المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صحيح إنه مطبق ،،،، لكنه بالصمان !!! (صورة وفديو )


عاشق السيل
18/05/2007, 05:59 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طلعنا للصمان في 10-2-1428هـ وقلنا أول ليلة نتعشى ( مطبق ) طبعا شغل إيدينا وبصراحة عجزنا ننسى هالليلة ،،

المقادير : كراث مقطع صغير وشوي طماط برضو مقطع صغير بس أقل كمية من الكراث وشوي ملح حسب الرغبة وتخلط مع بيض كثير خلطا مبرحا ،، ممكن تزيد لحم مفروم إذا حبيت ويفضل بدونه .. هذي الخلطة ،،
أما العجين يكون مربعات خاصة للمطبق وتلقاها عند المخابز غالبا وبالتحديد عند غوار أو سنابل السلام .
توضع الصاجة على الغاز ( نار متوسطة ) وشوي زيت بس لازم الزيت يكون جنبك لأنك تحتاجة مع كل حبة ..
حط العجينة المربعة على الصاجة وكب عليها من الخلطة ووزعها بالملعقة وبعدين صفط الزوايا على الخلطة ويطلع مربع أصغر من الأول وإذا تماسك العجين إبدأ بالتقليب حتي يكون لونها غامق بعض الشي ،،
وبعدين قطعها قطع صغيرة وشوي ليمون ويم يم يم يم بالعافية .. ( يفضل أكلها بسرعة قبل تبرد )
وهذي الصورة :
http://www.m5zn.com/uploads/6a345cbe26.JPG

وهذا مقطع الفديو :
http://www.m5zn.com/Download-7.php?name=9c407d69fe.3gp

( طبعا ماكنت مستعد لتنزيل الموضوع بالمنتدى وإلا كان التصوير أوضح مع كل خطوة ،، لكن الجود من الماجود ) وأتمنى أن تعجبكم ولاأستغني عن تعليقاتكم ....
أبو شاهر
18/05/2007, 06:05 PM
حــــــــــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــ ــــوه
مـــــــــــــــــــطـــــــــبـــــــــــــــــــ ـق
فـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــي

الـــــــــــــــــــصــــــــــــــــمـــــــان

هههههههههههههههههههه
قتال
18/05/2007, 06:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

روعة أخوي عاشق السيل ..

ممكن تعطينا المقادير .. وطريقة عملها ..

وبالعافية ..
سلطان العوني
18/05/2007, 07:37 PM
المقادير الله لا يهينك والله انك هيضتنا



وعليكم بالعافيه


تحياتي
============
اخوك سلطان العوني سابقا
ولدالعم
18/05/2007, 07:45 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههه

الشباب مروقين الله يديم وناستكم
محمد الجويسر
18/05/2007, 07:53 PM
يعطيك العافية
abr515
18/05/2007, 07:57 PM
ابوتركي
ذكرتنا الصمان والمطبق
انا عندي صور ثانية بعد لمطبق الليلة الثانية
انتظروها قريبا
تحياتي
عاشق السيل
18/05/2007, 08:04 PM
أبوشاهر : شاكر مرورك وأنصحك تجربها تبي تعجبك ،،

قتال : وعليكم السلام والله يعطيك العافية والمقادير سهلة حط الخلطة على مزاجك مايبيلها شيخ ،،

الضلع الشامخ : الله يعافيك وشرفني مرورك والمقادير زي ماقلت لأخوي قتال ،،

ولد العم : شاكر مرورك وتعليقك والله يديم سعادتك ،،

صاحب الهدد : الله يعافيك شرفني مرورك ،،

أبوخالد : ياهلا وغلا بالديب ( ياشباب هذا معنا بنفس الطلعة ) شرفني مرورك الكريم ...



