سؤال عن البرمة او طاجن اللحم في مقطع فديو عن مكشات

[علي سهلي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

شفت مقطع فديو عن طلعه للشباب المقطع كان لمكشات اللي يعرف العضو
او يعرف طريقة الطاجن حق اللحم لا هنتم يفيدني
لان المقطع م كان واضح كفايه
هاذا الفديو

http://www.youtube.com/watch?v=U1ITWUike3E

وشكرا