شوفو يوم صحيت إيش حصلت مكتوب على باب المطبخ ؟؟

[جداوي المشروع]

بسم الله الرحمن الرحيم




بما اني تخرجت من الكلية وجالس في البيت لا شغلة ولا مشغلة

ماعلينا ماعلينا من الكلام اللي ماله داعي


المهم صحيت من النوم الساعة عشرة الصباح وعينت من الله خير وتوجهت الى المطبخ ابغى اشرب مويه >>>عقبال مانشرب احنا وياكم من ماء الجنه<<< قولو آآآمييييين

المهم هالني ما رأيت>> ماادري مكتوبه صح ولا غلط :D

شوفو إيش حصلت مكتوب من امي الغالية بحكم اني طباخ العائلة وبيتجننو عشان ياكلو من يدي<<<مره مصدق نفسي :p

لاوالله من جد مصدق نفسي لانكم بتشوفو طريقتي وتحكمو عليه يااساتذتي الكرام>>جاني الادب ماادري من فين:confused:

http://upload.a7la-stan.com/uploads/8cf9cead76.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)
المهم عاد انا فتحت على قول الشباب وحسيت انه لازم اوفيلها جميل من جمايلها عليه والحقيقة لو قعدت اطبخ وانظف وارتب من ذلحين لين يوم الدين ما اوفي ولا شي


عاد انتو عرفتو عنوان الطبخة المطلوبه مني من الورقه السابقة المعلقة على باب المطبخ


واول ما دخلت المطبخ تذكرت اخواني واحبابي في مكشات وقلت خليني هذي المره اتكرم واسوي جميل اشارك فيه بالمنتدى لاني دايم ادخل اتفرج وامشي لا ردود ولا اي حاجه :(

ورحت جبت جوالي عشان اصورلهم الطريقة والمقادير واخليهم يشاركونني في طبختي ويشوفون كيف:

(اصغر طباخ في المنتدى يسوي مندي البيت)<< بلاحفرة مندي بلا هم :p


ويلا نبدأ بسم الله


(المقادير)

حبه دجاجة

اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه

بصله مقطعة جوانح

نص كوب زيت

مكعب ماجي مذوب في نص كوب مويه حاره

http://upload.a7la-stan.com/uploads/ea10ae1696.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

(بهارات الرز)

ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره

هيل حب

مسمار حب

قرفه

ملح حسب الذوق

نص ملعقة صغيرة معزز نكهة

حبتين ليمون ناشف

ثلاث حبات فلفل اخضر حار

http://upload.a7la-stan.com/uploads/79ad9bc1f3.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)
(بهارات الدجاجه)

ربع كوب زيت

ملعقتين اكل كركم

ملعقة اكل كمون وزيها ملح

ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة

عصير ليمونه

نص ملعقه صغيره ملح ليمون

http://upload.a7la-stan.com/uploads/fe5ee79665.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

شوفو الابيض اللي في النص ملح عادي واللي فوق معزز نكهة واللي تحت ملح ليمون

والباقي في الرد التالي
7

7
7
77

[جداوي المشروع]

(الطريقه)

نظفو الدجاجه زي الناس واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم

بعدين ولعو الفرن على اعلى شي

http://upload.a7la-stan.com/uploads/f8e2a574f5.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)
جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل لانه يقول ما يبغى يتصور معاهم عشان هوه يقول صوره شكلها يضحك :D

http://upload.a7la-stan.com/uploads/de8f1b93c4.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

شوفوني خانق الفلفل اللي مايبغى يتصور والمشكلة هوه عارف انه مسوي طعم جنان في الطبخة بس الله يهديه جاعص

وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي وشوفو ايش سويت <<<<<خرمت والدي القصدير والله بيشتكيني ياويلي :j

http://upload.a7la-stan.com/uploads/371b336fb8.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