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
اوس
18/05/2007, 08:15 PM
الله يعيدها من ايام ياعشق السيل اشونك ما طلعت الي احترقن بمساعدة الشيف ابو أوس
T.H
18/05/2007, 08:19 PM
سؤال عندكم مواقع فديو للغزلان او الوبران او الحجل
عاشق السيل
18/05/2007, 08:24 PM
أوس : شاكر مرورك ولاتفضحنا قدام الشباب !!!

T.H : ابحث في قوقل يفيدك أكثر وشاكر مرورك ...



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
اوس
19/05/2007, 11:43 PM
بحثت في قوقل ولقيت هذه الصوره
abr515
20/05/2007, 10:33 PM
نشوف بعض اللقطات الجميلة من نفس الرحلة ومع نفس النشاما راعين المطبق

http://www.moq3.com/img/uploads/W8y89980.jpg (http://www.moq3.com/img/)



http://www.moq3.com/img/uploads/kk990208.jpg (http://www.moq3.com/img/)

http://www.moq3.com/img/uploads/TtR90350.jpg (http://www.moq3.com/img/)

http://www.moq3.com/img/uploads/7vb90553.jpg (http://www.moq3.com/img/)
عزوتي نايف
21/05/2007, 12:12 AM
يعطيك العافيه اخوي عاشق السيل ولك تحياتي وسلامي
روضتين
21/05/2007, 12:31 AM
ييعطيك العافيه على الصور امتعتنا :d
abo lafi
21/05/2007, 03:35 AM
يعطيك العافيه
مورد القيفان
21/05/2007, 04:59 AM
هلا والله بالمطبق على اصوله


بلا ابو يمن بلا هم وبالعافيه
ولد الدواسر
21/05/2007, 03:49 PM
مشكككككككككور على الصور
عاشق السيل
21/05/2007, 04:43 PM
عزوتي نايف : الله يعافيك ويسلمك وشرفني مرورك ،،

روضتين : عافك الله وشاكر مرورك ،،

أبو لافي : يعطيك العافية ومرحبا ألف ،،

مورد القيفان : لو جربت المطبق شغل بري من جد راح تشطب حتى على غوار وقرموشي !! شاكر مرورك ،،

ولد الدواسر : ماسوينا شي وتشكر على المرور الكريم ،،

أبر 515 : لو صبرت شوي ناوي أنزل موضوع عن حمسة القهوة وطبخها وبنفس الصور اللي تلقفت وحطيتها !! بس شكلك عجزت تصبر عن ذكريات الرحلة ..



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
راعي ساموده
21/05/2007, 08:28 PM
مطبق بالصمان ؟؟؟؟؟؟

انتا انسان مافيه بسييييط ميه ميه

ياخوي احس انه لذييييييييذ
abr515
22/05/2007, 12:26 AM
ولد عاشق السيل بالليل
اشكر حماسك وحمسك للقهوة
ومايمنع نزل الموضوع فيه صور غيرها
شكرا لمرور الجميع
أ ب ر 515
لمصرقع
22/05/2007, 05:02 PM
يا ولد وراك ما تفتح مطعم للمطبق في الصمان واول زبون لك تراني انا بس لا تغلي علينا هههههههههههههههههههههههههههههههه
عاشق السيل
22/05/2007, 07:13 PM
راعي سامودة : شكرا صديق !! أما طعمه ،،،،،،، بصراحة ماذقت زيه طبعا وضع الجلسة يلعب دور ،،

لمصرقع : والله فكرة زينة بس أخاف مايجي إلا أنت !!!!

شرفني مرور الجميع ......



