المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفرق بين العسل البلدي والكرنيولي !



هشام الدخيل
17/06/2015, 05:27 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اود أن اسأل أهل الخبره والمعرفه وخاصه اصحاب العسل إن كان من بيننا احد منهم عن الفرق ما بين عسل السدر الذي تصنعه كلاً من ( النحل البلدي ) و ( النحل الكرنيولي المصري )
الفرق في الجوده وفائدته علاجياً لما ارى من اختلاف بينهما حيث أن عسل النحل البلدي كما هو معروف يميل لونه للون الاحمر الفاتح مثل لون الشاهي تقريباً وكثيف السيلان عندما تصبه او تحركه اما عسل النحل الكرنيولي فيميل الى اللون الاصفر يشبه المجره واقل كثافه من عسل النحل البلدي اما من ناحية الطعم والرائحه فكلاهما بنفس مستوى الجوده واصحاب النحل البلدي يذمون عسل النحل الكرنيولي ويكرهونها لأنها وبطبيعت خلقتها اكبر حجماً من الاخرى فتتغلب عليها من ناحية السبق على زهرة السدره بل انها ربما تصطو على خلايا النحل البلدي وتأخذ عسله الى خليتها 00 واصحاب النحل الكرنيولي يمدحونه ويقولون أن عسلها سدر طبيعي تجنيه من شجر السدر ذو جوده عاليه كما البلدي اللهما يختلف اللون والكثافه 0



فأتمنى ممن لديه خبره ومعرفه ودرايه بالأفضل التكرم بإفادتنا .

الجربوع للعسل
17/06/2015, 08:55 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اخوي هشام مثال على الواقع بين النحلين البلدي والكرينولي
هي الفرق بين حليب الضان وحليب الماعز لو كانو في مرعى ربيع واحد
هل كثافة وقوام والدسم فيهما واحد ام مختلفات؟
مع انهم جميع غنم.

الجانب الاخر في الموضوع سلوك النحل النفسي مختلف بين النوعين البلدي مستقر ولدية حضنة وشمع وحبوب لقاح فيعمل في الامان واستقرار اكثر.
بينما الكورينولي غير مستقر يحتاج لبناء الخلية وبناء الشمع ووضع البيض ليكون الخلية ويستقر.
هذا الاختلاف في الضروف يسبب ايضا فروق في سرعة جمع العسل وتكرارة وطبخة وانضاجه.

كلا الاثنين فيهما خير ولاينقص من قيمة المحتوي او الجودة فيهما ابداء
جميعهم مسخرات من رب العالمين لنا لجمع العسل.
وضع العيوب من قبل البعض بسبب التحيز لما لديه من نحل.

اعتذر على الاطالة ........

بلاك ستون
17/06/2015, 04:56 PM
هل يستمر النحل المصري في الخليه سنه او سنتين

مخاوي الطيبين
18/06/2015, 10:26 AM
مافيه فرق نفس الطعم والمذاق