اعضاء مكشات الكرام .. ماذا حدث

[4x4ofroad]

احبابي اعضاء مكشات
عاد عيدكم وكل عام وانتم بخير

[ابو عزيززز]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وأسأل الله أن يكون الجميع بصحة وعافية وعوائلهم الكريمة
والله إني أتأمل في مواضيع سابقة كنت أشاهدها
وأتفكر في موهبة بعض الأعضاء وابتكاراتهم وأفكارهم
وكذلك ممن يتابعون الطقس والحالة ويسارعون في إنزال المواضيع المدعم بالصور
وكذلك ممن يجولون في الفياض ويتفقدون الربيع والأماكن الجميلة
وغيرهم من المبدعين فأقول سبحان الله بذلوا وقتهم وجهدهم لخدمة الأخرين
فأسأل الله أن لا يحرمهم الأجر والثواب وأن يجعل ما قدموه في ميزان حسناتهم
ولا أنسى دور المشرفين الغالين الذين بذلوا جهد ووقت في متابعة المواضيع وحل بعض الإشكالات وحماية المنتدى
والكلام يطول ويكفي أن الشخص تعرف على مشرفين وأعضاء وكوكبة مضيئة يفتخر بمعرفتهم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخوكم ومحبكم : خالد المحمود ابومعاذ (منتعش)

حياك الله اخي خالد

لاشك ان الاداره والمشرفين بذلو الكثير من وقتهم وجهدهم في سبيل اظهار المنتدى بتلك الصوره الرائعه خلال اكثر من 15 سنه تقريبا وكذالك الاعضاء اللذين اعطو الكثير من تجاربهم وخبرتهم ومعرفتهم ويشكرون على ذالك ويدعى لهم في ظهر الغيب من الكثير من المستفيدين وكان تلك المجهودات والعطاء صدقه جاريه يثاب فاعلها من رب العباد

وليت الاداره تتكرم بوضع حل للدخول للمنتدى من اول محاوله حتى يتمكن اكبر عدد من الزوار او الاعضاء من الدخول للمنتدى وربما ذالك يعيد روح التفاعل والحضور ويحرك المنتدى من جديد

[معاذ العلي]

حياك الله وبياك عزيزي
السبب الرئيسي طبعا هو توفر وسائل التواصل الأخرى الأسهل وصولا والأكثر أول كانوا يستخدمون الحواسيب لعدم توفر الايفون والسامسونج وغيرهن من الأجهزة الجديدة

والحمد لله ان شاء الله الكل بخير والناس مازالت عندها الشيمة والفزعه والمحبة فيما بينهم وان فرقتهم الدنيا فلن تتفرق قلوبهم وأنا بعد ذلك أبشر سأنزل موضوع عن رحلة داخل الجزيرة العربية وثرية بمعلومات وأتمنى من الاخوان الأحبه أن يزورون المنتدى دائما وترجع المواضيع كسابق عهدها . باذن الله . ترا الناس لا تلام هذه الوسائل أبعدتهم عن المنتديات فهي كانت في زمن وشبه انتهى زمنها .
وماتدري يمكن الناس ترجع للمنتديات لما فيها من مميزات كثيرة أفضل من التواصل الاجتماعي التي اختصرت كثيرا من الناس .

[ابو عزيززز]

حياك الله وبياك اخوي معاذ العلي

وكل عام وانت بخير

جميلا ماقلت اخي الكريم حول اسباب الابتعاد عن المنتديات وحول وسائل التواصل المختلفه الايسر في الاستعمال

ولكن المنتدى وكما ذكر سابقا يستطيع اي شخص ان يفتح موضوع او تقرير كامل وبالصور او مقاطع الفديو ويكون متواصل ك صفحات كتاب يحوي ميئات الصفحات وهذا مالا تجده في وسائل التواصل الاخرى

شاكر لك عزيزي على تواجدك وتفاعلك

[ابو عزيززز]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخواني الكرام اعضاء وزوار المنتدى


كل عام وانتم بخير وصحه وسعاده


وعيد اضحى مبارك وسعيد جعلنا الله واياكم من عواده


العيد تغير عن الكثير من الناس فلم تعد مظاهر عيد الاضحى كما كانت

لم تعد اللمه حول الضحايا كبارا واطفالا والمزاح والتعليقات الفكاهيه والتعاون في العمل من ذبح او سلخ او تقطيع وتنظيف وسماع توجيهات الكبار للصغار اللذين يتعلمون منهم الذبح ويتولون مهمات صغيره منها سن السكاكين او تقريب سطل الماء واواني اللحم ونفخ الجلد اوالسلخ وتلقي التعليمات حول المحافظه على الجلد من التمزق وانه سيصنع من قربه الماء لذالك لايجب ان بحدث فيه اي شق او تمزق

