I عدٍ نهيل الورد والبئر يابس..الحل...الجمل والمعصرة..حله...عطري..كفو [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : I عدٍ نهيل الورد والبئر يابس..الحل...الجمل والمعصرة..حله...عطري..كفو

نجم القوافي

06/06/2015, 05:16 PM

السلام عليكم ورحمة وبركاته
لغز من التراث بحكم تواجدي بالديرة
وهو لجدي رحمة الله عليه وأموات المسلمين
انشدك عن عدٍ يروي من يِباس=
عدٍ نهيل الورد والبئر يابس=
اللي يسوس العد ماعنده قياس=
يوحي دوي السيل في سد حابس=
يوحي :. يسمع

عابر الجوف

06/06/2015, 05:25 PM

صح السانك يانجم القوافي
والله يرحم جدك ويسكنه فسيح جناته
عنك انه لغز من الالغاز الجزله

نجم القوافي

06/06/2015, 05:32 PM

صح السانك يانجم القوافي
والله يرحم جدك ويسكنه فسيح جناته
عنك انه لغز من الالغاز الجزله

ياهلا بك يا ابو عويد وصح بدنك يالغالي
لاهنت طال عمرك
والجزله أنتم اهلها
بانتظارك

عابر الجوف

06/06/2015, 05:39 PM

يمكن القلم الناشف والكتابه

صافى السريره

06/06/2015, 06:58 PM

نجم القوافي

06/06/2015, 07:32 PM

يمكن القلم الناشف والكتابه

ياهلا ابو عويد ومالك لوى بالرمعه

نجم القوافي

06/06/2015, 07:35 PM

وعليكم السلام ورحمة الله ،رحم الله جدك واسكنه فسيح جناته، ابيات شاعر متمكن اثابه الله واللغز عميق وان كنت اميل الى رمعة ابوعويد لكن المشكله هل كان فيه قلم ناشف ربما يكون القلم الذي يكتب فيه من قطعة خشب والدوات من السنو

ياهلا بك شاعرنا الكبير ابو راكان
جزاكم الله خير
ولاهنت طال عمرك
القلم ماصابت طال عمرك
بانتظارك

عيد القضيب

06/06/2015, 07:56 PM

صح لسانك وسلم بنانك نجمنا المحبوب
ورحم الله جدك ووالديك وجزاهم الجنة
نقول: العلم
الف تحية ومليون وردة

نجم القوافي

06/06/2015, 08:08 PM

صح لسانك وسلم بنانك نجمنا المحبوب
ورحم الله جدك ووالديك وجزاهم الجنة
نقول: العلم
الف تحية ومليون وردة
ياهلا بك وصح بدنك ابو سلامة
جزاكم الله خير
ولاهنت طال عمرك
والرمعه مالك لوى

النبهاني

06/06/2015, 10:39 PM

وعليكم السلام والرحمه
الله يمسيك بالخير نجمنا
والله يرحم جدك ويرحم والدي ويجعل مثواهم الجنه
محاوله مضلعه
الولد الصغير

ف ف

06/06/2015, 11:37 PM

صح الله لسانك ملايييين يانجمنا ورحم الله جدك

رمعة والله مدري وين وجهتها حتى الضلع تبي تعداه
وش رايك بالصميل

نجم القوافي

07/06/2015, 12:55 AM

وعليكم السلام والرحمه
الله يمسيك بالخير نجمنا
والله يرحم جدك ويرحم والدي ويجعل مثواهم الجنه
محاوله مضلعه
الولد الصغير
ياهلا بك ياعم سالم وصح بدنك
جزاكم الله خير
اللهم امين
ولاهنت طال عمرك
والرمعه مالك لوى

نجم القوافي

07/06/2015, 12:58 AM

صح الله لسانك ملايييين يانجمنا ورحم الله جدك

رمعة والله مدري وين وجهتها حتى الضلع تبي تعداه
وش رايك بالصميل

هلا هلا بالخطير
ياهلا بك ابو ثامر وصح بدنك
وأفضل رمعه من ناحية التفكير
والرمعه مالك لوى

ف ف

07/06/2015, 01:03 AM

هلا هلا بالخطير
ياهلا بك ابو ثامر وصح بدنك
وأفضل رمعه من ناحية التفكير
والرمعه مالك لوى

