المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن تعطوني وصفة الصلصة الحمرا أو ( الدقوس الحار )


مخرب طلعات
06/05/2007, 04:24 PM
أرجوا من الأخوة مساعدتي لأني ما ألقاها الا بالمحلات وماتباع بلحالها لازم وجبة عشانها

وأنا منب راعي طبخات ولو قلت لي كيف البيض أقولك تجيبه من العش وتفقسه وتاكله :d


فأرجوا المساعدة بالدقوس قبل ما أتدقس :(
مجازف2010
06/05/2007, 07:23 PM
اذا قصدك السلطة الحمراة السائلة الي تجي مع الكبسة او المندي فهذي سهلة
تخط بالخلاط الكهربائي التالي
2 حبه طماطم من الحجم المتوسط
3 فلفل حار او متوسط حسب الذوق
3 فص ثوم او اقل على حسب الرغبه
ملعقة ملح
وتخلطهم بالخلاط وخلاص
هذي الطريقة التقليدية في المطاعم
ولكن اذا تبغى سلطة حاره ( دقوس ) مميز واحسن من حق المطاعم اضف على المكونات السابقة التالي :-

1 حبه بصلة متوسطة الحجم
قليل من البقدونس
وعصير نصف ليمونه
وجرب وادعي لي
تحياتي لك
اخو مناحي
06/05/2007, 11:35 PM
هذا موضوع للأخ جابر

jaber280



http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=64141 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=64141)