لم يعد الذبح والصلخ والتقطيع وتنظيف بعض الاجزاء من الاضحيه مثل الكرش والامعاء او حسحسة الراس والكرعان ووعمل المرق منها والتلذذ بشرب مرقها وفصفصة عضامها كما كان يحدث بالسابق

لم نعد نرى الجمر المشتعل بالقرب من مكان الذبح واللذي كان وسيلة تدفيه في الشتاء و وسيلة للشوي المباشر للكبد او اللحم للنقنقه والتذوق قبل الوجبه الكبيره بعد انها عملية الذبح

لم نعد نرا الاهتمام ب الليه وشحم البطن وتقطيعه واضافه بعض المنكهات معه وطبخه وتذويبه ومن ثم استخدامه في الطبخ بدل الزيوت المصنعه الغير صحيه والسبب في امراض الشرايين والقلب رغم انه هو الصحي والمفيد

لم نعد نسمع مصطلح طعمه وهو القطعه او الجزء من اللحم اللذي يتم توزيعه على الاقارب والجيران

لم نعد نرا الاطفال يطلبون بعض القطع الصغيره من الكبده النيه كما كنا نفعل في طفولتنا

والاهم :
لم يعد الكلسترول والدهون الثلاثيه والسكر واليوريك اسيد والاملاح المختلفه تسمح لنا بالتمتع باكل لحم ومعاليق الضحايا كم كنا نفعل سابقا

ما ميز لحم اضاحي هذه السنه ان الاضاحي اصغر سنا بسبب الغلاء واضطرار البعض على شراء الاصغر حجما لذالك اللحم اصبح ذا لون فاتح وترف سريع النضج ذو مذاق وطعم اكثر اساتساغه من لحم الاضحيه كبيره السن او الحجم كما اعتدنا سابقا

اليوم الكثير من الناس يذهبون للمسالخ لذبح ضحاياهم ويتكبدون عناء الانتظار في صف طويل من السراء قد يستغرق ساعات طويله وهذا ماحدث لنا اليوم حيث تم الحجز من مساء البارحه عن المسلخ المتنقل والنتيجه كان ذبحا وتقطيعا سيئا لايفي بالغرض و بدون نظافه


لقد تغير الزمان وتغيرت الاشياء ولم يعد لموسم الضحايا نكهه زمان اول وجماله رغم بساطته

[معاذ العلي]

مازلنا في حائل نمارس هذه العادة الى يومنا هذا والحمدلله .

[ابو عزيززز]

مازلنا في حائل نمارس هذه العادة الى يومنا هذا والحمدلله .

عاده عريقه وجميله للاسف كادت تنقطع في بيوت سكان المدن
اغلب الشباب من الجيل الجديد في هالزمن لم يعد يعرف الذبح والصلخ
وصارت المسالخ بمن يعمل بها من جاليات هنديه او بنقاليه او اي جنسيه اخرى هي من يقوم بهذه المهمه وتستغلها ماديا لكسب اكبر مبلغ ممكن

[ابو عزيززز]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مر موسم الامطار وكانت امطار غزيره هذه السنه ولله الحمد ومر رمضان الكريم وعيد الفطر المبارك ولم اتواجد هنا مع انه كان بودي رفع هذا المتصفح للتبريك والتهنيئه

كل عام وانتم بخير وكل من يمر هنا اعضاء او زوار

(مع ملاحظه اكتمال عشرين سنه لوجود المعرف بالمنتدى)

[جبل شهم]

تحياتي للجميع

رغم ان الموضوع قديم وللاسف ما شفته الا الان

وتماشيا مع وسائل التواصل

اقترح فتح قناه تليجرام ممن لديهم خبرة ( ما لي خبر للأسف ) وهذي القناة توفر سهوله المتابعه وتنزبل الصور والتفاعل


طبعا اذا ناسبت

ولكم تحياتي

[طلال مكشاتي]

وينكم يالمكشاتيون

[مشاغب شوي]

موجودين لكن مواقع التواصل الاجتماعي اخذت الأضواء وتعودوا الناس عليها الناس.

انا حتى الان افضل المنتديات. الان كل التطبيقات متحوى فارغ.