الله يجبر بخاطرك يانجمنا ...اشوى سلمنا من الضلع اجل

خلنا بالسهال تحت ههههه

اجل جاري التفكير والتمحيص ...ان سلم من الهوامير

ناصر العلي

07/06/2015, 01:04 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت يالغالي

وصح لسانك

وغفر الله لك ولوالديك وجدانك

أجل بالديرة

الله يهنيك

مايصير

الضرع

نجم القوافي

07/06/2015, 01:12 AM

الله يجبر بخاطرك يانجمنا ...اشوى سلمنا من الضلع اجل

خلنا بالسهال تحت ههههه

اجل جاري التفكير والتمحيص ...ان سلم من الهوامير

اللهم امين
ههههههههههههههههههه
فكر فكر وبانتظارك

نجم القوافي

07/06/2015, 01:15 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت يالغالي

وصح لسانك

وغفر الله لك ولوالديك وجدانك

أجل بالديرة

الله يهنيك

مايصير

الضرع
ياهلا يادكتور وسلمت
لاهنت وجزاكم الله خير
وصح بدنك يالغالي
الرمعه مالك لوى

ناصر العلي

07/06/2015, 01:20 AM

طيب يالغالي

ويش قولك بـ

المنفاخ

نجم القوافي

07/06/2015, 01:26 AM

طيب يالغالي

ويش قولك بـ

المنفاخ

ياهلا بك ومالك لوى بالرمعه

ف ف

07/06/2015, 02:01 AM

اقول يانجمنا خذ هالسماويه اللي مدري وشلون جت بس ابي الفكه منها

وش قولك بالعلم
او الشعر والشاعر

ف ف

07/06/2015, 02:15 AM

نجم خذ هذي قبل النوومه

الزير

وتصبح على خير

مدري مدري عن هالرمعات

نجم القوافي

07/06/2015, 03:25 AM

اقول يانجمنا خذ هالسماويه اللي مدري وشلون جت بس ابي الفكه منها

وش قولك بالعلم
او الشعر والشاعر

ابو ثامر الله يسعد ايامك
يوم رمعت الصميل قلت لك افضل رمعه من ناحية التفكير
بمعنى نفكر مثلا في الاشياء القديمة التي انتهت
مثل الرحاء انتها دورة وحل محله الطاحونات ،
مثل طريقة عمل زيت الزيتون قديما وحديثا
القربة التي كان يبرد الماء بها حل محلها الثلاجة
يمكن النوم كبس عليك
الشعر والشاعر هههههههههههه الله يسعدك يا ابو ثامر

توماس برولين

07/06/2015, 03:28 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يمكن النجر

نجم القوافي

07/06/2015, 03:30 AM

نجم خذ هذي قبل النوومه

الزير

وتصبح على خير

مدري مدري عن هالرمعات

ياهلا بالغالي هنا بدا التفكير سليم الزير والماء وطريقة جذبة عن طريق الإبل
بمعنى خليك في القديم الذي استبدل بعمل حديث
مع خالص تحياتي وفالك التوفيق

نجم القوافي

07/06/2015, 04:38 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يمكن النجر

ياهلا والله ومرحباً فيك اخوي توماس برولين
تفكير سليم لاكن من بعيد
من حيث ان الغز فيه اصوات
لاكن من يفكـ طلاسم اللغز

عيد القضيب

07/06/2015, 06:06 AM

طيب يالغالي
نقول الحنتور اللي يدور بين البيوت للسقاية وجلب الماء
الف تحية ومليون وردة

النبهاني

07/06/2015, 06:12 AM

رنعة ابو سلامه جازت لي
وايت الماء

عابر الجوف

07/06/2015, 07:43 AM

يمكن القرو عند القلبان يستعمل للغسيل
وهو من حجر مجوف وله فنحه صغيره تقفل بقطعه قماش

نجم القوافي

07/06/2015, 09:56 AM

طيب يالغالي
نقول الحنتور اللي يدور بين البيوت للسقاية وجلب الماء
الف تحية ومليون وردة

ياهلا بك يا ابو سلامه
والرمعه مالك لوى

نجم القوافي

07/06/2015, 09:58 AM

رنعة ابو سلامه جازت لي
وايت الماء

ياهلا بالعم سالم
ما صابت الرمعه
فكر فكر

نجم القوافي

07/06/2015, 10:00 AM

يمكن القرو عند القلبان يستعمل للغسيل
وهو من حجر مجوف وله فنحه صغيره تقفل بقطعه قماش

ياهلا بك يابو عويد
والرمعه مالك لوى

النبهاني

07/06/2015, 10:09 AM

طيب تجمعا
مايصير
الدخل
او
القلته

نجم القوافي

07/06/2015, 10:31 AM

طيب تجمعا
مايصير
الدخل
او
القلته

ياهلا بك وطابت لك الجنه ونعيمها
نقرب لكم ونقول قفص ونَفْس(حيوان يدور حول ... الانتاج شي وفيه علاج)
وبالمناسبة ها الشي كان موجود لعهد قريب
اتذكر في عام 1410هـ كان موجود في مكة

عطري

07/06/2015, 11:02 AM

نجم القوافي

07/06/2015, 11:14 AM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

صح لسانك نجمنا الوضاء

و رحم الله جدك و أسكنه فسيح الجنات

و رحم الله والدينا و والديكم و والدي جميع المسلمين.

