جنون الليل
19/07/2007, 12:56 PM
http://www.ftahilah.com/images/smilies/smile.gif اليوم بكتب لكم طريقة الكودو
المقادير---------------------------
1---- حدد اللحم المرغوب --دجاج---غنم---بقر مقطع مكعبات 2سم
2---بصل وفلفل أخضر وأحمر رومي مقطع تقريباً نفس حجم اللحمة
3---مايونيز --ملعقة صغيرة ماستردة --صلصة الصويا العادية موالحلوة ولاالمعتدلة
4----رشة ملح--بهارات--كاري
5----زيت--وجبن شرائح الخاص بالساندويش--خبز صامولي جامبو
6---خس وخياروطماطم مقطع شرائح
الطريقة-----------------------------------
شوح اللحم مع قليل من الزيت حتى يستوي وينشف ماؤه نوعاً ما ---------------وإتركه جانباً
ثم بسرعة شوح البصل بشوية زيت بس شممه النار وعلى طول ضيف اللحمة وشوح.هم مع بعض
وعلى طول أضيف الفلفل الأحمر والأخضر البارد إنتبه لايستوي الفلفل لأننا نبيه فرش شوي والملح ورشة
البهارات والكاري وبسرعة ملعقة المستردة
وصلصة الصويا ولاتكثر كل كيلو لحم يحتاج3--4ملعقة- ثم المايونيز وحرك بسرعة وطف النار-------------
لو حبيت تضيف الخس مع الخلطة عادي---------------بس بعد ماترفعها من على النارhttp://www.ftahilah.com/images/smilies/biggrin.gif
وبعدين أفتح الخبز وإدهنها بالمايونيز أو جبنة سائلة للي ما يحب المايونيز وقص الجبنة إلى مثلثين وضعها
داخل الخبز مع شريحتين طماطم وشريحتين خيار-------------ولفها بالورق الخاص عشان يحسون الأولاد إنها
من براhttp://www.ftahilah.com/images/smilies/rolleyes.gif
وقدمها مع البطاطس المقلية ---والمشروب المفضل.http://www.ftahilah.com/images/smilies/smile.gif
وبالهناء والعافيةوجربوها صدقوني بتنسون لوحة كودو كيف شكلها
الحقوق محفوظة لي :)
وباقي طريقة البطاطس المقلية الرائعة
المقادير---------------------------
1---- حدد اللحم المرغوب --دجاج---غنم---بقر مقطع مكعبات 2سم
2---بصل وفلفل أخضر وأحمر رومي مقطع تقريباً نفس حجم اللحمة
3---مايونيز --ملعقة صغيرة ماستردة --صلصة الصويا العادية موالحلوة ولاالمعتدلة
4----رشة ملح--بهارات--كاري
5----زيت--وجبن شرائح الخاص بالساندويش--خبز صامولي جامبو
6---خس وخياروطماطم مقطع شرائح
الطريقة-----------------------------------
شوح اللحم مع قليل من الزيت حتى يستوي وينشف ماؤه نوعاً ما ---------------وإتركه جانباً
ثم بسرعة شوح البصل بشوية زيت بس شممه النار وعلى طول ضيف اللحمة وشوح.هم مع بعض
وعلى طول أضيف الفلفل الأحمر والأخضر البارد إنتبه لايستوي الفلفل لأننا نبيه فرش شوي والملح ورشة
البهارات والكاري وبسرعة ملعقة المستردة
وصلصة الصويا ولاتكثر كل كيلو لحم يحتاج3--4ملعقة- ثم المايونيز وحرك بسرعة وطف النار-------------
لو حبيت تضيف الخس مع الخلطة عادي---------------بس بعد ماترفعها من على النارhttp://www.ftahilah.com/images/smilies/biggrin.gif
وبعدين أفتح الخبز وإدهنها بالمايونيز أو جبنة سائلة للي ما يحب المايونيز وقص الجبنة إلى مثلثين وضعها
داخل الخبز مع شريحتين طماطم وشريحتين خيار-------------ولفها بالورق الخاص عشان يحسون الأولاد إنها
من براhttp://www.ftahilah.com/images/smilies/rolleyes.gif
وقدمها مع البطاطس المقلية ---والمشروب المفضل.http://www.ftahilah.com/images/smilies/smile.gif
وبالهناء والعافيةوجربوها صدقوني بتنسون لوحة كودو كيف شكلها
الحقوق محفوظة لي :)
وباقي طريقة البطاطس المقلية الرائعة