تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أين أجد حصى المظبي والطريقة



أبو دحوم
27/03/2007, 09:23 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

مساكم الله بالخير لو سمحتم أين أجد حصى المظبي وطريقة طبخة أرجو المساعد
علما بأني من سكان المنطقة الشرقية

والله يعطيكم العافية

ابوعبدالهادي
29/03/2007, 08:45 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

مساكم الله بالخير لو سمحتم أين أجد حصى المظبي وطريقة طبخة أرجو المساعد
علما بأني من سكان المنطقة الشرقية

والله يعطيكم العافية


أبو دحوم
الحصا لن تجدها في الشرقية
بس ابشر أذا رحت الجنوب في قلب تهامة اجيب لك معي
بالنسبة لطريقة طبخة سهله
1- اللحم يجب ان تكون الذبيحة صغيرة يعني على اللبن
2- الدجاج طازج ومنزوع الجلد

تضع اللحم أو الدجاج على الحصى طبعاً تحت الحصى جمر ممتاز
وعند الاستواء تملح وتوكل مع الخبز البر والعسل حسب الطريقة الجنوبية التهامية

تقبل تحياتي

هدد688
29/03/2007, 09:05 PM
ابو دحوم تراهم يمدحون

حصى الشعيب ومحاسيك مجربة

شغل ممتاز......

أبو دحوم
31/03/2007, 07:16 PM
الإخوان الأعزاء أبو عبدالهادي وهدد688

شكرا لكم على هذه الردود وتحية طيبة وعطرة .

ابوحمد2006
01/04/2007, 10:19 PM
اخوي ابودحوم مسيك بلخير انااعرف يماني راعي مطعن مثلوثة وسألته عن حصى المضبي وقال انه يجيبه من مجاري الشعبان

مطر جدة
01/04/2007, 10:53 PM
انت يبيلك حصى من صخور البازلت .. الموجودة على طول جبال السروات

http://www.adigicam.com/vba_gallery/files/4/0/6/6/agamaonrock-copy.jpg


والطريقة شرحها احد الاخوة :)
مطر جدة

ابوحماد
03/04/2007, 11:50 AM
عندك الضلعان الصغار بتحصل فيها واجد أي نوع من الحصى

سرهيد
03/04/2007, 12:00 PM
انا مرة في الدغم جربنا الحصا اللي فيه اول مرة كان الدجاج جيد

ابو لمار
03/04/2007, 12:20 PM
فيه بالشعبان تلقى حصى (حجر ) اسود صافي (ملس) فيه كثير من المناطق في القصيم وسدير ........


وممكن تحصل الحجر الصافي عند محلات الترخيم والبلاط لأنهم يستخدمونها كثير .......


ويعطيك العافيه

صقر الوشم
03/04/2007, 01:02 PM
اخي الكريم ابو دحوم اعتقد ان الصخر اللي يكون ذو كثافه عالية واملس هو الانسب وممكن تحصله في الشعبان بكثره اوعند الحزوم