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
تمساح الأهلي
29/05/2007, 08:29 PM
مشكورماتقصر
abr515
29/05/2007, 10:26 PM
شكرا للجميع على المرور
قناص متقاعد
30/05/2007, 01:18 AM
ما شاء الله

الله يعطيك العافيه انت وربعك
ابو ريان .
05/06/2007, 01:21 AM
ماشاء الله عليكم إيه كذا الطلعات وإلا خلك في البيت .
عاشق السيل
07/06/2007, 09:39 PM
تمساح الأهلي : العفو يالغالي وأشكر مرورك ،،

المسطل : الله يعافيك وشرفني مرورك ،،

أبوريان : مو إلى هالدرجة يالغالي ،، الطلعات تحلو بالنشاما والمطبق للتغير والابتكار والتسلية فقط ،،



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
alkongrs
07/06/2007, 09:49 PM
أول محل مطبق يفتح بالصمان
ههههههههههههههههههههههه
الله يعطيك عافية
مريتو
08/06/2007, 09:22 AM
الصراحه راعين كيف هـ هـ هـ هـ هـ
رحال
09/06/2007, 06:18 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اخي العزيز عاشق السيل
الله يعطيك العافيه على هذا الجهد وعلى هذه الطريقه الرائعه للمطبق البري ;)
كثر الله خيرك وننتظر منك المزيد
اخوك بوخليفه
azozy
11/06/2007, 05:03 PM
اخي العزيز عاشق السيل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله قرم وذيب واسأل الله لك ولربعك ولجميع المكشاتيين التوفيق والسعادة
والله يعطيك العافيه
ننتظر موضوع القهوة
(الكيف اللي من شكل المحماسة والحمسه شغل عدل بدل ومرتب وعلى اصوله)
بس صراحة
مطبق بري
ووين
بالصمان
يعتبر
سبق وتميز حصري
لعاشق السيل وربعه اسعدهم الله
ننتظر منك المزيد من الابداعات
الله يذكرك الشهادة ذكرتنا بالبر وهيضتنا للطلعات
اخوك عزوزي
الغزال الشارد
12/06/2007, 06:08 PM
يعطيك العافيه اخوي عاشق السيل ولك تحياتي وسلامي
راعي الشهامه
13/06/2007, 01:31 AM
ماشاء الله تبارك الله وياجعله مهابط العافيه
راعي الهـــدد
13/06/2007, 01:46 AM
أخوي الغالي عاشق السيل


مطبق في الصمان ..... يسااااااااااااااااااتر ههههههه



اقول الي اخبره ان الأهل يضبطونه في الفرن بالبيت ....


لكن في البر مطبق .... ياسااااااااااااتر



اقول يلزمنا طلعة ....



بس حدد الموعد وعطنا إشارة ...



والله بيجي خبط ولطخ من هالمطبق .. هههههههههه


ترى مانيب مستحي منك اذا شفت المطبق انسى
عمري
خصوص اذا هو غير شغل المطاعم



محبك ابو حمد


دمت بود ومحبة ياغالي




ملاحضة

توني اشوف الموضوع اليوم فالمعذرة يابعدهم
عاشق السيل
13/06/2007, 04:24 PM
الله يحييك ياراعي الهدد ،،

بأي وقت يالغالي وأبشر بسعدك ولك مني أحلى مطبق يعبي كريشك ،،

بس انتظر وقت المكاشيت عقب هالسموم إن شاء الله ،، شرفني مرورك ...



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
الصل الأسود
14/06/2007, 04:52 AM
أوووووووووووووووووووو

أنا أشهد انكم مروووووووقيييييييييييييييين ، أهنيكم على النفس الخفيفة

وصورة حمسة القهوة ، تصك الرااااااااااااااااااااااااس

ما شاء الله ، ما شاء الله ، ما شاء الله

بالله ما تبون خوي يطلع معكم ولو قهوجي :D

وإذا وافقت عطني إشارة أرسل لك مواصفاتي :cool:



^^^^^^^^^^^^^^^^


أنواع الألوان = أنواع الفضاوة
مداوي
14/06/2007, 05:09 AM
بارك الله فيك
ماقصرت
عاشق السيل
14/06/2007, 07:27 PM
ولد العمدة : حياك يالغالي وطلبك مجاني بس ترى ماعندنا سفري ،،