لغز سنع ، لكن اللياقة لك عليها.

ذكرني ردك الأخير بزميل لي بالعمل أسميه جمل المعصرة.

جاري المتابعة،،،
ياهلا بك ياعطرنا الفواح وقناص الصباح
وصح بدنك يالغالي
وجزاكم الله خير
وكفو والله ثم كفو
معصرة السمسم القديمة التي تعمل بواسطة الجمل

http://www.alriyadh.com/2008/02/07/img/082098.jpg

http://www.alriyadh.com/2008/02/07/img/082090.jpg
محافظات عدة على امتداد الساحل التهامي الغربي وصولا الى محافظة جدة مازالت تتوزع فيها معاصر السمسم البدائية ... الإ أن في محافظة محايل عسير وتحديدا في مدخلها من الناحية الجنوبية بالإتجاه الى مدينة أبها هناك ما يقارب خمسين معصرة لازالت تفرض حضورها الى الآن هذه المعاصر لايمكن أن تدور عجلتها سوى بالجمل الذي اتخذه أصحاب تلك المعاصر عاملا لها ليكون نتاج دورانه بتلك العجلة ذات الحمل الثقيل زيت السمسم أوكما يسميه أهالي محايل (السليط).. ورغم بدائية هذا العمل الإ أن الكثير اعتبره عملاً شاقاً ولا يدر سوى أرباح قليلة في تلك المهمة التي تتجاوز الثلاث ساعات لإنتاج عشرة لترات من زيت السمسم الصافي... في هذا التحقيق وفي محافظة محايل عسير نتعرف في البداية على خطوات هذا العمل وكيفية استخراج زيت السمسم حيث تبدأ مهمة الجمل في عمله اليومي بالدوران حول قالب خشبي حاملا على ظهره ذراعا ممتدة من ذلك القالب هذه العملية تعتبر عملية تقليدية قديمة لإستخراج زيت السمسم وتبدأ خطوات العمل لاستخراج السمسم بعصب عيني الجمل والسر في ذلك كأنه يسير في مشوار طويل حتى لا يرى الواقع الذي يدور فيه حول نفسه الى أن ينتهي من هذه المهمة وهي طريقة بسيطة وبدائية حيث يتم وضع حبوب السمسم داخل برميل مصمم خصيصا لهذا الغرض بداخله جذع شجرة متين يتصل بطريقة معينة مع أعواد تربط مع الجمل ومع الحركة المستمرة للجمل التي تصل إلى 3ساعات يتم طحن الحبوب وتحويلها إلى زيت خام.. بعد ذلك تأتي عملية التصفية ثم التعبئة في مختلف الأوعية الزجاجية أو البلاستيكية وغيرها.. عامل إحدى المعاصر قال إنه الجمل يستغرق ما يقارب الثلاث ساعات في الدوران حول هذه المعصرة موضحا أنه ينتج من خلالها 10لتر من الزيت فيما يستخرج طوال ساعات العمل في النهار ما يقارب العشرين لترا في ست ساعات وهو يحصل على حبوب السمسم تلك من الإنتاج المحلي للمحافظة الذي يبلغ كيس السمسم المحلي لما يقارب 300ريال مؤكدا أن هناك من يستخدم السمسم المستورد الذي يكون سعر الكيس منه 120ريالاً ويقول بائع السمسم في سوق محايل الشعبي المواطن احمد عسيري إنه يبيع السمسم أكثر من 25عاما من خلال إحدى المعاصر لديه موضحا ثمن عبوة زيت السمسم بأنها تباع بسعر يصل مابين 15الى 20ريالا. قائلا إن المنطقة تستهلك معظم الإنتاج لأنه يدخل في كثير من استخدامات السكان وهذا ما جعل عائده اليومي من البيع ما يقارب 200ريال يوميا.. يبقى السؤال هنا أما آن إحالة هذا الجمل الى التقاعد وطرح الحمل الثقيل من على عاتقه ليكن البديل معاصر آلية حديثة تتضمن مشروعا يستفيد منه أهالي المنطقة؟
فوائد السمسم الطبية

ختاما نضع هنا دراسات طبية تؤكد فوائد السمسم حيث أثبتت بعض الدراسات انه يتضمن مضاداً للسّرطان، مضاداً للبكتيريا. بعض من هذه المطالبات قد سوندت بثقافة الخليّة و الدّراسات البشريّة. حيث صرح جيمس دك مورّد العشب البارز أن السّمسم يحتوي على الأقلّ سبعة مركّبات مخفّفة للألم و مصدر غنيّ من مقاومات للتّأكسد. وزيت السّمسم عال في الدّهن غير المشبّع. عندما يستعمل باعتدال، طبقًا لجمعيّة القلب الأمريكيّة وهو يعني بتخفيف القلق أو الأرق، وذلك من خلال وضع قطرة واحدة لزيت السّمسم غير مطهوّ نقيّ في كلّ فتحة أنف. كما أنه استخدمه الصينيون لأمراض اللثة والأسنان.