وبعدين تاخذون الدجاجة من تتبيلتها وتحطونها فوق القصدير اللي خرمتوه>>>> يعني زي كذا

http://upload.a7la-stan.com/uploads/82caf59337.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم النار>>>اوه اوه قصدي الفرن اجارنا الله من النار اجمعين قولو آآآآميييين

http://upload.a7la-stan.com/uploads/b22b893258.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)
ايوه ايوه على طاري الفرن خلو اللي تحت شغال بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص >>>>ساعه من تحت ونص ساعه من فوق

وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من النار<<<<يييوووه ياجماعه اسف قصدي الفرن


راح اكمل في الرد الجديد
7
7
7
7
7

[جداوي المشروع]

وراح يكون الطبق بعد التقدبم كذا


http://upload.a7la-stan.com/uploads/b39f337926.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)

وهذي صور من زاويه اخرى<<<< حلوه زاويه اخرى صح :p :p :p


http://upload.a7la-stan.com/uploads/742933345a.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)


http://upload.a7la-stan.com/uploads/6bb28970a5.jpg (http://upload.a7la-stan.com/)


وبالهنا والعافيه

عليكم



(صح ان عمري واحد وعشرين بس ترون اعرف كل شي ;))




ودمتم سالمين

[تلسكوب 1]

طبخه بفكره رائعة

[أسامي]

ما قصرت --
وبالهنا والعافيه

[دبوس]

ما شاء الله
ياحظ اللي تبي تاخذها:D

[ولد الساحل]

تسلم ياجداوي المشروع .جنوبي ولي شمالي؟؟؟؟؟؟
هل ينطبق الشى علي الحم وعقبال مانشوفك شيف

[501]

الله يجزاك خير ويحفظ لك امك قول امين ويجعلك قرت عين لها وتبلغ في زواجك ****


501



http://www.m5zn.com/uploads/1e8098c356.jpg (http://www.m5zn.com):good:

[الكهف1]

تسلم يا الغالي
ويا زين الى يعرف يعتمد على نفسة
اليوم شباب الوقت ما يعرف حتى عمل شاهي

[ابودجانة]

مشاء الله عليك شكل زوجتك بتستانس

[حطاب ليل]

الله حيه
يعطيك العافيه وسلمت يمناك واشذا الفن كله ماخليت للحريم شي
بس ابقي اعرف هو صحيح امك والا زوجتك ..اعترف لي بس ترى ماحد يشوفنا ولا يسمعنا اللحين
اللي خلاني اشك ان الكميه ماهي كميه عيله
امزح معك ولاتزعل ..لاني حسيت انك وسيع صدر
تقبل مروري

[البّري]

تسلم والله يا جداوي

طبخه هنية ان شاء الله

لاحظت شيء ممتاز هو سرعة استجابتك لوالدتك

جعلنا الله واياك من البررة بوالديهم ااامين

اخوك البرّي

[عاشق VXR]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
مشكور على الموضوع الرائع ... :good:
الله يعطيك العافية ... جزاك الله خير ...
لا تحرمنا من جديدك .. :type:

اخوك / عاشق vxr ،،،

[أخو ريان]

ماشالله عليك مغطي

[مشعل_1001]

مشكور علي الطريقه
ياجداوي المشروع وخدمة الوالده شرف يعتز فيه كل انسان

[بر و بحر]

الله يجزاك خير ويحفظ لك امك قول امين ويجعلك قرت عين لها وتبلغ في زواجك

مشاء الله عليك شكل زوجتك بتستانس;)

ومشكور على الموضوع الرائع :good: :good: :good:

[يوسف نت]

تسلم والله على هالطبخة
بس عزا الله انك ذبحني بالجوووع

[عاشق خلاوي]

الله يخليك لعينن ترجيك.. ويا بخت مرتك فيك... وشكراااا

[قلب الداهيه]

ما شاء الله تبارك الله
وش هالزين طريقة ومشروع جهنمي
والله يجزاك خير على برك بوالدتك والله يحفظها ويطول بعمرها ان شاء الله 00

[جداوي المشروع]

اللهم احفظلي امي واحفظ لاخواني واحبابي في مكشات امهاتهم ((وارحم موتى المسلمين برحمتك انت ارحم الراحمين))


