المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة الطبخ على القدرالكاتم


نقا المطوع
20/02/2007, 12:17 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني منتدمكشات الاعزاء
ارغب في معرفة طريقة الطبخ المثلى في قدر الكاتم امل من عنده معلومة اوطريقة مجربه باستمراران يفيدان ويفيد الاخوة الاعزاءوذلك لتفادي حرق الاكل او نقص اوزيادة الماء.:confused:
اخر العشاق
20/02/2007, 01:11 PM
الكاتم مثل القدر العادي ... بس الفرق في سرعة الطبخ ..
اللحم يستوي بسرعه وكذلك الدجاج .. اهم شيء لا تفتح الكاتم الا بعد ما تنسم الهواء منه وتبعده عن النار ..

وطريقة الطبخ فيه سهلة جدا .. حط الكشنه وبعد ما تخلص قلب اللحم وتقدر تحط الرز مع اللحم والمويه زي ماهي وسكر عليه وبعد نص ساعه افتح قدرك وكل بالعافيه . هذا ما لدينا وبالله التوفيق
موضوع اخوي صديقهم . الفزعه يالطباخين يمكن يفيدك لاني شرحت له طريقة عمل المقلوبة بالكاتم
Swordfish
20/02/2007, 02:14 PM
الرابط التالي فيه فكرة
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=72435
ممكن يستخدم طبخ بالبخار وانصح باستخدام القدر الاصلي لامور كثيره (صحية سلامة ....الخ)
اخوك

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk39875_swordfish.jpg