الجدر الكهربائي الممتاز للطبخ بالصور !!!

[jaber280]

اخواني الأعزاء
السلام عليكم ورحمة الله ، ، ،
لقد قمت بالطبخ في هذا الجدر الكهربائي وكانت النتائج مبهرة لما يتميز فيه هذا الجدر من السرعة في طبخ الرز وجعل الرز متناثرا ( أي نثري بالعامية ) وإليكم الصور :
أولاً :
صورة الجدر

http://www.alramay.com/up/11-2006/d50af3c6e3.jpg

ثانياً :
أول عمليات الطبخ وهي وضع البصل مع الثوم على الزيت وتحريكه

http://www.alramay.com/up/11-2006/5a586bab61.jpg

حتى يصبح لونه محمراً كهذا تقريبا
http://www.alramay.com/up/11-2006/09f2096d33.jpg

ثم وضع الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
http://www.alramay.com/up/11-2006/515af5077d.jpg

وتحريكه ومن ثم إضافة الماء حتى ينضج اللحم أو الدجاجة
ثم تخرج الدجاجة للتحمير ويوضع الرز
http://www.alramay.com/up/11-2006/0e331bbed7.jpg

ولا ننسى عمل الدقوس وهو المعروف عندنا بالكويت لا يخلو تقديم الرز من دونه أو المرق
http://www.alramay.com/up/11-2006/de1d363960.jpg

ثم ننتظر حتى ينضج الرز وهنا بعد نضجه ووضعه بالصحن
http://www.alramay.com/up/11-2006/cbf7d725ce.jpg

وفي النهاية وضع الدجاجة

http://www.alramay.com/up/11-2006/d610eecf1f.jpg

وحياكم الله
ملاحظة : حقوق النقل محفوظة إلا مع ذكر النقل لأني بصراحة تعبت على هذه الطبخة .....

[عليم الظمى]

شغل تمام
الله يعطيك العافيه
بس حبه الرز طويله شوي وحلوة
ممكن تعطينا نوع الرز او اسمه

[فل اوبشن]

تسلم يمينك الرز نثري وبقوه ..
ممكن لو تركرمت خوي جابر ماركة القدر ...

[الشوكيss]

تسلم يمينك الرز نثري وبقوه ..
ممكن لو تركرمت خوي جابر ماركة القدر ...


يعطيك العافيه اخوي جابر

على ما اعتقد هذا على شكل حافظه ان ما كنت غلطان

ممكن لو سمحت سعره ومكان وجوده

مشكور الله يبارك فيك

[jaber280]

الأخوة الأعزاء
هذا الجدر لطبخ الرز بالدرجة الأولى ويحفظ حرارة العيش لفترة طويلة - بالنسبة للرز نوعه بسمتي واسم شركته كنتري - بالنسبة لماركة الجدر سانيو وله عدة ماركات وأسعارهم تختلف تبدأ تقريبا لهذا الحجم ب 8 دنانير إلى 12 دينار كويتي وبالنسبة لأماكن بيعه فتقريبا في كل لوازم العائلة الموجودة في الجمعيات و أسواق بيع الأدوات الكهريائية المنزلية كالماكروويف والخلاطات وشوايات الدجاج وغيرها وبالنسبة للأخوة السعوديين إذا ماحصلوه في هذه الأماكن فسيجدونه والله العالم في هاردويير وما شابهه من المعارض الكبيرة في قسم الأدوات الكهربائية المنزلية .
والشكر موصول للجميع

[عبــادي]

مشكور اخوي على الصور
الصراحة القدر رائع , والطبخة كذلك .

[نوماس سدير]

هل لآحظت أنها فعلاً تسهل أمر (النثرية ) ..؟؟

يعني هل جربتها على قدر ثاني ولآحظت الفرق بينهم .؟


لا هنت يالغالي




وسيع صدر

[jaber280]

بالتأكيد أخي وسيع الصدر وترى حتى الغشيم يضبط النثرية مع هذا الجدر لأنه سهل جدا ، فقط ضع الماء على الرز أو فوقه بقليل مع شرط تنقيع الرز قبل الطبخ ولو ربع ساعة وبعدين شوف النثرية ولا تنسى تضع الزيت فأمره مهم في النثرية ولا لا ..............

[المشراق]

مشكووووووووووووووووووووووووور بارك الله فيك يالغالي ويعطيك العافية على الشغل السنع

[jaber280]

الله يبارك فيك أخي المشراق

[aziz2727]

بارك الله فيك
بس وان اخوك انتبه من فاتورة الكهرب

[بدر الجديد]

اخوي ماهي مكونات الدقوس اللي في الصورة وشكراً

[بدر الجديد]

اخوي ماهي مكونات الدقوس اللي في الصورة وطريقة عملة وشكراً

[فلاجكو]

مشكور وماقصرت وبالهنى والعافيه ........

[المربد]

اخوي مشكور على هالنثرية وعليك بالف عافية بس هذا ما هو مجـبوس كويتي .!!

بتقديرك كم نفر يكفيهم هذه الطبخة؟
لان انا لقيت مثله في قصر الاواني بالروضة بالرياض ولكن حجمه صغير يعني الطبخة فيه تكفي نفر ونص.