مشكور على ردودكم يااخوان :)
اما بالنسبه لك اخويه ولد الساحل انا جنوبي وممكن تتسوى الطبخه باللحم

اخوي حطب ليل تدري اننا اربع اشخاص في البيت ومو اكيله :D يعني المقادير على عددنا
وبعدين باقي بدري على الزواج عمري 21 وماني ناقص هم احصل الوضيفة اول والزواج ملحوق عليه
بعدين دام اعرف اطبخ ما ينخاف عليه ما بموت جوع :p :p :p

وشاكر لكم مروركم وردودكم اساتذتي الافاضل
ولاتنسو اني صغير وعمري21 يعني انتم مصدر الهامي
وابداعاتي ياكرام

[مفتون الصمان]

الله يعطيك العافية تبغي اشور عليك افتح مبطخ للكلات الشعبية اذا تبغي الشغل وتراه مو عيب

[غيث الحيا]

والله شغل سنع وطبخة لذيذة .
مشكور جداوي

[عيناوي]

كفووو والله يالي فزيت لامك
جعل فالك مايخيب طول عمرك يا رب

والله توني متعشي يا جدواي وجعت عقب هالصور والكلام
ههههههههههههههه

انتظر جديدك يا غالي
الا على فكره؟؟
كيفك مع الطبخات الايطاليه؟
ادري ماهيب مكشاتيه لكن احبها بالحيل

سلمت و
فالك مايخيب ان شاء الله
:)

[جداوي المشروع]

مشكور على مرورك ياعيناوي :)

واصبر عليه
ان شاءالله اسويلك اكل ايطالي وراح اجننك فيه :p :p :p :p

وتسلم ياسيدي :D

[جبل راف]

ماشاء الله طباخ جيد لو كانت في البر احسن والا حول البحر وصيادية

[سندهم]

الله يجزاك خير ويحفظ لك امك قول امين ويجعلك قرت عين لها وتبلغ في زواجك

مشاء الله عليك شكل زوجتك بتستانس;)

ومشكور على الموضوع

[عيناوي]

خلاص اجل انا بانتظارك
والله الله
ابيك تبهرني..

ادري بك قدها..ما قصرت اول تقصر تالي

شف العروض عليك ما شاء الله
الظاهر بتكون اول شيف سعودي:d

فالك مايخيب ان شاء الله
:)

[مريقب العيفار]

تسلم والله يا جداوي

طبخه هنية ان شاء الله

لاحظت شيء ممتاز هو سرعة استجابتك لوالدتك

جعلنا الله واياك من البررة بوالديهم ااامين

اخوك البرّي
.................................................. ..............................

[الغزال الشارد]

مشكور اخوي جداوي والله يسلمك وتسلم على طبخhttp://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/ecd23ea709.gif (www.moq3.com)ه الجديدة والله يطول عمرك وعمر الولدة وجعلنا الله واياك من البرة بوالديهم امين --- تحياتي

[ابونايف الروقي]

ياليتك اخوي ياشيخ

[ابولينا]

ياسلام عليك أيوه كذا الشغل ولا بلاش

مشكور

[جي اكس أر 3]

كم انت مبدع اخي العزيز بلمساتك السحريه بهذه الكبسه ،،،
وفقك الله علي طاعه امر الوالده وعقبال ما تفرح بزفافك وفقك الله والي الامام ،،،،،،،،،،

[عريدان]

أن مقتنع ما دام إن أسمك محمد معناته (النجاح وتمام العقل) وبإذن الله بيرزقك الله رزق واسع وبتذكر كتابتي هذه!!!
وعلى فكره شغللك عدل لدرجة الاحتراق.

