الارز بالخضروات على الطريقة الصينية

[فارس عنيزه]

الأرز بالخضروات على الطريقة الصينية


http://www.jsonline.com/entree/*****ng/images/jan01/ricebig011001.jpg



المقادير :
2 كوب ارز بسمتي
خضار مشكلة مجمدة
2 بصلة مقطعة جوانح
حبة طماطم مطحونة
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صلصة صويا
لحم مفروم
بهارات لحم,فلفل ,ملح و بهار ابيض,مكعب ماجي.

الطريقة:
تقلى اول بصلة بالزيت و السمن ثم يضاف نصف كمية اللحم المفروم و بعض نضج اللحم يضاف
الطماطم و صلصة الطماطم و الخضار و تضاف الماء و يترك حتى نضوج الخضراوات.
نضيف بعد ذلك الرز و نزيد المرقة حتى ينضج الارز.
بعد النضج نسكب الأرز في طبق التقديم,نقلي البصلة الثانية في قليل من الزيت مع قليل من صلصة
الصويا حتى تحمر, نرفع البصل و نضع مكانه باقي اللحم المفروم
ثم نزين بهم الطبق اللحم اولا ثم البصل و ممكن رش بعض الزعفران المذوب لاعطاء لون جميل
ورش بعض الزبيب حسب الرغبة .

وعليكم بالعافية

http://www.qassimy.com/vb/images/smilies/regular_smile.gif
منقول

[عشانا]

مشكور يالغالي

[الغزال الشارد]

يعطيك العافية وتسلم يhttp://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/42a91da4c3.gif (www.moq3.com)مينك على الموضوع طيب تحياتي

[اخت الشياهين]

ماشاء الله تبارك الله


سهله وحلوه

بس مايندرى عن طعمها




الله يعطيك العافيه يارب