سؤال لجميع النحالين

[أبو إبراهيم،]

إخواني السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. هل السدر البلدي ( النبق) الذي نزرعه في البيوت وفي المزارع يصلح للنحل وهل العسل المستخرج منه جودته مثل جودة السدر البري وتحيا تكم

[النحّال]

السدر هو السدر
ولكن تختلف الأشجار من بلد الى بلد
وأظن العسل ليس له دخل بالمكان والماء المسقى للشجر

[سرباية]

إخواني السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. هل السدر البلدي ( النبق) الذي نزرعه في البيوت وفي المزارع يصلح للنحل وهل العسل المستخرج منه جودته مثل جودة السدر البري وتحيا تكم

السلام عليكم
نعم يصلح للنحل
ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِhttp://www.alro7.net/ayaq.php?langg=arabic&aya=69&sourid=16

بالنسبة للجودة وفي الأرض قطع متجاورات وجنات من أعناب وزرع ونخيل صنوان وغير صنوان يسقى بماء واحد ونفضل بعضها على بعض في الأكل إن في ذلك لآيات لقوم يعقلون ( 4 ) .

http://library.islamweb.net/newlibrary/display_book.php?idfrom=815&idto=815&bk_no=51&ID=811

[هوليود]

انا طلع عندي عسل سدر من استراحات يختلف عن طعم سدر جاني من الجنوب
الطعم يختلف
والجودة وحدة

[أبو إبراهيم،]

شكر الله سعيكم أجمعين وجعل ذلك في ميزان حسناتكم , أمين

[ذيب الفقارة]

لا شك أن التربة تؤثر على النبتة

وبذلك يظهر التأثير على طعم الثمرة


تحياتي

[الرحال الجنوبي]

طعم السدر ورائحته لا تختلف كثيرا وان اختلفت البيئات والدليل ان السدر الكشميري يشابه للسدر البلدي ولا يميز الفرق بين النوعين الا خبير .
أما عسل نحل الاخ هوليود فربما خلط النحل بين عسل السدر وعسل آخر خصوصا البزرومي او النيم الذي يكثر في الاستراحات

[هوليود]

يالرحال الجنوبي ماخلطت واعرف شجر السدر من غيره وانتاج السدر اللي بالاستراحه والاستراحات المجاوره اغلبها سدر بشكل كثيف. وهو من منحلي وطلبت من احد الزملا يجيبلي عسل سدر من تنومه ويوم ذقته وجدت فيه اختلاف بالطعم مع ان اللون والجوده متقاربه حيث ان الحلا بسدر الجنوب اعلى من سدر نجد

[ابوهمام5]

نعم يختلف عسل السدر من منطقه الى منطقه فبعض المناطق عسلها ثقيل وذو لون داكن هي المانطق البارده ويغلب جوها الجفاف وبعضها هلها خفيف والون فاتح وهي المناطق الشبه حاره وجوها رطب مثل عسل اليمن تجد انه يختلف من منطقه الى اخرا في السعر وسعاره ثابته لكل منطقه متعارف عليه

[عسل الشدي1]

الشجر قريب من بعضه لكن اختلاف الأرض والأجواء لها تأثير بلا شك
فمثلا لو زرعت نخلة من نوع السكري في الجنوب أو في الرياض لن تجد التمر مثل مزارع القصيم لملائمة التربة له هناك
أيضا هناك جانب مهم وهو البعد عن التلوث والمبيدات والاسمدة الكيماوية
على العموم لو أنتجت منه عسل فهو طيب ويستخدم للعلاج وفيه فوائد العسل عموما ويغنيك عن غيره
ولكن لو جاء التفضيل بين أنواع الاعسال الطيبة لقلنا أن البري والجبلي أفضل للأسباب التي ذكرت

وتقبل تحياتي

[أبو إبراهيم،]

إخواني بارك الله فيكم أجمعين ورزقكم من خيري الدنيا والآخرة أمين