[الطباخه]

ما شاء الله
ياحظ اللي تبي تاخذها

[الرواف]

يعطيك ربي الف عافية


ويجعلك قرة لعيون امك الله يحفظها لك


الف شكر على الطبق الرائع

الرواف

[شـهـاب]

ماشاء الله تبارك الله


بغض النظر عن الطبخ وطريقته

احيي فيك هذا التعاون مع الاهل واعتماد اهلك عليكـ

وكل عمل تعمله بأجره ان شاء الله

خاصه وانك لبيت طلب امك وخدمته فالله يحفظك انت وياه ويجمعكم بالجنه بعد عمر طويل وجميع الاعضاء







وشاكر لكم مروركم وردودكم اساتذتي الافاضل
ولاتنسو اني صغير وعمري21 يعني انتم مصدر الهامي
وابداعاتي ياكرام

اذا صار انت 21 توك صغير اجل انا وش اصيررر :) :)

[ابوسليمان2007]

مشكور اخوي والله يخليلك امك انشاء الله

[ألم وعشناه]

الله يجزاك خير ويحفظ لك امك قول امين ويجعلك قرت عين لها وتبلغ في زواجك

[مشار حايل]

جداوي تسلم على الطبخة الحلوة

لدي بعض الاستفسارات

في المقادير فوق الليمون الأسود فيه قطعتين كأنها سمر أو طلح إيش تطلع هذي؟؟

الساعة الأولية في الفرن التحتي النار قوية أو وسط؟؟ وبعد الساعة أقفل التحت وبعدين اشغل الفوق أو أسيب التحت شغّال؟؟

وبرضه النار قوية أو وسط؟؟

شكراً مقدماً على الإجابة ،، ويابختك بعض الشباب شوي ويقول ياليتني حرمتن لك

:D :D

[مدالنظر]

ماشأالله تبارك الله

فنان اخوي جداوي

هنيالاااااااا ياللي بدها تاخدك ;) <<<هيك لكااااااااااان



وتسلم انااااااااااااااااااااااااملك على هيك طبييييييييييييييخ



*معليش ودي أسألك بس لا تشره هلاللي كاتبه لك الرساله أمك.... يعني((هذا خط يدها)) ؟؟

ولاّ حركات بايسون

لــزووووووووم الإخراج والمونتاج والجرافيكس والمتابعه >>> يصلح بالقناة الأولى

:D

سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

[جداوي المشروع]

:) شكرا على ردودكم يااحباب ويعطيكم العافيه:)

اخويه مشار حايل بالنسبه للقطعتين اللي فوق الليمون بهارات وتسمى خولنجان
والساعه الاولى التحتيه تكون النار قويه وبعد الساعه قفل اللي تحت وولع اللي فوق وخلي النار وسط عشان تتحمر الدجاجه



اخويه مد النظر يعطيك العافيه ومشكور على الاطراءات:p
اما بالنسبه للخط هذا خط الوالده وما شاءالله عليها احسن خط في البيت لانها دارسه من صغرها وما سويت ولا حركات بايسن ولا اخراج ولا حاجه:D

[سعدالسعود]

مرحبا بأهل جدة ، أهل الرخا والشدة ..
بغيت اسألك حبيبي عن اللحم ، نفس المدة أو أطول ..
والصور طيبة ..

[LAND CRUSER]

تسلم والله يالذرب والارفل والله لو تعلمه مية مره ماينفع يبربس الاكل بربسه ومشكوووووووووور

[جداوي المشروع]

مرحبا فيك اخويه سعد ومشكور حبيبي على مشاركتك في الموضوع ويعطيك العافيه

بالنسبه للحمه على حسب سنها اذا كانت صغيره تكفيها الساعه لانها بتستوي مع البخار وخليك بعيد عن اللحمه الكبيره :no2: ويفضل انك تحط قطع من الشحم مع اللحمه لان الدهن حينزل على الرز وراح يكون الطعم جنان
جرب وخبرني وسلامتك

اخوي LAND CRUSER الله يسلمك ويعطيك العافيه ومشكور على ردك الحلو :p

[واحد اثنين]

تسلم ايدنك ياجداوى

وسؤالى وشهو معزز النكهه هذا وهل من ضرر وايش اسمة التجاري

بعدين الخولنجان هذا موب الزنجبيل والا لا

[جداوي المشروع]