[خادم الإسلام]

أقول يا شين اللي يدخل وهو جيعان أو مسوي رجيم :j والبطن تقول:no2: تاكل ياحبيب وواصل بهالرجيم يالله المشتكى عليك:(

[jaber280]

اخوي ماهي مكونات الدقوس اللي في الصورة وطريقة عملة وشكراً

سأضع موضوع خاص لطريقة عمل الدقوس فراجعه ضمن مواضيع منتدى الطبخات .

المربداخوي مشكور على هالنثرية وعليك بالف عافية بس هذا ما هو مجـبوس كويتي .!!

بتقديرك كم نفر يكفيهم هذه الطبخة؟
لان انا لقيت مثله في قصر الاواني بالروضة بالرياض ولكن حجمه صغير يعني الطبخة فيه تكفي نفر ونص.

هذه الطبخة تكفي اثنين وترى الجدر أنواع وأحجام وهناك من الأحجام ما يكفي 15 شخصاً يعني الجدر كبير جدا وانا شايف من حالحجم الكبير وبالنسبة للجدر اللي عندي فيكفي تقريبا 8 أشخاص .

خادم الإسلامأقول يا شين اللي يدخل وهو جيعان أو مسوي رجيم :j والبطن تقول:no2: تاكل ياحبيب وواصل بهالرجيم يالله المشتكى عليك:(

الله يعينك ، ونصيحتي لك خل عنك الرجيم بس تحرك وخفف الأكل يعني موتاكل لما تطفح بس تحس بأول الشبع شيل إيدك على طول !!!!!!!

[jaber280]

اخواني الأعزاء
السلام عليكم ورحمة الله ، ، ،
لقد قمت بالطبخ في هذا الجدر الكهربائي وكانت النتائج مبهرة لما يتميز فيه هذا الجدر من السرعة في طبخ الرز وجعل الرز متناثرا ( أي نثري بالعامية ) وإليكم الصور :
أولاً :
صورة الجدر

http://www.alganasah.com/test/up/ar/-1.JPG

ثانياً :
أول عمليات الطبخ وهي وضع البصل مع الثوم على الزيت وتحريكه

http://www.alramay.com/up/11-2006/5a586bab61.jpg

حتى يصبح لونه محمراً كهذا تقريبا
http://www.alramay.com/up/11-2006/09f2096d33.jpg

ثم وضع الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
http://www.alramay.com/up/11-2006/515af5077d.jpg

وتحريكه ومن ثم إضافة الماء حتى ينضج اللحم أو الدجاجة
ثم تخرج الدجاجة للتحمير ويوضع الرز
http://www.alganasah.com/test/up/ar/444.JPG

ولا ننسى عمل الدقوس وهو المعروف عندنا بالكويت لا يخلو تقديم الرز من دونه أو المرق
http://www.alramay.com/up/11-2006/de1d363960.jpg

ثم ننتظر حتى ينضج الرز وهنا بعد نضجه ووضعه بالصحن
http://www.alganasah.com/test/up/ar/666.JPG

وفي النهاية وضع الدجاجة

http://www.alganasah.com/test/up/ar/7777.JPG

وحياكم الله
ملاحظة : حقوق النقل محفوظة إلا مع ذكر النقل لأني بصراحة تعبت على هذه الطبخة .....

قمت بتعديل روابط بعض الصور ، ونداء للاخوة المشرفين لماذا لا استطيع التعديل على الوضوع بعد فترة لان الآن تغيرت روابط بعض الصور ولم استطيع التعديل على الموضوع فلجأت الى الاقتباس والرد لكي اعدل على الروابط

[كويشيت]

الله يعطيك العافيه

[jaber280]

الله يعافيك اخي كويشت

[نجم حفرالباطن]

سلمت اخوي على المعلومه والفايده منك

[jaber280]

الله يسلمك اخوي نجم حفر الباطن

[ع العمرو]

http://mrame.org/up/uploads/d5e7a333b5.gif

[jaber280]

لا شكر على واجب اخي ع العمرو

[موووستاش]

الصراحة القدر رائع , والطبخة كذلك .

[جنون الليل]

يسلمووووووووووو

[لعّاب المنايا]

والله غنه موب شين هالقدر ,,

بس والله يازين قدورنا توزن على كيفك ,,

[القطاوي 2008]

مشكور اخوي على الصور
الصراحة القدر رائع , والطبخة أروع

[عبّار]

الجدر هذا غير عملي

[الطش و الرش]

مشاء الله خوش نثريه على قولتكم
لوسمحت اخوي الله لايهينك ممكن طريقة الاشار وهل هو مخلل عادي وما هي مقاديره

[اول 111]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووور

[jaber280]

الله يعطيكم العافية ومشكورين على المرور
اخوي الطش والرش
الأجار أو المخلل الكويتي ما اعرف طريقته بالضبط لكن هو يتكون من خل الفتاح معاه ثوم جبلي وطماط صغير وكزبرة وكمون وفلفل اسود ويوضع في برطام مملوء بالخل لمدة تزيد عن اسبوعين ويعرف استوائه عن طريقة مذاق الثوم وهل مازال يابسا ام لا فإذا اصبح الثوم طريا فمعناه بأنه صالح للأكل .

[أبو فروة]

مشكور على الطبخة اللي تجيب الجوع لو انت شبعان
افدتني بهذا القدر لو اشوفة ما عرفت استخدامه
وبالعافية على قلبك هذه الاكلة الطيبة