ابي طريقه المصاب؟؟؟؟؟؟؟

[majed111]

ابي تكفون طريقه المصابيب والمراصيع

[مجازف2010]

المصابيب ياخوي سهلة جدا وطريقتي هي :-

3 اكواب طحين اسمر ( بر) وكوب واحد طحين ابيض
وملح وماء وبس

الطريقة انك تخلط الجميع مع بعض وتحط الماء لين ما يصير الطحين سائل كثيف وبعدين تحمي الصاج وتصبها على شكل دوائر وبعدين تقلبها لين ما تطلع شقراء وبعدين تقطع بصل وتحط في المقلاه ثلاث ملاعق سمن بري او زبدة او زيت زيتون على حسب الرغبه وبعدين تكشن البصل بس لا تطول كم دقيقة وتطلع وتحطه على المصابيب وقرب الشاهي او الحليب بالزنجبيل وسم بالله

تحياتي لك

[majed111]

مشكور اخويksa وماقصرت وننتظر المزيد

[جنون الليل]

بسم الله الرحمن الرحيم
المقاديروالطريقة 000
دقيق أسمر صافي ((بر)) على قدر حاجتك
وتخلط بالماء حتى تصبح عجينة سائلة مثل عجينة الكيك http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_iOH5lPFQv1.gif
وكل(2)--كأس دقيق حط عليه رشة خميرة فورية (ربع ملعقة صغيرة) إذا تحب نكهتها
وأيضاً بيضة واحدة http://www.yatoula.com/gif/aliment/ali18.gif حسب الرغبة ممكن تستغني عنها
والملح حسب الدقيق أحيانا يكون فيه ملح وجاهز وإذامافيه تضيف ملح حسب رغبتك
وحطها بجيك أو إبريق مخصص للمابيب عشان يكون سهل عليك تصبها على الصاجة
خلاص إتركها شوي لا تصلحها على طول


نجي للكشنة 000000000000
بصل حسب الرغبة إذا تحب كثير شوي حجم كبير أو صغير
تحط عليه سمن أو زيت زيتون وتشوحه على النار لكن لا تخلي البصل يذوب لأنه بيطلع شكله مو حلو مع المصابيب
وإذا خلصت حطها على مصابيك إذا جهزت وإرقلها على قولة أمي جعلها بجنات النعيم

طريقة أخرى-----
تذوب زبدة على النار وتضيف عليها عسل وتخليهم يسخنون شوي لا يفوح
ثم حطها على المصابيب


وأيضا طريقة مختصرة
تخلط البصل مع العجينة مرة وحدة وتصببها على الصاجة لكن تضيف زيت على الصاجة عشان البصل يستوي زين ولا يحترق




ثم قدمها مع الشاهي http://www.0zz0.com/2006/04/23/621259462.gif







والحليب http://www.yatoula.com/gif/aliment/aliment_90.gif




http://vp.rghh.com//upload/userimages/18224/41917_2-4-2007_132818.gif

[majed111]

مشكور اخوي(جنون الليل ) وننتظر المزيد

[جنون الليل]

العفو أخي ماجد وأنا أختك جنون الليل ماني أخوك

[شغل عدل]

يسلموااااااااااااااااااااا!!!!!

[majed111]

الله يعطيكم الصحه والعافيه