الله يسلم عمرك ياواحد اثنين ومشكور على سؤالك :p
معزز النكهات ملح صيني اسمه اجي نا موتو وماله ضرر وهوه ملح احادي تحصله في السوبرماركت
والخولنجان :no2: موب زنجبيل يمكن فيه شبه بينه وبين الزنجبيل لكن الطعم يختلف وتحصله عند اصحاب البهارات :p وسلامتك :p

[ضيف الصحراء]

طبخة محترف .. واكله شهية تستاهل العافيه عليها .. ويخلي لك امك الغالية ..
ويوفقك بالزوجة الصالحة ..
والعين عليك الان في المنتدى من النصف الاخر ....;)

[العملاق النائم]

ماشاء الله على هالنفس لك بالأكل

حسيت انها لذيذة وانا ماجربتها والوعد بكرة ان شاء الله

[السنونو]

يامال العافية
الله يرزقك بر عيالك
بس طبخة والا بلاش الله يهنيكم بالعافية

[أبرق الحبيلي]

وبالهنا والعافيه
عليكم

[الوسطاوي]

تسلم على الشغل الرائع
والله يعطيك العـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ افيه

[لهيب الشوق]

مشكورأخي محمد على الطريقة الجديدة والجميلة
والصور كانت رائعة في الدقة والوضوح
ماشاء الله.......... تبارك الله

وعقبال التعيين للجميع إن شاء الله

جزاك الله خيرا

[s3ed]

جزاك الله على الطبخة الحلوة اليوم بسويها

[s3ed]

ابشرك سويت الطبخة اليوم تبارك الله 100%

بيض الله وجهك

[سبيع الغلباء]

طريقه جديده على بالي مشكور

[سبيع الغلباء]

كسبت بنا اجر عضيم

[شهبندر]

يعطيك العافيه وشكرا على الصور الرائعه

وبصراحه جوعتنا


وشكرا

[s - s]

ماشاء الله تبارك الله

يعطيك العافيه على الطريقه

الله الله بالولده ويجزاك الف خير

[جداوي المشروع]

:) :) :)


شكرا لكم جميعا ويعطيكم الف الف عافيه على ردودكم


:p :p :p

جداوي المشروع

[احب الكويت]

احسن مافي الطبخة انك مسويها ةاشغلت وقت فراغك بشي ينفع ومفيد بالهنا والشفا

[قلب الداهيه]

أخي جداوي جربت الطريقة وطلقة شيء عجيب يعطيك العافية
وأنصح اللي ما جربها يجربها طعم ولا في الأحلام 00

[الرماي]

السلام عليكم


يعطيك الله العافيه خووووش طبخه
والله يهني الي تبي تاخذها :)

اتبعت وصفتك بدقه
والنتيجه روعه الله يجزاك خيير

وهذي صورة الطبخه

http://www.mekshat.com/pix/upload/images30/mk851_resize of 20070331275.jpg

والله يرزقك الوظيفه الطيبه

[الشير]

ماقصرت ومشكوروبالعافيه

[سرهيد]

بيض الله وجهك

ويخلي لك امك واخوانك آمين

تسلم والله على هالطبخة

[راعي الونيت]

اشوى شفت الموضوع بعد ما تعشيت
يعطيك الف عافيه

[قبيلة جهينة]

ودي اعرف الطريقة هذه تنفع مع اللحم

[shmass]

ما قصرت --
وبالهنا والعافيه بس ماشفنا الصور مشكور جدا

[saeeeeed]

ياجداوي.. الله يعطيك العافيه على هذه الفكره والطريقة الرائعه. وحبيت اضيف ان فيه قدر مكون من دورين بينهما شخال..... يمكن تنفع بدل القصدير. والسلام عليكم.