فائدته للقلب

طبقاً لجمعية القلب الأمريكية فإن زيت السمسم هذا يمكن أن يفيد القلب بالمساعدة للجسم لازالة الكلسترول الحديث لانه ينشط حركة الدم في الشرايين مما يؤدي الى ازالة رواسب الكلسترول حديثة التكوين. زيت السّمسم قد يساعد في تخفيف مستويات الكولسترول و يمنع تصلّب الشّرايين

السّرطان

نشرت دراسة في بروستاجلاندينز الصّحيفة، ليكوترينيز و الأحماض الدّهنيّة الأساسيّة في 1992، حيث وجد أن زيت السّمسم سدّ نموّ الورم الخبيث في الخلايا البشريّة. ويعتقد الباحثون أن الحمض لينولييك (حامض دهنيّ أساسيّ) في زيت السّمسم قد يكون مسؤولاً عن المادة المضادّة للسّرطان. دراسة اختبارية أخرى، نشرت في البحث المضادّ للسّرطان في 1991تقترح نتائجها أن الزيت قد يعيق نموّ المرض الخبيث.

التّغذية و الهضم

زيت السّمسم معروف كمستخدم في عدد من الاستعمالات العلاجيّة فهو يستخدم من قديم كملين للجهاز الهضمي ولا زال حتّى الآن وذلك بسبب آثاره المسهّلة، زيت السّمسم لا يجب أن يستعمل للذين لديهم الإسهال و يؤخذ قبل النوم كجرعة يومية وقت النّوم بوجهٍ عامّ للتّخفيف عن الإمساك.

فائدته للفم

يرشّح بعض الممارسين لدواء أيورفيديك لزيت السّمسم كغسول فم مضادّ للبكتيريا. في دراسة صغيرة التي تستلزم 25موضوعاً بصفة عامّة صحّة جيّدة، زيت السّمسم أظهر لتقليل نموّ البكتيريا الشّفويّة كما يفيد زيت السمسم في معالجة عدم وضوح الرؤية، الدّوار، الصّداع، ولتحصين الجسم أثناء الشّفاء من المرض الطّويل أو الشّديد بوجهٍ عامّ.

عطري

07/06/2015, 11:38 AM

كفوك الطيب نجمنا الوضاء

معلومات قيمة تشكر عليها.

أحد المرات كنا في رحلة و أثناء الطبخ انتهى الزيت.

و كان معي زيت سمسم ، عرضته على ابن العم فطبخ به الرز

و يوم ذاقوا الرز أعجبهم و سألني واحد

وشو ذا ؟ قلت له سليط .

قال: الله لا يسلط علينا .

ما شاء الله عليهم ارمدوه مع السميكات ما بقوا شيء.

كل الشكر و التقدير لشخصك الكريم.

نجم القوافي

07/06/2015, 11:46 AM

هههههههههههههههه
الله لا يسلط علينا
تَر لو قلت لهم بالبداية زيت سمسم
كان قالوا لا ما ينفع

وتستاهل الكفو والله

عابر الجوف

07/06/2015, 11:59 AM

ف ف

07/06/2015, 01:32 PM

نجم القوافي

07/06/2015, 01:39 PM

https://sp.yimg.com/ib/th?id=JN.XqzUsX774SDKO0l91qBPMw&pid=15.1&P=0ا
السقاء بالحجاز
https://s.yimg.com/fz/api/res/1.2/A.t9SDRb7HVvkeKjjg.4cQ--/YXBwaWQ9c3JjaGRkO2g9NjAwO3E9OTU7dz00MTE-/http://www.coins4arab.com/vb/attachment.php?attachmentid=120667&stc=1&d=1354639626

مساك خير ياوجه الخير
الغز انذبح يا ابو عويد
وماقصرت طال عمرك وبيض الله وجهك
ورحم الله والديك

نجم القوافي

07/06/2015, 01:43 PM

هههههههه ههههههههه اي والله الله لايسلط علينا الله يسعدك

وكفووووووووو لك ولنجمنا ماقصرتووو

ياهلا فيك ابو ثامر وسلمت طال عمرك
وماقصرتم وكافة من شارك بيض الله وجيهكم
ورحم الله والديكم
ويستاهل عطرنا الفواح وقناص الصباح الكفو