سماكيه

[فتى التويم]

السلام عليكم

هذي كبسه مسماة على راعيها (السماك)


طريقتها

تحمس بصل إلين يشهب ثم تحط جنحان الدجاج وتقلبها مع البصل وتحمسها إلين يتغير لونها وبعدها تكب لك صلصه

وتحمسها مع الجنحانثم تكب الدجاج كله وتحط معه البهارات والماجي

وبعدها صب الماء واحسب حساب الرز واملح الدجاج وخله يتشتش 20دقيق طبعا هذا وانت زايد على النار

وبعدها شل الدجاج وحطه في قدر لحاله وخله يطبخ وحط الرز في القدر حق الدجاج الاول وخله يطبخ 20دقيقه

وبعدها انتسب الرز والدجاج جميع وبالهنا والشفا

[سلطان العوني]

الله يعطيك العافيه
وتمنيت لو ان الموضوع مدعم بالصور
بارك الله فيك

[ولد الدواسر]

مشكور على الوصفة
تحياتي

[جنون الليل]

وخله يتشتش 20دقيق طبعا هذا وانت زايد على النار

هههههههههههههههههه الله من زين الوصف هههههههههههههههههه أمزح

بس الدجاج إذا خليته أكثر من نصف ساعة على النار بينهرس ويتقطع ورا ما أكبسه مع الرز واوفر لي قدر
تسلم إيديك على الطبخة

[العطى]

ياالله لونك حاط الصور تطلع100%
ويعطيك العافيه ياخوي
مشكورين

[الكهف1]

مشكور
لاكن ترى الصور ابلغ شي

[ابو صعب]

اللّه يعطيك العافية

[عروس الشمال]

تسلم ياذيب ...