مريتو : مثل هالأماكن لازم تكون راعي كيف وتروق عالآآآآآآآآخر ،،

رحال : هلا وغلا بوخليفة شرفني مرورك يالغالي وأبشر بالجديد ،،

عزوزي : وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ولك كل الشكر على الدعوات الحلوة من بؤك ، أما موضوع القهوة يبي ينزل إن شاء الله بس أنتظر وقت المكاشيت علشان يكون التقرير أروع من حق المطبق وبرضو بالصمان بمشيئة المولى ،،

الغزال الشارد : الله يعافيك ولك مني أحلى تحية وأجمل سلام ،،

راعي الشهامة : الله يعافيك وشرفني مرورك يالغالي ،،

راعي الهدد : رديت عليك سابقا وقدمتك على غيرك من فرحتي بشوفتك !!!!!!! < < < < < سوالي فيها شاعر !!

الصل الأسود : أما ألوانك ،،،،، رهيييييييييييييييييييييبة وأنا عارف ليه تحب الألوان .. لأنك أســـود !!!!! ههههههه
وطلعتك معنا تشرفنا والله ومين قال نبي قهوجي ؟؟ حنا ندور أمير علينا مثلك وشرواك وعطني جوالك قسماً بالله أول رحلة أدق عليك ،،

مداوي : الله يبارك بالمطبق اللي خلاك تمر علينا وتسعدنا بهالطلة يالغالي ..



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
الكهف1
16/06/2007, 09:06 PM
يعطيك العافيه
[b]
نجم حفرالباطن
17/06/2007, 02:00 AM
يعطيك العافيه اخوي عاشق السيل
ونستنا الله يونسك
عاشق السيل
17/06/2007, 10:51 AM
الكهف 1 : الله يعافيك يالغالي وشرفني مرورك ،،

نجم حفر الباطن : الله يعافيك ويجعل أيامك كلها وناسة دنيا وآخرة وشاكر مرورك الكريم ،،



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
عديمة احساس
18/06/2007, 11:01 PM
والله صور رايقه عليكم بالعافيه
عاشق السيل
19/06/2007, 05:07 PM
عديمة احساس :

اسلوبك يقول مليانة إحساس ،، شاكر مرورك ...



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
الكهف1
25/06/2007, 01:35 AM
الكيف اللي من شكل المحماسة والحمسه شغل عدل بدل ومرتب وعلى اصوله)
انا اشهد
عاشق السيل
25/06/2007, 03:31 PM
الكهف : أبشر بسعدك يالغالي ،،

إن شاء الله قريبا تقرير كامل عن حمسة القهوة بالصور !!



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
عروس الشمال
25/06/2007, 05:54 PM
تسلم ياذيب
عاشق السيل
26/06/2007, 10:22 AM
سلمك الله من كل شر يابو المعاريس !!



عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
جنون الليل
30/06/2007, 02:52 AM
http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/mktob04.gif


http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/3losh2.gif
عاشق السيل
01/07/2007, 02:05 AM
والله أكبر قهر ياجنون الليل :mad: ،، أنت حاطة صورتين وماطلع منها شي وأنا متحمس جدا أشوفها :p !!!

تكفين حاولي ثانية :type: ،،

عموما أسعدني شرفني مرورك :good2:
ومرحبا 100000000000000


عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل
جنون الليل
01/07/2007, 03:32 AM
والله أكبر قهر ياجنون الليل :mad: ،، أنت حاطة صورتين وماطلع منها شي وأنا متحمس جدا أشوفها :p !!!

تكفين حاولي ثانية :type: ،،

عموما أسعدني شرفني مرورك :good2:
ومرحبا 100000000000000


عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل

ولا يهمك كلهم جملتين مافيهم صور:no2:
وهي 00000000
ياسلام عليك
ومشكوووور ويعطيك ألف عافية

http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/mktob04.gif

http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/3losh2.gif
إن شاء الله تكون طلعت ;)
عاشق السيل
02/07/2007, 01:44 AM
http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/mktob04.gif

http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/3losh2.gif

عاشـقhttp://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk49539.gifالسيل