www.gulfup.com/?onP3rv)

http://im43.gulfup.com/9EyUu.jpg (http://www.gulfup.com/?Gq8XVr)


http://im43.gulfup.com/vhBJq.jpg (http://www.gulfup.com/?qSoqXv)

وعلى جانب من المكان يمتد الفلج الذي يسقي بساتين النخيل وقد تم تحويل قسمٌ منه للوادي لعدم الحاجة إليه

http://im43.gulfup.com/92vMV.jpg (http://www.gulfup.com/?sLcHVM)


http://im43.gulfup.com/FHRdF.jpg (http://www.gulfup.com/?9k0tok)

http://im43.gulfup.com/ujXsn.jpg (http://www.gulfup.com/?TLSOJS)


http://im90.gulfup.com/hEHKR.jpg (http://www.gulfup.com/?gm7ZZv)


http://im90.gulfup.com/cKIfA.jpg (http://www.gulfup.com/?eeqYMh)





يتبع
.
.

أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:30 AM
تناول إفطار قد أتى به زميل لنا ربنا يبارك فيه ( قريصات ) مع العسل :D

http://im69.gulfup.com/fAsYe.jpg (http://www.gulfup.com/?ZlF9mz)


http://im69.gulfup.com/nlcZe.jpg (http://www.gulfup.com/?TiVVny)


والآخر قد أحضر ( الفندال ) وهي البطاطا الحلوه ويطبخ ( الفندال ) مع بعض التمرات ;) حتى تكون به شئ من الحلاوة ويغمس مع العسل

http://im69.gulfup.com/71eg2.jpg (http://www.gulfup.com/?xUILrr)


http://im69.gulfup.com/maiq2.jpg (http://www.gulfup.com/?18VPsz)

أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:37 AM
بعدها ما بين جلسة وتناول قهوة تم تجهيز الوجبة ( قبولي لحم )

من بعد تقطيعه اللحم

http://im46.gulfup.com/MSQ8I.jpg (http://www.gulfup.com/?Fm9Dtt)

http://im62.gulfup.com/CMDA9.jpg (http://www.gulfup.com/?BFCKVQ)


http://im62.gulfup.com/pbWSn.jpg (http://www.gulfup.com/?65Xq5w)


يتم اولاً تسخين الماء مع بعض من البهارات العمانية

http://im62.gulfup.com/T3EHr.jpg (http://www.gulfup.com/?JvestZ)

http://im62.gulfup.com/mxNZG.jpg (http://www.gulfup.com/?6o2N3t)

ومن ثم يتم وضع اللحم وبعدها إضافة كمية لا بأس بها من الثوم يتم دقه دق بسيط
ويترك على النار

http://im62.gulfup.com/mVKA6.jpg (http://www.gulfup.com/?s8xCPm)

يا حبهم في تجهيز الثوم :D

http://im62.gulfup.com/1GWLO.jpg (http://www.gulfup.com/?muKz90)


http://im62.gulfup.com/Fq4am.jpg (http://www.gulfup.com/?zJeRqL)


http://im62.gulfup.com/hSWDo.jpg (http://www.gulfup.com/?HrWfCX)

أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:42 AM
يتم تجهيز بما تسمونه الكشنه من خلال تقطيع البصل والبطاطا

http://im89.gulfup.com/5KkPW.jpg (http://www.gulfup.com/?g4h4n6)

يتم طبخ البطاطا حتى تنضج وتترك جانباً

http://im89.gulfup.com/qzNNw.jpg (http://www.gulfup.com/?OpPybg)

ثم يتم تحميس البصل حتى ينضج

http://im89.gulfup.com/1SyOY.jpg (http://www.gulfup.com/?pJwQ92)


http://im89.gulfup.com/e84UZ.jpg (http://www.gulfup.com/?kNrli9)

http://im89.gulfup.com/ioGoK.jpg (http://www.gulfup.com/?NA8Z8k)


http://im89.gulfup.com/eC4YN.jpg (http://www.gulfup.com/?KTiX7U)


ومن ثم يتم إضافة حبات الحمص المسلوقة المعلبة مع البطاطا التي تم طبخها وهكذا جهزت الكشنه وتترك جانباً

http://im89.gulfup.com/XMhvo.jpg (http://www.gulfup.com/?lpeDws)


http://im89.gulfup.com/f1rrH.jpg (http://www.gulfup.com/?R7o43v)


http://im69.gulfup.com/uoltw.jpg (http://www.gulfup.com/?0cdh3Q)





يتبع
.
.

أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:48 AM
بين حين وآخر يتم ملاحظة استواء اللحم وإضافة البهارات مع الملح مع زيادة بسيطة في الملح

http://im76.gulfup.com/oV1ey.jpg (http://www.gulfup.com/?Fs7gH2)

ينقع الرز فترة ربع ساعة حتى ثلث ساعة

http://im76.gulfup.com/RkC12.jpg (http://www.gulfup.com/?dS2PRP)


http://im76.gulfup.com/LoyC2.jpg (http://www.gulfup.com/?1yQbGN)

نأتي للحم وقد نضج

http://im76.gulfup.com/r3UdE.jpg (http://www.gulfup.com/?Mz8aEI)


http://im76.gulfup.com/5oA0p.jpg (http://www.gulfup.com/?lH8RAV)

شرب مرقة اللحم لذيذة مع إضافة الليمون إليها

http://im76.gulfup.com/4ktOR.jpg (http://www.gulfup.com/?QIQPrO)




يتبع
.
.

أبوعبدالله النهدي
10/03/2014, 07:58 AM
مع مرقة اللحم يتم إضافة الرز فيه
ويترك فترة 10 دقائق بالكثير

جهز الرز

http://im80.gulfup.com/nn5hm.jpg (http://www.gulfup.com/?ybnHED)


http://im80.gulfup.com/t5qfp.jpg (http://www.gulfup.com/?26hHWv)


http://im80.gulfup.com/4cYVP.jpg (http://www.gulfup.com/?wJsCrX)

أضاف شيفنا بعض الصوص الصيني على العادة

http://im80.gulfup.com/0gHg0.jpg (http://www.gulfup.com/?paQup6)

ومن ثم يتم تجهيزه على الصحون

http://im80.gulfup.com/xkMpe.jpg (http://www.gulfup.com/?mil3zX)


http://im80.gulfup.com/5WNMh.jpg (http://www.gulfup.com/?jeHlpX)

http://im80.gulfup.com/rLReE.jpg (http://www.gulfup.com/?gqvmqg)


الحمدلله على ما أنعمت وأعطيت

http://im80.gulfup.com/xKA0q.jpg (http://www.gulfup.com/?gPh7yj)


http://im80.gulfup.com/dQyB4.jpg (http://www.gulfup.com/?NpORJQ)


http://im58.gulfup.com/ypV0h.jpg (http://www.gulfup.com/?zpq2Kx)


http://im80.gulfup.com/IsRZA.jpg (http://www.gulfup.com/?7uY38Q)

http://im58.gulfup.com/mdlkc.jpg (http://www.gulfup.com/?rFewEn)


المهزومين لهم السبق في تنظيف القدور :D

http://im71.gulfup.com/wXo18.jpg (http://www.gulfup.com/?K4FBnG)

http://im78.gulfup.com/1ZUFT.jpg (http://www.gulfup.com/?YFnNca)

جلسنا فتره
ثم رجعنا للديار

http://im71.gulfup.com/OFX95.png (http://www.gulfup.com/?lZfTff)

مودتي

المخضرم
10/03/2014, 08:07 AM
ماشاء الله تبارك الله

الله يهنيكم ..تقرير رائع ومميز

أبو عيد
10/03/2014, 08:31 AM
عليكم بالعافية ان شاء الله

تربة الشمال
10/03/2014, 08:35 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن جزاك الله خير اخي الحبيب والصراحه طبخ طيب وجميل مره وعليكم بالعافيه انت وصحبك الكريم