[fax]

مشكور اخوي جداوي وبيض الله وجهك.
والله اللي وانا جربها وتضبطط وهذي النتيجه!!!

http://www.9m.com/upload/19-04-2007/0.62219011712979.jpg

[؟ابو سعود؟]

مشكور على الطبخه كذا:good: تنفع تروح معي للبر عشان تطبخ:D :D خخخخخخخ الله يسلمك:j :j

[dart333]

مشكور على هالطبخه بس عندي مداخلة بسيطة قطعة اللأمنيوم (القصدير) العلوية الي بدون خروم(فتحات) رفعته عن الدجاجة وللا لأن الشوف شكل الدجاجة محمره وايد شكلة حلو ومشهي !!!!! مجرد سؤال
وأكرر شكري لك ولجميع رواد المنتدى والمشرفين

[بو بندر]

مشكور اخوي وتسلم يمينك وخليلك اميمتك

[الماهر2006]

الماهر 0 يشهد الله عليه اننى ادعى لك من قلبى لانك خدمت امك لن توفى لها حقها مهما عملت لها الله يوفقك فى الدنيا ولاخره 00
تحياتى

[اشهب]

عالبساطه البساطه
يا عيني عالبساطه
جلسا اقرأ ماتحت السطور من رسالة امك واكتشفت اشياء كثيره
وهذي بعض اكتشفاتي
اول حاجه اكتشفتها ان اسمك محمد<---احلف بالله
امزح امزح لانه واضحه يكتشفه العمى
اكثر ماعجبني هو بساطتكم
حسيت انكم عائله لا تهمها امراض العصر وحب المظاهر
عائله جميله جدا بروحهم
عائله قليلة الافراد بحيث لا تتجازون 3 الى 4 اشخاص
اشعر انك اكبر الابناء
الوالده الله يخليها لك رغم انها عندها اعتزاز بشخصيتها الا انها سهله بتعاملها معكم لدرجة انكم تحسون انها اخت لكم كبيره
وانت شاب لطيف جدا ومطيع وتعشق المسات الفنيه ومرتب جدا
تعمل من الشي البسيط شي مهم
انسان ممكن يعمل من الصنف الواحد اصناف كثيره
غير مسرف وقنوع
تعيد تنظيف مااستخدمته لطبخ فور الانتهاء من اعداد الطبق
وان كنت احيانا تكسل وتطلب من غيرك التنظيف
مع تحيت اشهب
عضو كبير جدا 41 سنه خبره في الطبخ والنفخ والبران

[عرقوب]

انا اعترض على هذه الطبخة من الناحية الصحية حيث ان دهو الدجاجة سوف تذوب وتنزل على الرز يعني مشكله صحية

[fax]

لحمممممممممممم

http://www.9m.com/upload/18-05-2007/0.9781701179465183.jpg

[الوافي عزام]

ما اقول الا الله يسعدك دنيا وآخره

وانا يعجبني صراحه الانسان اللي ما يشوف بين عيونه الا امه وابوه وبس

البر بالوالدين يصعب ذكره في هذا المقام
وخاصه الام خصها الرسول صلى الله عليه وسلم وككرها ثلاث مرات ومن ثم ذكر الاب بحديثه الشريف


اعرف انني خرجت عن صلب الموضوع لاكن للتذكير

كم من انسان يتمنى ان امه موجوده وتشوف عياله ويبرها حق البر عشان يشوف ابتسامتها وهي راضيه من

( الجنه تحت اقدام الامهات )

وبالتوفيق

وشكرا لك على الصور الرائعه والطبخ الاروع

[دحوش]

مشكور والله يعطيك الف عافيه

[عزوتي نايف]

يعطيك العافيه اخوي جداوي المشروع ولك تحياتي وسلامي

[نافخ نفيخه]

طبخه بفكره رائعة

[جهام القصيم]

حركة بس الصحن غرش او مصدي انتبة لا يقطع يدك

[الربع222]

ياجداوي ظف العزبة قبل الليل ...............................

