بسم الله الرحمن الرحيم
أسعد الله أوقاتكم بالطاعة والأيمان
من فترة كان لنا طلعه للكورنيش وبما أني مسئول التغذية الدائم طلب مني يكون العشا خفيف
فكرت مشاوي قلت فى بالي لا لازم شي جديد وصدقوني هذي الطبخة كانت وليدة اللحظه من
غير تفكير ولا تخطيط يعني تأليف من وحقوق الطبخة لي يارب تعجبكم مثل ما أعجبتهم
وهي :قصديرة معكرونة دجاج على الفحم
الترتيب كان من البيت
صحن القصدير يجي جاهز
معكرونه مسلوقه حسب الذوق أقصد الشكل
الدجاج يتبهر قبل
نفرش القصديربصل مع بطاطس
نصف الدجاج