بومحمد2020
10/03/2014, 10:07 AM
ماشاء الله
مكان رائع جدا
رحله موفقه وطبخ متميز جعله بالعافيه
موضوع اكثر من رائع

الدبا
10/03/2014, 10:33 AM
بالعافية اخوي ابو عبدالله
وشكرا لك

camping expert
10/03/2014, 11:23 AM
موضوع اكثر من رائع

أبوحمزه
10/03/2014, 12:49 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن شغل طيب جدا

صخب
10/03/2014, 03:51 PM
العنوان يلحس المخ ��
يعطيكم العافيه ابدعتوا

أبوسليمان السهر
10/03/2014, 05:26 PM
هلا وغلا
ومرحبا ومسهلا
باأبوعبدالله النهدي
نورت الخيمة يابعدي
وتقرير متميز كعادتك الرائعة
شغل وشعلة مع الذيابة الي معك أهل الغسيلxx
تسلم يالغالي وعليكم بالعافية

ع العمرو
10/03/2014, 10:46 PM
بوركت ابا عبدالله وانا من متابعين ماتطرحه من ابداعات.

ابو عزوزي2009
10/03/2014, 11:06 PM
مشالله عليكم بالعافية

صياد حباري
11/03/2014, 10:02 AM
ما شاء الله تبارك الله
بالهناء والعافية
رحلة رررآئعة

الغزال الشارد
11/03/2014, 10:50 AM
ماشاء الله تسلم يمينك استاذي ابوعبدالله

تسلم راعي بلادي دايم مبداع الله يحفظك

ويرحم والديك والى الامام وعليكم بالف عافية

وتستاهل خمس نجم وبنتظار جديدك استاذي

تحياتي لكم.....تلميذك ابونايف

أبوعبدالله النهدي
11/03/2014, 01:16 PM
ماشاء الله تبارك الله

الله يهنيكم ..تقرير رائع ومميز

يا هلا بالمخضرم

أشكرك جزيل وعسانا قد استرضناه بما يرضيكم

أبوعبدالله النهدي
11/03/2014, 01:21 PM
عليكم بالعافية ان شاء الله

ربنا يعافيك ويديم الصحة عليك أخي العزيز
لك التقدير على المرور



ماشاء الله تبارك الرحمن جزاك الله خير اخي الحبيب والصراحه طبخ طيب وجميل مره وعليكم بالعافيه انت وصحبك الكريم

بارك الله فيك أخي الكريم
ونسال الله الصحة والعافية لكم
تقبل تحيتي

المرتاع
11/03/2014, 01:49 PM
ماشاء الله تبارك الله

magadasd
12/03/2014, 12:05 AM
ماشاء الله تبارك الله

سلمت يداك على التقرير

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 07:58 AM
ماشاء الله
مكان رائع جدا
رحله موفقه وطبخ متميز جعله بالعافيه
موضوع اكثر من رائع

شكراً لك أخي الكريم
مرورك الرائع يحفزنا للمزيد
تحيتي



بالعافية اخوي ابو عبدالله
وشكرا لك

ربنا يعافيك أخي العزيز
واشكرك على المرور




موضوع اكثر من رائع

بارك أخي العزيز
لك فائق التحية والتقدير

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 08:02 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن شغل طيب جدا

بارك الله فيك أخي العزيز

تقبل تحيتي





العنوان يلحس المخ ��
يعطيكم العافيه ابدعتوا

الله يسلمك ويعافيك أخي

اشكرك على المرور

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 08:04 AM
هلا وغلا
ومرحبا ومسهلا
باأبوعبدالله النهدي
نورت الخيمة يابعدي
وتقرير متميز كعادتك الرائعة
شغل وشعلة مع الذيابة الي معك أهل الغسيلxx
تسلم يالغالي وعليكم بالعافية

يا مرحبا بأبا سليمان

الله يبارك فيك واشكرك على ردك الحافز ونتمنى تقديم ما يرضيكم

لكم أرق التحايا وأعطرها

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 08:06 AM
بوركت ابا عبدالله وانا من متابعين ماتطرحه من ابداعات.