نرجو الالتزام بأدب الحوار
السمح

[fax]

طيب وش اللي حارق رزك يالربع222 :confused:


اكبر:j وخل عنك الغيره:no2:

[جداوي المشروع]

مشكورين على ردودكم ياحبايب ويعطيكم العافيه :p

بس ما أدري :confused: ايش فيه الربع222

حاط نقره من نقري :mad: :mad:

يعني الحكايه غيره;) على قول اخويfax

[ابوالجازي]

السلام عليكم
بيض الله وجهك ياجداوي المشروع وما فيها شي ان الرجال يقوم بأعمال البيت يالربع222 اسوتا بالرسول صلى الله عليه وسلم فقد قال (خيركم خيركم لاهله وانا خيركم لاهلي) او كما قال صلى الله عليه وسلم
بس عندي ملاحظه بسيطه ياجداوي ارجو ان تتقبلها بصدر رحب وهي انك تستخدم يدك اليسرى في الطبخ
وهالطبخه ان شاء الله اني بسويها وجزاك الله الف خير والله يخليك لامك ويخلي امك لكِ

[جداوي المشروع]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا فيك اخوي ابو الجازي وجهك ابيض:p ان شاءالله ومشكور على المرور ويعطيك العافيه
ملاحظتك جميله:p
بس استخدامي ليدي اليسرى كانت وقت الضروره وقت ماكنت اصور لاني جربت اصور باليسار وكانت الصور مهزوزه وماهي واضحه وعشان كذا صورت باليد اليمنى
وارجع واقول يعطيك الف عافيه وجزاك الله مليون خير:) :) ;)

[تمساح الأهلي]

مشكورماقصرت

[راع الكحيلة]

كل الشكر لأخينا الكريم

أولا على أخلاقه الجميلة

ثانيا على هذه الطبخة اللي تجوّع الشبعان :)

والظاهر اني راح استغل وجودي لوحدي الآن وأعبث في المطبخ قليلا

[ساروت]

وشذااااااااااااااااااا المندي يا شيخ
هاذا اسمه ابداااااااااااع وفن حركتات
اتمنى يا شيخ انك معنا خوينا بالاستراحة انواع الفلة
ما عليك من العالم الى ينطلون عليك كلام انطل عليهم ابداعاتك
فيه ناس تقل بزران تبلش فيهم ما يعرف يعتمد على نفسة حتى براد شاهى ما يعرف يصلح ترا هاذا مسكين من جد وتلقاه حتى فيى بيتهم مسوي قلق مبهذل امه وابوه واخوانه ,اصلا موضوعك هاذا فيه دروس وابداعات
مهوب طبخه وبس اول شي اعتمادك على نفسك والثقة
وثاني شي البر بالوالدين وخاصة الام وثالث شي الروح المرحه في الطبخ وطرح الموضوع وحب العمل والتعاون الجماعي واستغلال الوقت بما ينفع
بالعربييييييييييييي انت مبدع
ذكرتني بشريط كاسيت للدكتور مريد الكلاب اسمه التفكير الإبداعي
اذا ما سمعته انصحك تسمعه
ووزع الشريط على الشباب الى غيرانين منك
ككككككككككككككككك

[جداوي المشروع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً على مرورك يامشرفنا السابق راعي الكحيله
وهذا من طيب اصلك ويعطيك الف عافيه


ساروت حبيب قلبي والله ما الإبداع إلا ردك العسل اللي زيك الله يحفظك :)
وعلى قولك انا ايش عليه في العالم اللي ينطلون عليه الكلام دام انت موجود الله يسعدك
ايوه ايوه على طاري الاستراحه انته بس دق عليه حتى لو رنه اذا ماعندك رصيد:p وابشر بعزك اروح معاكم الاستراحه وانواع الفله وانواع الاكل كمان عاد ايش تبغى اكثر من كذا
وعلى طاري الشريط انا اليوم ان شاءالله بروح اسأل عنه واسمع نصيحتك واسمعه واوزعه كمان واتمنى من الله العلي العظيم انه يحفظك ويسعدك يارب
ومشكور على مرورك الكريم


;) ;) جداوي المشروع ;) ;)

[w5070]

تسلم والله
:good: على هذي الفكرة:good:
وماتوقعت أنها راح تنجح
:confused:
ولاكن ماشالله
الفكرة
ممتازة جداً جداً
وماقصرت
تحياتي لك
اخوك
A.K.H

[ابو ريان .]

