المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أهل الشــــــــــوي


هاجر الديره
14/11/2006, 02:59 PM
طريقة تتبيل اللحم أو الدجاج يالربع :hot:
بــح ــر الــكــرم
14/11/2006, 03:13 PM
طريقة تتبيل اللحم أو الدجاج يالربع :hot:

ياليت ننتظر الرد
الحارث همّام
17/11/2006, 11:44 PM
كلن له ذوقه ومايريد . لكن بالنسبة لي أهم شي :

- بهارات من صنع يدين الوالده طال عمرها على الطاعة وجميع والديكم .
- ملح
- ثوم مطحون . ماله زود ريحة لكنه يطعّم . يباع ضمن نكهات مثل المهران .
- نكهة ماأدري شسمها لكنها نوع من أنواع مهران .
- عصير ليمون حسب كمية الدجاج . وغالبا مايتعدى ربع الكاس .
- فنجال _ بيالة خل .
- أحيانا أحط معجون طماط . أو صفار اللحم .

والأهم أخليهن لمدة ساعة كأقصى حد . ثم أبدا أشويهن .
الحارث همّام
17/11/2006, 11:48 PM
نسيت حاجة : زبادي حسب الطلب .
كشته 111
18/11/2006, 08:39 AM
للتتبيلات ادخل علي ها الرابط واختر علي كيفك ,,,,





http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=58844 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=58844)


وسلامتكم والسلام عليكم ,,,
هاجر الديره
18/11/2006, 05:45 PM
مشكورين يالربع