المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الطبخه العجيبه ! الشكشوكه الروسيه بيد الشيف بو عبدالله



المترو
04/08/2007, 09:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طبخه بسيطه وسريعه ولذيذه جداً وخاصه م نيد ابو عبدالله
وقد اطلق عليها اسم الطبخه الروسيه
المحتويات والمقادير :
حبتين بصل تقطع الى قطع متوسطه
حبيتن او ثلاث حبا ت طماطم وتقطع تقطيع سلطه
بهارات + شطه +علوب فلفل حار حسب الرغبه توضع كما هي بدون تقطيع
وتخلط هذه المقادير وقليلا جداً من زيت الطبخ بقاع المقلاة ومن ثم ترص بالمقلاة حتى تغطي كامل قا ع المقلاة ومن ثم البيض يكسر مباشره شكل عيون على الخلطه السريه ولا يحرك ابداً كما بالصوره ويترك على نار هادئه جداً لمدة 15 الى 20 دقيقه



والآن الى الصور


http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk3016_eges2mek.jpg










الثانيه


http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk3016_eges3mek.jpg












وجعله ماداخيل العافيه


المترو

فل اوبشن
04/08/2007, 11:08 PM
يا المترو وش هالزين اه يالخبيزات ...

الضاري
04/08/2007, 11:21 PM
بالهناء والعافيه إن شاء الله

حرام عليك نبي الصوره الثالثه وهي على السفره

تحياتي

فتى الدهناء
04/08/2007, 11:23 PM
ااا يابطني .. :)

<< مايدخل مواضيع الأكل .. الا وهو جوعان ..:(

عاشق السيل
05/08/2007, 12:26 AM
حرااااااااااااااااااام عليك !!!

الحمد لله توني جاي من عرس وداقها بالمفطح وإلا كان علوووووووووووووووووم !!!!!

إن شاء الله بكرا تطبيق سريع للطبخة شكلها رااااااااايقة ،،

يعطيك العافية وبيض الله وجهك ....



http://www.m5zn.com/uploads/00ea3cfba5.bmp (http://www.m5zn.com/)

السمح
05/08/2007, 12:42 AM
شكلها على كيف كيفك وخاصة إذا كانت برد وأنت بأحد فياض الصمان

ولا تعشيت البارح ، ومعك واحد مثل أبو ناصر النشمي

ودي أجربها بالبيت أول بس المشكلة علوب الحبحر الحار .. :D

لا لا تذكرت ما فيه مشكلة أعرف لي واحد من أهل ... :j


تحياتي

جنون الليل
05/08/2007, 02:33 AM
أوهووووووووووووووووووو يعني هذي الطريقة روسية هههههههههههههههه يمكن يقصدون من روسنا ,روسهم هذي الله يصلحك
إلا مني جا عندي ضيوف فجأة ولا عندي عشا يواجه طقيت لهم نواشف وكم صحن من هالنوعية اللي أنت مصلح
وفعلاً هي رهيبة بس أنا أحط فيها أشياء زيادة عنك ولا أستعمل البهارات إطلاقاً
أحط زيادة بصل أخضر وبصل أخضر أو الموجود منهم مقطع صغار
وبعد أحط نقانق مقطع حلقات رقيقة
وفلفل رومي أي لون موجود حطه أخضر أحمر أصفر
وإذا خلاص كسرت البيض وقرب يستوي حطيت عليهم كم حبة جبن مثلث
وياااااااااااااااسلاااااااااااااام سلم
وجبة ولا بالأحلام

السهران1
05/08/2007, 08:51 AM
مشكور اخوي على مجهودك وبالف عافيه عليك وعلى الي اكل معك تصدق ودي اروح للبيت الحين واسويها خصوصا انا عزوبي ونايم بدون عشى مااكلت للحين

شغل عدل
05/08/2007, 09:05 AM
جوعتني ياسلام تسلم الايادي يا بوعبدالله

سعد الاحمد
05/08/2007, 10:44 AM
الله يعطيك العافية على هالطبخة المميزة وخاصة انها روسية :D

rsarsa
05/08/2007, 12:03 PM
http://aycu21.webshots.com/image/24780/2004997477933250909_fs.jpg

مشكور ما قصرتتتتتتتت يا اخوي

صقر الوشم
06/08/2007, 04:30 AM
الله يعطيك العافيه اخي المترو.بس لو يكون المقلى سميك من اسفل يكون اروع

asm704
06/08/2007, 11:38 AM
وشششش خليييييييتتتت ، الصراحة ما بقي إلا الخبيزات وبراد الشاهي .................
الله يعطيك العافية على ها الطريقة ، وبصراحة يلزم تجربة باسرع وقت ممكن

أبو صندوق
06/08/2007, 11:56 AM
تسلم وعساك سالم

وبالعافية

حرف
06/08/2007, 12:42 PM
يا سلام على هـ الطبخة ...

مشكووور على الشرح المدعوم بالصور ...

فارس الرس
06/08/2007, 12:54 PM
مشكور يابوعبدالله الله يعطيك العافيه