مشالله عليكم بالعافية



ما شاء الله تبارك الله
بالهناء والعافية
رحلة رررآئعة

لكم جزيل الشكر والتقدير أيها الأخوة

لكم تحيتي الخاصة

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 08:07 AM
ماشاء الله تسلم يمينك استاذي ابوعبدالله

تسلم راعي بلادي دايم مبداع الله يحفظك

ويرحم والديك والى الامام وعليكم بالف عافية

وتستاهل خمس نجم وبنتظار جديدك استاذي

تحياتي لكم.....تلميذك ابونايف


أبا نايف لك التحية والتقدير واشكرك على تواصلك واهتمامك وأتمنى تقديم كل ما يرضيكم

تحيتي لك أخي

أبوعبدالله النهدي
12/03/2014, 08:08 AM
ماشاء الله تبارك الله








ماشاء الله تبارك الله

سلمت يداك على التقرير




الله يبارك فيكم ايها الأخوة
اشكركم على المرور والمتابعة

تويكس 020
31/03/2014, 07:36 PM
http://im80.gulfup.com/dQyB4.jpg (http://www.gulfup.com/?NpORJQ)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

خوش طبخة ومكان يشرح الصدر

تسلم الأيادي وعليكم بالعافيه

ابورايف
01/04/2014, 09:26 AM
ماشاء الله تبارك الله

مافيك حيلة دائماً مبدع ومتميز بتقاريرك

تسلم يمينك .. وسلامي لصحبك الكرام

وننتظر جديدك .. وتقبل مروري وردي

ابوتركي666
01/04/2014, 10:33 AM
ماشاء الله
تقرير اكثرمن رائع

ابو صالح 871
01/04/2014, 11:29 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن شغل طيب جدا

سالمين البط
01/04/2014, 01:04 PM
:fرووووووووعة

حمود الصقري
01/04/2014, 01:15 PM
ماشاء الله

فتى الوادي
01/04/2014, 01:22 PM
وش يعني ( لحمة قبولي ) !!

ford_1
01/04/2014, 01:35 PM
جميل 0000000

أبوعبدالله النهدي
03/04/2014, 12:32 PM
لكم الشكر على المرور ، وأتمنى في تقديم مواضيع بما يرضيكم :)




وش يعني ( لحمة قبولي ) !!



القبولي بالدارج العماني هو الرز لما يتغير لونه بإضافة البهارات يعني مثل الكبسة

ابوسعد33
03/04/2014, 09:39 PM
ما شاء الله تبارك الله
بالهناء والعافية
تقرير رائع

ابن العرض
06/04/2014, 09:45 AM
شغل تمام بارك الله فيكم

دهران
11/04/2014, 01:59 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof025/mk17809_rose.jpg

أبوعبدالله النهدي
14/04/2014, 09:53 AM
ما شاء الله تبارك الله
بالهناء والعافية
تقرير رائع


شغل تمام بارك الله فيكم




http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof025/mk17809_rose.jpg

بارك الله فيكم أيها الأخوة وآمل أن أكون عند حسن الظن

لكم التحية والتقدير سائلاً الله عزوجل أن يديم الصحة والمودة

فيصل بن محمد
14/04/2014, 11:09 AM
ابداع ما شاء الله تبارك الله

تقبل تقديري

الصوح 10
15/04/2014, 06:30 PM
[CENTER][/CENTERبارك الله فيك
عمل رائع]

ذاكرة الغيم
15/04/2014, 07:34 PM
ماشاء الله الله يهنيكم
ويجعله بالعافية
شغل متعوب عليه

أبوعبدالله النهدي
17/04/2014, 07:55 AM
ابداع ما شاء الله تبارك الله

تقبل تقديري




[/centerبارك الله فيك
عمل رائع]




[center]ماشاء الله الله يهنيكم
ويجعله بالعافية
شغل متعوب عليه

بارك الله فيكم أيها الأخوة

أتمنى أكونُ قد وُ فّقتُ في تقديم الموضوع لكم

لكم خالص التحايا وأعطرها