ودي أتعرف عليك شكلك طباخ ولك مستقبل جميل ، لا اللي أحسن من كذا أنك بتريح زوجتك ههههههههه ، لكن عندي سؤال محيرني ؟

وش موقع المخلل المشرشر على السفرة مع وجبة حبة مندي مع الرز !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[اخو تكفى]

ماشاء الله تبارك الله

بس بسألك عن السلطة الحارة المكونة من الطماطم والفلفل كيف سويتها حاولت اسويها مثل المطاعم وماضبطت معي مثل السلطة الحارة اللي بالصورة

[جداوي المشروع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا مليون شكر لكل من اطلع على الموضوع
وسامحوني على قطعتي اللي مالها داعي بس ظروف النت وانتم عارفينها:(

تحياتي لك اخوي ابو ريان بس ترى مافهمت سؤالك:confused:

اخو تكفى السلطه اللي انا مسويها مكونه من
حبتين طماطم
شويه كزبره
فص ثوم
وحبتين فلفل حااااااار
وعصيرليمونه بن زهير
وشويه ملح
تحطهم في الخلاط
وسلامتك


:p :p جداوي المشروع:p :p

[جنون الليل]

يسلمممممممممممو الأيادي طبخة حلوة وأنا أسوي نفس الطريقة
لكن ما أكثر بهارات الدجاج والماجي الأبيض والعادي هذا ما أعرفه في طبخي أبد

[منتعش]

بيض الله وجهك وما قصرت
وجزاك الله خير على برك بوالدتك
والله يوفقك ويحفظك

[بخار الماء]

يعجبني اللي يعتمد على نفسه


تسلم يمينك ومشكور

[أبوفهد2]

ما شا الله تبارك الله والله يكفيك شر العين بجد أهنيك رغم صغر عمرك .

<<<<< هذا بس حده شكشوكه وأشياء خفيفه أما طبخ لحم او دجاج او رز وكلها شغلات ميزانية هذا زاد هذا نقص هذا استوى هذا لا ووووالخ هههههههههههههههه

[برنو بيشة]

مشكوووووووووووووووووووووووور ياعسل وأخوك شمر ساعد الجد وراح يفزع في العشاء

[almofatish2000]

حلوهالطبخه وراح اسويها

بس عندي سؤال كيف متخرج من الكليه والعمر واحد وعشرين

ما تجي والا انا غلطان

هههههههههههههههههههه

[الكايف2]

صراحه ماقصرت مندي علي الكيف

[راعي الشهامه]

ماشاء الله تبارك الله

فكره حلوه واحس على هالطريقه الرز يبي ياخذ النكهه حقت تتبيله الدجاج ويبي يطلع الطعم خياااااال

تسلم يمناك يا شيف

[روح ثرمداء]

تسلم يدينك يا شيخ وكثر الله من امثالك في برك بوالدتك وحفظك الله من كل شر

[راعي البدايع]

برك أبنائك إن شاء الله وبالتوفيق

[ابومحمد111]

مشكور علي الطريقه

[طير الجنوب]

مشكور اخوي على هالطبخة وبيض الله وجهك

وعندي سؤال بالنسبة لمقاس الماء مع الرز

ماهي كمية الماء الواجب وضعها على الرز او ارتفاعها عن الرز اللي بالقدر.

وشكراً

[جداوي المشروع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا اخواني الكرام على المرور وعلى الردود كمان:)

حبيب قلبي طير الجنوب بالنسبه لمقياس الماء مع الرزهو انك تحط مويه تغطي الرز بس ولا تكون المويه زايده عشان يطلع الرز نثري :good:
ولا تخاف لان الرز بيستوي بسبب البخار المكتوم في القدر وبرضو عشان حرارة الفرن مركزه على القدر
جرب الطريقه وخبرني
:Dوسلامتك:D


:p جداوي المشروع:p

[فتوتي]

جزاك الله خير على الطبخه اللي سيلت سعبولي تسلم يدينك