مسؤول الرمي
29/01/2007, 10:26 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
تحليل للحم الحاشي لأول مرة بمختبرات مستشفى الملك فيصل التخصصي بتاريخ 17\ 3\1422 هـ ومقارنته باللحوم الأخرى من ناحية الكولسترول .
الصنف ______________ نسبة الكولسترول
كبدة الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,020
كبدة الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,063
كبدة الغنم ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,300
كبدة البقر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,320
كبدة الدجاج ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,560
فخذ الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,008
فخذ الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,005
صدر الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,008
صدر الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,004
لحم الغنم ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
لحم البقر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
سنام الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,013
سنام الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,004
الدجاج ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,090
البط ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
الديك الرومي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
الكافيار ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,300
السالمون ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,040
التونة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,120
الروبيان ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,140
لوبستر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,170
البيض ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,500
صفار البيض ـــــــــــــــــــــــــــــــ 1,480
الزبدة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,250
زيت الذرة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,001
المايونيز ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
زيت الزيتون ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
الزبادي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
تحليل للحم الحاشي لأول مرة بمختبرات مستشفى الملك فيصل التخصصي بتاريخ 17\ 3\1422 هـ ومقارنته باللحوم الأخرى من ناحية الكولسترول .
الصنف ______________ نسبة الكولسترول
كبدة الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,020
كبدة الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,063
كبدة الغنم ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,300
كبدة البقر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,320
كبدة الدجاج ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,560
فخذ الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,008
فخذ الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,005
صدر الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,008
صدر الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,004
لحم الغنم ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
لحم البقر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
سنام الحاشي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,013
سنام الجمل ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,004
الدجاج ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,090
البط ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
الديك الرومي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,070
الكافيار ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,300
السالمون ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,040
التونة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,120
الروبيان ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,140
لوبستر ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,170
البيض ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,500
صفار البيض ـــــــــــــــــــــــــــــــ 1,480
الزبدة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,250
زيت الذرة ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,001
المايونيز ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
زيت الزيتون ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
الزبادي ـــــــــــــــــــــــــــــــ 0,000
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته